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유치원 식품 안전 수업 계획

무명, 사심 없는 교육자로서, 우리는 교재와 대강과 교실 수업의 유대와 다리인 교안을 자주 사용해야 한다. 우수한 교안은 어떤 특징이 있습니까? 다음은 내가 수집한 유치원 식품안전교안이다. 독서를 환영합니다. 나는 네가 그것들을 좋아하길 바란다.

유치원 식품 안전 교육 프로그램 1 활동 목표:

1. 시식과 터치를 통해 우리 몸의 소화기관과 과정을 이해할 수 있다.

우리의 소화 기관을 돌보는 법을 아십시오.

활동 프로세스:

1, 수수께끼 (마집, 빨간 커튼, 안에 사는 흰 뚱보) 를 통해 땅콩을 맛보고 몸에 들어가는 음식을 먹었는데 어디 갔었어요?

2. 아이들은 음식이 어디서 몸에 들어오는지 추측합니다.

3. 선생님의 땅콩 이야기를 들어보세요. > 동영상을 보세요. 사람의 소화 과정을 초보적으로 이해합니다.

4. 땅콩이 어떤 장기를 거쳤는지, 어떤 친구를 만났는지, 결과가 무엇이 되었는지, 자신의 몸에 해당하는 위치를 찾아내는 그림을 본다.

5. 오르간 어린이 노래를 배우면 인상이 깊어진다.

6. 장면 소개: 도련님은 겨울에 아이스크림을 꾸준히 먹고, 한 입 깨물고, 추워서 이가 떨리고, 식도를 삼키면 얼어붙을 것 같지만 그래도 먹어야 한다. 위가 불편하다. 그의 위는 화가 나서 다른 소화 기관과 함께 파업하기로 했다!

(1) 이 도련님에 대해 어떻게 생각하세요?

(2) 당신이 작은 사회자라면 어떻게 하시겠습니까?

7. 그림을 보고 힌트를 통해 해당 기관을 찾아 원래 위치에 붙여 주세요.

활동 확장

우리는 소주가 소화기관을 집으로 보내는 것을 도왔는데, 소주는 어떻게 보호해야 화를 내지 않을 수 있는지 몰랐다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 소화명언) 얘들아, 빨리 작은 주인을 도와 방법을 생각해라. 어떻게 하면 그들을 보호할 수 있고, 그들이 화를 내지 않도록 보호할 수 있습니까?

유치원 식품 안전 수업 계획 2 교육 목표:

1,' 안전 1 위, 예방 위주' 를 지침으로 안전하고 문명적이고 건강한 교육 환경을 조성한다.

2. 학생들에게 안전예방의식을 강화하고 간단한 안전상식을 습득함으로써 일상생활의 돌발사건에 대처하고 자기보호를 배웁니다.

3. 학생들이 평소의 조금씩 시작하게 하여 좋은 식습관, 위생습관 등을 길러라. , 다양한 일반적인 전염병의 발생을 예방할 것입니다.

4, 건강 팁의 예비 이해.

5, 질병 예방 방법에 대한 예비 이해.

강의 내용:

1. 식품안전을 확보하고 식중독과 납중독을 방지하다.

2, 나쁜 취미에서 벗어나 합리적 약물 사용.

교육 과정:

소개: 학생들은 위생 지식을 많이 배웠다. 오늘 선생님은 학생들과 함께 식품 위생을 공부한다.

(1) 식품 위생학을 가르칩니다.

1, 학생 공연 스케치 (음악)

그들이 방금 한 공연은 훌륭합니까? 너 생각해 봐, 아까 그 학우가 왜 배가 아팠어?

플라스틱 곰을 꺼내서 폭식이 무엇인지 시연하다. 위장 부담이 너무 크면 소화불량을 일으키기 쉽다.

2. "하루 세 끼 식사" 의 중요성을 설명하십시오

학생들이 하고 싶은 말을 마음껏 하게 하다.

3. 질문하고 대답하십시오

아침 시간이 빠듯하다. 우리 아침을 안 먹을 수 있을까요?

4. 요약.

좋은 위생 습관을 길러야 건강한 몸을 가질 수 있다.

(b) 식품 안전을 보장하고 납 중독을 근절한다.

납 중독을 예방하는 방법?

납 중독 예방은 음식 생활 습관 등에서 시작해야 한다.

우선, 신문 등 인쇄물은 음식 속의 식품포장으로 사용해서는 안 된다. 음식이 음식 봉지에 들어 있을 때는 음식, 특히 산성 음식에 직접 노출되는 것을 피해야 한다. 채소와 과일은 먹기 전에 깨끗이 씻고, 가능한 껍질을 벗겨 농약이 납을 남기지 않도록 해야 한다.

주거에서는 납 페인트를 사용하여 집안의 벽, 바닥, 가구를 장식하지 않도록 노력하십시오. 그렇지 않으면 페인트 부스러기가 벗겨지면 페인트 속의 납이 거실의 납 오염을 일으키기 쉽습니다. 무연 화장품 염색약 등을 최대한 사용하세요.

또 차가 많은 도로 근처를 걷지 마라. 자동차 배기가스와 도로 주변의 토양에는 납이 많이 함유되어 있기 때문이다.

음식에는 계란, 살코기, 가금류, 생선 새우, 콩, 콩제품 등 양질의 단백질이 충분히 함유되어 있어야 하며 1/2 이상을 차지해야 한다. 식사 분배에서 비타민, 특히 비타민 C 가 풍부한 음식을 선택해야 한다. 비타민 C 를 적절히 보충하면 납의 비타민 C 소비를 보완할 수 있을 뿐만 아니라 납 중독 증상을 늦출 수 있다. 비타민 C 는 장내에서 납과 결합하여 용해도가 낮은 아스 코르 빈산 납을 형성하여 납의 흡수를 줄일 수도 있다. 동시에 비타민 C 도 직간접적으로 해독 과정에 참여하여 납의 배출을 촉진한다.

납을 적당히 먹다. 많은 천연 음식에는 일정한 납 배연 기능이 있다. 우유에 들어 있는 단백질은 납과 결합하여 불용물을 형성하고 우유에 들어 있는 칼슘은 납의 흡수를 막는다. 찻잎의 탄닌산은 납과 용해성 복합체를 형성하여 소변과 함께 몸 밖으로 배출된다. 다시마의 요오드와 해조산은 납의 배출을 촉진시킨다. 마늘과 양파의 황화물은 납의 독성 작용을 용해시킬 수 있다. 산자나무와 키위에는 비타민 C 가 풍부해 납의 흡수를 막고 납독성을 낮출 수 있다. 음식에는 요오드 이온, 인산근 이온, 몰리브덴 이온 등과 같은 무기 음이온이나 산근이 들어 있다. , 납과 결합하여 대변에서 배출을 촉진 할 수 있습니다.

유치원 식품 안전 수업 계획 3 활동 목표:

1,' 삼무식품' 에 대한 초보적인 이해, 기한이 지난 음식, 이런 음식을 먹으면 건강에 해로울 수 있다는 것을 알아본다.

2. 생산일과 안전표지를 참고하여 안전하고 건강한 식품을 구입할 수 있습니다.

3. 생활 속의 식품 안전 의식을 강화하고 자기 보호의 잠재력을 높이다.

이벤트 준비:

1, 활성 코스웨어.

2, 일부 음식, 일부 우유.

활동 프로세스:

첫째, 세 가지 무식품을 이해하다.

1, (PPT 1 페이지) 보세요, 이게 누구죠? 게으른 양은 왜 울어? "왜 그런지 알아맞혀 봐"

선생님: 게으른 양이 불편해서 울었어요. 제가 어떻게 할 수 있을까요? 선생님 총결: 참, 몸이 불편하면 병원에 가서 검사해 보는 게 좋을 것 같아요. 이렇게 하면 우리의 건강을 유지할 수 있어요.

선생님: 게으른 양도 병원에 왔어요. 의사가 말한 것을 들어 봅시다. (의사를 때리면)

선생님: 왜 게으른 양이 불편합니까? (아이들은 녹음에 따라 대답한다)

5. 선생님: 예전에는 게으른 양이 세 끼를 먹었는데 불편했어요. 너는 세 가지 음식이 무엇인지 아니?

선생님: 의사의 소개를 들어보겠습니다. 삼무식품이란 무엇입니까? (녹음 재생) 교사는 해당 단어 카드를 제시하고, 3 무식품을 소개하여 유아들이 그 의미를 이해할 수 있도록 도와준다.

7. 선생님: 생활 속 어느' 삼무식품' 이 더 흔한가요? (토론)

8. 선생님은 노점상과 노점상들의 비디오를 방송한다. 요약: 길가 노점, 노점상들은 일반적으로 세 가지 음식을 흔히 볼 수 있다. 아이는 노점에 가서 채소를 사지 않는 것이 가장 좋다.

둘째, 음식을 사는 방법과 기한이 지난 식품을 이해하는 법을 배운다.

선생님: 음식을 살 때 무엇을 주의해야 합니까? (아동 토론)

선생님: 선생님이 비디오를 가지고 오셨어요. 영상에 나오는 아저씨가 음식을 살 때 무엇을 주의했는지 자세히 살펴보세요. (비디오 재생)

3. 선생님: 아저씨는 음식을 살 때 무엇을 자세히 관찰하셨어요? (PPT 데모)

4. 선생님: 선생님이 아이들에게 우유를 준비했습니다. 우유 포장을 보고 이 세 가지 표시를 찾아보세요. (어린이 조작)

5. 선생님: 찾았어요? 너는 이 표시들의 뜻을 이해하니? 우리 함께 들어 봅시다! (우유 사진의 스피커를 클릭하십시오)

6. 선생님은 기한이 지난 음식에 우유를 곁들이는 것을 소개하셨다.

선생님: 음식을 살 수 있는 방법이 이렇게 많아요! 선생님은 또한 이 방법들을 동요로 바꾸었다. 듣고 싶어? (동요 녹음 재생) 모두 함께 이야기합시다!

셋째, 안전한 식품을 최대한 구입한다.

1, 우리 아이는 음식을 사는 방법을 알고, 게으름양은 아직 이해하지 못한다! 이 좋은 방법을 게으른 양에게 알려주실래요?

교사: 게으른 양은 여전히 ​​아프다. 환자를 방문하려면 무엇을 준비해야 합니까? (선물)

선생님 요약: 당신들은 모두 다른 사람에게 관심을 가질 좋은 아기입니다.

선생님: 보세요, 우리 교실에는 많은 음식이 있습니다. 아이들마다 게으른 양에게 줄 선물로 음식을 골라 주세요. 음식을 선택할 때는 반드시 안전라벨과 생산일에 주의해야 합니다! 당신이 선물을 선택했을 때, 그것을 당신의 자리로 가져가서 당신의 좋은 친구와 이야기를 나누세요.

4. 선생님: 누가 당신이 선택한 음식을 소개하고 싶습니까? (단일 아동 소개)

5. 선택한 결과를 검사하고 오류가 있을 경우 즉시 수정합니다.

6. 게으른 양에게 선물을 주고 선물을 나눈다. "PPT 게으른 양의 집"

활동 확장:

1, 가정교육: 가족과 함께 슈퍼마켓에 가서 음식을 사고, 식품안전지식을 계속 배우세요.

2. 지식 확장: 유기농 식품과 친환경 식품을 알아보세요.

유치원 식품 안전 수업 계획 4 활동 목표:

교육 목표:

1, 초등학생들에게 변질된 음식이 몸에 해롭다는 것을 알리도록 유도한다.

2. 흔히 볼 수 있는 변질식품과 유통기한이 지난 식품을 구분하는 법을 배웁니다.

(2) 감정적 목표:

1, 아이들이 건강한 음식을 중시하는 좋은 습관을 기르다.

2. 변질되거나 유통기한이 지난 음식을 먹는 것에 찬성하지 않거나 막는 태도.

(3) 행동 목표:

1, 식품 안전에 주의하고 변질되거나 기한이 지난 식품은 먹지 않는다.

2. 건강하지 않은 식습관을 과감히 멈춰라.

이벤트 중점 사항:

중독을 일으키는 가장 기본적인 음식을 분별하고 건강한 음식의 의식을 초보적으로 키우는 법을 배우다.

이벤트 준비:

1. 우리가 직접 만든 아동식품의 동영상 4 개와 슬라이드 4 개.

각 그룹에는 몇 개의 만화 식품 머리 장식이 있습니다.

3. 본 수업에 필요한 건강식품과 그에 상응하는 변질식품의 사진과 문자 현수막.

활동 프로세스:

첫째, 새로운 커리큘럼의 도입

얘들아, 안녕! 선생님과 함께 초등학생 식중독 예방 특집 수업에 오신 것을 환영합니다! 그거 알아, 얘들아? 우리는 이렇게 건강하고 강해서 음식이 그 속에서 큰 역할을 했다. 우리 함께 그들을 만나자! 일상식품의 자가제작 동영상을 틀어 각종 음식의 영양과 작용을 아이에게 지도한다. ) 을 참조하십시오

질문: 얘들아, 너희들은 동영상에서 어떤 음식을 가장 좋아하니? 말해봐, 왜? (토론 발언)

칠판에 적는다: 선생님은 학생들의 대답에 따라 건강식품의 작은 사진을 게시한다.

요약: 음, 정말 좋습니다. 콩은 단백질이 풍부해 아이의 뇌를 키워 더 똑똑하게 자란다. 토마토는 비타민이 풍부해 아이의 저항력을 증강시킬 수 있다. 큰 찐빵에는 전분이 함유되어 있어 우리를 더 건강하게 만들 수 있다. 그들은 모두 건강에 좋다.

칠판에 글을 쓴다: 건강한 음식을 먹고 칠판에 글을 쓰는 것은' 건강에 좋다' 이다.

둘째, 새로운 수업을 가르친다

전환: 아이들이 잘 말한다. 이 음식들은 각각 영양이 있다. 선생님은 지금 그것들을 먹고 싶어하지만, 아이들, 아시나요? 우리가 가장 좋아하는 음식이 나빠지면 어떻게 될까?

1, 두 번째 수제 동영상' 변질된 완두콩' 을 보면 콩이 변질되면 우리 몸에 미치는 피해를 알 수 있다.

질문: 단백질이 풍부한 콩이 변질되면 우리가 먹으면 어떻게 될까? (토론 발언)

2. 세 번째 수제 비디오 클립' 발아한 감자' 를 보세요. 감자 발아가 우리 건강에 미치는 해를 알고 있다.

질문: 감자도 바깥 세상을 보고 머리를 내밀고 싶어요. 우리가 이런 감자를 먹으면 어떻게 될까?

3. 네 번째 수제 영상영화' 무서운 변질식품' 을 보면 찐빵, 피망, 유통기한이 지난 된장, 곰팡이가 난 햄 빵, 오래 보관한 귤을 볼 수 있다.

질문: 얘들아, 뭘 발견했니? 영상에 나오는 아이가 변질된 음식을 먹은 후 무슨 일이 일어났나요?

칠판에 적는다: 건강식품 바닥에서 좋지 않은 음식을 파내고 학생들의 토론에서' 건강에 해롭다' 고 요약한다.

질문: 만약 누군가가 이런 음식을 먹는 것을 본다면, 당신은 어떻게 할 것입니까? 아이들에게 이 음식을 먹는 것의 해악과 그릇된 행동을 제지하는 품격을 인식하도록 지도하다. (존 F. 케네디, 음식명언) ) 을 참조하십시오

셋째, 현실에 연락하고, 인식을 높이고, 행동을 지도한다

1. 네 장의 슬라이드를 넣어 옳고 그름을 가리다.

질문: 꼬마야, 위 사진 중 어느 것이 옳고 어느 것이 틀렸다고 생각하니? 만약 당신이라면, 당신은 어떻게 할 것입니까? (토론 발언)

요약: 가족이나 친구들이 이런 음식을 먹는 것을 볼 때, 제때에 제지하여 나쁜 음식의 위험성을 알려야 한다.

2. 단체공연' 건강한 집-작은 낙악' 을 관람합니다.

작은 음식 머리 장식을 배포하고, 어린이들이 조를 나누어 공연을 모방하고, 선생님이 그룹 행동을 지도한다. 시범팀을 찾아 공연하다. 박수를 쳐봅시다.

넷째, 대화를 요약하고, 화제를 전개하고, 축원을 드립니다.

음악 선생님은 대형 스크린 "건강 노래" 를 총결하였다.

얘들아, 오늘 우리는 함께 식중독 예방이라는 과목을 배웠고, 우리는 많은 지식을 배울 수 있다. 앞으로 변질된 음식을 먹지 않도록 주의하고, 기한이 지난 음식을 먹지 않고, 건강한 음식의 좋은 습관을 길러야 합니다. 좋습니까? 음, 이것들 외에, 우리는 우리의 몸을 강하게 유지하기 위해 더 많은 운동과 운동을 해야 한다. 마지막으로 아이들의 건강을 기원합니다. 감사합니다, 아이들. 안녕히 계세요!

유치원 식품 안전 교육 계획 5 활동 목표:

1, 다양한 음식 (젤리, 생선, 뜨거운 수프, 과일 등) 을 먹을 때 안전 주의사항을 알아본다. ), 그리고 올바른 먹는 법을 배웁니다.

2. 식사할 때 밥을 싸지 말고 천천히 씹으면 몸에 좋다. 식사할 때 말하지 마라.

이벤트 준비:

벽 차트

활동 프로세스:

첫째, 선생님은 아이들과 대화를 통해 활동 주제를 이끌어 낸다.

1, 선생님: 꼬마야, 너 평소에 뭐 좋아해? 간식은 우리 아이들이 가장 좋아하는 음식이다. 너 무슨 간식을 먹었니?

아이가 대답하도록 지도하다.

2. 선생님: 아까 아이들이 좋아하는 간식을 많이 얘기했어요. 간식 외에 우리는 채소도 먹어야 한다. 얘들아, 너희들은 무엇을 먹었니?

선생님은 아이가 열심히 대답하도록 지도했다.

둘째, 아이들에게 식사할 때 발생할 수 있는 위험을 이해하도록 지도한다.

선생님: 얘들아, 알겠어? 음식은 맛있고 간식도 맛있지만 우리가 먹을 때 주의하지 않으면 위험할 수 있어요!

2. 선생님은 부적절한 식습관으로 인한 좋지 않은 결과의 예를 들었다. 예를 들어 어떤 아이들은 젤리를 먹어서 질식하고, 어떤 아이들은 점심에 밥을 먹고 밥을 머금고 잔다.

셋째, 아이들에게 부적절한 식습관으로 인한 피해를 발견하게 한다.

1, 선생님: 자, 얘들아, 밥 먹을 때 무엇을 조심해야 돼?

2. 선생님은 아이에게 밥을 먹을 때 어떤 잘못된 방식이 있는지, 어떻게 해야 위험을 피할 수 있는지 지도해야 한다.

3. 선생님은 밥을 먹을 때 입에 밥을 담을 수 없고, 생선을 먹을 때는 천천히 씹어 생선 가시에 걸리지 않도록 해야 한다고 요약했다. 국이 너무 뜨거우면 조금 있다가 마셔야 한다. 우리가 천천히 씹고 밥을 먹을 때 주의를 기울이면 이런 위험은 일어나지 않을 것이다.

넷째, 괘도를 전시하여 식용할 때 주의해야 할 안전에 대해 더 자세히 알아보세요.

선생님: 어린이들, 이 그림에 어떤 정보가 있는지 보세요. 그림 위에 우리가 밥을 먹을 때 주의해야 할 것이 있습니까?

2. 아이들에게 사진을 자세히 관찰하고 자신의 언어로 이야기하도록 지도한다.

3. 선생님 총결: 매끈한 음식은 조금씩 씹어 삼켜야 한다. 과일을 먹을 때는 제때에 핵을 뱉어야 하고, 가시가 있는 음식을 먹을 때는 천천히 씹고, 조금 식었다가 과열된 음식을 먹어야 한다.

동사 (verb 의 약어) 요약

선생님은 아이들에게 이 날의 활동 정보를 회고하고 요약하도록 지도하며, 아이들이 일상생활에서 좋은 습관을 기르고 식품 안전에 주의를 기울일 것을 기대한다.

유치원 식품 안전 수업 계획 6 1, 교육 내용:

식품 위생 및 안전 지식

둘째, 교육 목적:

학생들에게 식품 위생 안전 지식을 알리고, 식중독의 특징을 이해하고, 자구의식을 제고하고, 식중독을 예방한다.

셋째, 교육 대상:

학교

넷째, 교육 과정:

1, 대화 가져오기

(1) 학생들이 문제와 식중독에 대해 자유롭게 이야기할 수 있도록 합니다. (설사, 복통, 구토 등. ) 을 참조하십시오

(2) 학생들에게 문제식품을 분별하고 식중독을 예방하는 방법에 대해 이야기하게 한다.

2, 교사의 관심의 초점

식중독 예방은 우선 개인 위생에 주의해야 하며, 부지런히 목욕하고, 빨래를 하고, 손톱을 부지런히 자르고, 이발을 하고, 침대 시트를 한 달에 한 번 갈아입어야 한다. 교실, 기숙사, 환경을 청결하게 유지하고 식사 전에 손을 씻고 폭식하지 않는 좋은 습관을 길러라. 둘째,' 육불식' 을 하고, 차가운 음식, 부정한 과일과 채소, 변질된 음식, 고온처리되지 않은 음식, 생수, 간식을 먹지 않는다. 그런 다음 식품 라벨에서 식품의 질을 감별하는 것에 주의해야 한다. 안전한 음식을 선택하는 것은 질병의 확산을 통제하는 첫걸음이다.

첫째, 식중독의 특성을 알아라.

짧은 잠복기: 보통 식사 후 몇 분에서 몇 시간 정도 걸립니다.

위장 증상: 설사, 복통, 구토와 열이 동반된다.

B, 자조 의식 향상

이런 증상이 나타나면 식중독 여부를 의심해 제때에 병원에 가서 선생님께 보고해야 한다.

C, 식중독 방지.

A. 좋은 위생습관을 기르고 손을 자주 씻는다. 특히 식사 전에 소독비누와 손 세정제를 사용한다.

B, 생냉불결한 음식을 먹지 않는다.

C, 변질된 남은 음식을 먹지 마라

D, 덜 먹고, 차가운 음료를 먹지 않고, 덜 먹고 간식을 먹지 마라.

E, 오랫동안 매운 음식을 먹지 마라.

F, 야생 과일을 함부로 먹지 말고, 과일을 먹고 급히 음료를 마시지 마라, 특히 물.

G, 격렬한 운동 후에 음식을 먹고 물을 마시려고 서두르지 마라.

H, 무증 노점에서 튀김, 스모키 식품을 구입하고, 가능한 집에서 드세요. 생수를 마시지 마세요. 표준 순수한 물을 마시는 것이 좋습니다.

J, 포장식품을 신중하게 구입하고, 포장라벨, 공장 주소, 전화, 생산일이 명확하고 합격인지 꼼꼼히 점검한다. 시장 접근 표시 (QS) 검사: 인민 대중의 식품 위생 안전을 보장하기 위해 국가품질 검사총국은 20xx 년부터 전국적으로 식품안전시장 접근 제도를 실시하여 강제 검사에 합격한 공장 식품에 시장 접근 표시를 붙여 구매를 용이하게 한다. 20xx 년부터 밀가루, 쌀, 식용 식물성 기름, 간장, 식초 등 5 가지 식품이 도입되었습니다. 20xx 년 하반기에는 라면, 부풀린 식품, 통조림, 찬 음료 등 10 가지 식품에 대한 시장 접근 제도가 실시됐다.

동사 (verb 의 약어) 요약

우리는' 안전 1 위, 예방 위주' 라는 사상을 확고히 세워야 한다. 이는 우리 전체 사제의 심신 건강과 관련이 있기 때문이다. 학우들이 앞으로의 학습 생활에서 주의하기를 바랍니다. 만약 이 항목을 소홀히 한다면, 결과는 상상조차 할 수 없다.

유치원 식품 안전 수업 계획 7 활동 목표

1. 식품 포장의 생산일과 안전표시를 이해하고 어떤 식품이 안전한지, 어떤 식품에 안전위험이 있는지 구분한다.

2. 식품안전의식을 강화하고 식품안전자기보호능력을 제고하며 양호한 식품위생습관을 갖추고 있다.

3. 건강식품을 많이 먹어요.

4. 정크푸드를 먹은 후 인체에 어떤 해를 끼칠 수 있는지 알아본다.

5, 아이들이 일상 생활에서 식품 안전을 파악하도록 안내합니다.

준비할 활동

1, 교육용 코스웨어 "건강식품 먹기"

2, 여러 사진 (건강식품-야채, 과일, 견과류; 정크푸드-튀김식품, 통조림식품, 절임식품, 가공육류, 비계 및 동물 내장식품, 크림제품, 라면, 바비큐식품, 냉동디저트, 과일포, 매실, 설탕에 절인 식품 유통기한이 지난 식품-곰팡이가 나고 변질된 식품).

3, 여러 건강 모험 게임 보드.

강의 중점 사항:

건강한 음식의 중요성을 알고 좋은 식습관을 기르다.

교육의 어려움:

어떤 음식이 안전한지, 어떤 음식에 안전위험이 있는지 알고 분별하다.

활동 과정

(a) 활동 가져오기

1, 대화 소개 주제: 가장 좋아하는 음식은 무엇입니까?

아이들은 자유롭게 대답할 수 있다. (교사는 교재를 클릭해서 음식 사진을 하나씩 전시한다.)

2. 아이들을 지도하여 요약하라: 너는 여러 가지 음식을 즐겨 먹지만, 어떤 음식은 건강하고, 어떤 음식은 우리의 건강에 해롭다 ...

(b) 다양한 음식을 구별한다

선생님: 음식에는 여러 종류가 있어요. 당신은 그것들을 분류하고 싶습니까? (코스웨어 클릭: 아이들에게 음식을 두 가지 범주로 나누도록 안내)

(1) 건강식품: 과일, 우유, 채소. "사람들의 건강에 도움이 되는 음식을 먹어라"

(2) 정크푸드: 튀김식품, 라면, 젤리, 케이크, 바비큐, 디저트, 과자, 콜라 등. (인체에 해로운 음식을 먹는다)

2. 정크푸드를 먹은 후 인체에 어떤 해를 끼칠 수 있는지 알아본다.

(1) 아이들에게 평소에 어떤 음식을 좋아하는지 알려주세요.

(2) 코스웨어를 클릭하여 아이들에게 정크푸드 제작 과정을 알려주고 아이와 토론한다. 선생님은 아이들 토론을 기초로 우리가 즐겨 먹는 많은 음식이 정크푸드라고 결론지었습니다. 정크푸드를 먹으면 우리 몸에 해를 끼칠 수 있습니다. 그래서 아이들은 이런 음식을 적게 먹거나 먹지 않으면 건강하게 성장할 수 있다.

(3) 질문: 어떤 정크 푸드를 아십니까? (튀김, 통조림, 절인 식품, 가공육류, 비계, 동물 내장식품, 과자, 크림제품, 라면, 바비큐 식품, 매실, 설탕에 절인 식품)

선생님은 코스웨어로 아이들이 언급한 정크푸드를 일일이 전시하여 아이들이 더 많은 정크푸드 품종을 이해할 수 있도록 도와준다.

(c) 식품 안전 라벨을 구별한다.

1, 질문: 정크푸드 말고 또 먹을 수 없는 음식이 있나요? (아이들이 토론하고 질문에 대답하게하십시오)

2. 아이에게 코스웨어를 보여 준다.

선생님: 그 사람 왜 그래요? 왜 그럴까요?

아이들을 안내하여 요약하다: 우리는 음식을 살 때 포장 봉지에 있는 식품의 유통기한을 꼭 확인해야 한다. 우리는 기한이 지난 음식을 먹을 수 없다. 그렇지 않으면 몸이 불편하고 위험할 수 있다.

3. 생산일과 안전표시를 알고 있습니다.

교사는 사진을 전시해 유아들에게 식품봉지의 생산일, 유통기한, 안전기준을 관찰하고 분별할 것을 요구했다.

요약: 식품 포장 봉지에 있는 이 표지들은 그 식품들이 안전하며, 그 식품들은 안전하지 않다는 것을 우리에게 알려준다. 앞으로 살 때는 반드시 자세히 살펴보고, 엄마와 아빠에게 식품 안전 표지를 똑똑히 보는 것을 잊지 말라고 일깨워 주십시오.

(d) 대답에 대한 지식.

1, 자연스럽게 아이를 두 그룹으로 나누어 먼저 질문에 대답한다.

답안 규칙: 선생님은 교재의 질문을 하나하나 제시하여 아이들이 진짜인지 거짓인지를 판단하게 한다. 선생님이 "답안을 뺏기 시작한다" 고 말했을 때, 아이들은 손을 들고, 손을 빨리 들고 질문에 대답하고, 맞히면 웃는 얼굴을 주었다. 마지막으로, 더 많은 웃는 얼굴을 얻은 그룹이 승자가 될 것이다.

(1) 탄산음료를 마시는 것이 끓인 물을 마시는 것보다 몸에 좋은가요? (2) 튀김을 많이 먹으면 몸에 좋은가요?

(3) 간식을 자주 드십니까?

(4) 공복에 우유를 마시는 것이 좋습니까?

(5) 과일과 채소를 많이 먹으면 몸에 좋은가요?

2. 선생님은 답안을 총결하여 아이들에게 정확한 식습관에는 간식을 적게 먹고 튀김을 먹지 않고 과일과 채소를 많이 먹고 음료수를 적게 마시고 물을 많이 마시는 것이 반드시 좋은 식습관을 길러야 한다고 말했다.

게임----건강 탐험

아이를 데리고 게임 장면에 들어가 게임을 시작하다.

게임 규칙: 어린이들이 빨간색과 파란색 두 그룹으로 나뉘어 건강하고 모험적인 게임을 시작한다. 그들은 차례로 주사위를 굴려 주사위가 가리키는 점에 따라 전진하고, 지정된 위치에 도달한 후 자신의 서클에 있는 인물의 요구에 따라 걷고, 결승점에 가장 먼저 도착하는 사람이 승자가 된다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 주사위, 주사위, 주사위, 주사위, 주사위)

아이들이 게임에서 간식의 숨겨진 위험에 대해 토론하도록 유도하고, 자제하고, 간식을 적게 먹거나 먹지 않도록 격려하며, 좋은 식습관을 기르도록 독려한다.

행사는 즐거운 게임에서 끝났다.

행사가 끝나다

1, 평가

2. 요약

백과사전: 음식은 기체의 정상적인 생리생화 에너지 수요를 충족시켜 정상적인 생명을 연장시킬 수 있는 물질을 말한다. 인체에 있어서 정상적인 생명활동의 요구를 만족시킬 수 있고, 장수에 도움이 되는 물질을 음식이라고 한다.