이빈 특산품
콩나물은 사천요리의 4 대 명요리 중 하나로,' 서부나물' 이라고도 한다. 풀릉압착채',' 남충동채',' 내강대채' 와 이름이 같은 쓰촨 4 대 명요리 중 하나. 청대 (약 1838) 에서 건립된 신선한 야채를 썰어 남은 잎이 시들어 양념으로 절여 만든 것이다.
그 주요 특징은 향, 바삭함, 달콤함, 부드러움, 아름다움이다. 파삭 파삭 한 오리, 훙사오러우, 발화면 등의 식품 조미료로 자주 쓰인다. , 다른 채식요리도 만들 수 있어요. 국을 끓이는 데 없어서는 안 될 재료예요.
해방 전에 양홍성장원에서 생산한 오향나물은 쿤밍, 홍콩, 마카오, 동남아시아에 멀리 팔렸다. 이빈아채 1982 는 쓰촨 주 프리미엄 제품으로, 1985 는 국가 프리미엄 제품으로 선정되었습니다.
최근 몇 년 동안 정교한' 깨진 쌀싹' 을 가공하는 것은 그 질, 편리함, 엄숙함으로 대중의 사랑을 받고 있다. 이빈 연소면은 쓰촨 안에서 유명해서 군침이 도네요.
이빈 홍차 이빈 홍차는 중국 3 대 공부차 중 하나로' 기홍',' 홍홍' 과 함께 유명하다. 이빈 홍차는 주로 두 가지가 있습니다. 하나는 쓰촨 쿵푸 홍차로, 생산시즌이 일찍 시작되고, 섬세한 채집을 하고, 섬세한 솜씨를 특징으로 한다.
특히 조백검의 일급 쿵푸 홍차는 품질이 가장 좋다. 현압, 색윤, 향, 맛알코올, 탕색홍, 엽균일' 으로 국제적으로 명성을 얻었습니다. 1950 년대 영국 런던 등 국제시장에서 호평을 받았으며 1985 세계식품금상을 수상했다. "제야" (3 급), "궁표" (4 급) 는 외국에서 입소문이 좋아서 현재 유럽, 호주, 아프리카에서 오랫동안 잘 팔리고 있다.
하나는 붉은 깨진 차이고, 연한 찻잎으로, 비벼서 골고루 잘게 썰어 골고루 썬다. 그 특징은' 알갱이가 촘촘하고 균일하며, 빛깔이 산뜻하고 향기가 짙고, 국색이 빨갛고 맛이 특별하다' 는 것이다. 1986 년 제 25 회 세계식품상 은상을 수상하여 영국, 미국, 프랑스, 호주, 싱가포르, 파키스탄, 일본, 수단, 홍콩 등의 국가에서 잘 팔린다.
이빈 지역 65,438+000 여종의 수출품 중 이빈 홍차는 최대, 가장 안정적이고 수출창출이 가장 많은 전통 상품으로 65,438+0952 부터 65,438+0985 까지 누적 수출 57 만-92 만 톤이다. 동시에, 그 생산량과 수출 창출은 모두 쓰촨 동종 제품 중 1 위이다.
오곡액, 중국 명주, 여러 차례 국내외 금상을 수상하여 전국 1 위를 생산한다. 서술주, 서술대곡 (국가은상), 첨장대곡, 임천특곡, 노향대곡은 이빈의 5 대 명주이다.
고주주, 홍루몽, 광명주 등 백주도 성 안팎으로 명성을 얻었다. 참기름 맷돌 참기름: 이빈의 유명한 전통 특산품으로 역사가 유구하다. 금세기 초부터 전국적으로 유명해졌다. 양질의 참깨를 골라 선별하여 씻고 냄비에 넣고 약한 불로 볶고, 맷돌로 갈아서 소스 가공물을 만들고, 끓는 물로 일정한 비율로 저어줍니다. 빛깔 오렌지색은 노랗고, 끈적하고 순수하며, 향기가 넘치고, 향기가 넘치며,' 방울향' 이라고 불린다.
죽편공예품 이빈시 죽천, 죽조각, 죽편 제작은 원명 시대부터 시작되었고, 재료가 우수하고 공예가 정교하며, 조형이 참신하며, 묘사가 생동감 있고, 지방적 특색과 생활정취가 풍부하다. 그래서 중국과 외국으로 유명하여 여러 차례 입궁하다.
강안 대나무 스프링 공예품 5 점이 19 19 파나마 엑스포에서 금상을 수상했다. 6 대 카테고리 300 여 종의 대나무 공예품이 있습니다.
공예 대나무 가구, 공예 일용품, 민족 공예품, 관광 기념품, 어린이 장난감 등을 포함한다. 국내외 30 여 개 국가와 지역을 멀리 판매하다.
주산지는 상녕 강안이다. 상녕죽공예품, 죽일용품, 죽근조각, 강안죽스프링, 죽조각, 죽편인데, 특히 사자두공예죽젓가락으로 유명하다.
둘째, 흥문, 동련, 이빈도 죽편과 죽공예품을 생산한다. 과일 이빈은 중국 여름 오렌지의 주요 산지이다.
강안릉하오렌지 껍질은 얇고 즙이 많고 새콤달콤해서 세계 여러 곳에서 잘 팔린다. 생산된 붉은 오렌지는 달콤하고 부드럽고, 혈오렌지, 배꼽오렌지, 금오렌지 등 우량 품종이 있다.
통즈진의 등나무 배와 창간산의 자두가 일품이다. 핑산 () 은 금사강 연안의 독특한 기후 특징에 위치해 있으며, 이곳의 독특한 풍부한 열량 자원과 아시아-아프리카 지역의 기후 속성으로, 핑산 감귤오렌지, 매끈하고 얇고, 씨앗이 적고, 바삭하고, 달콤하고, 향, 즙이 많은 우수한 품질을 만들어 냈다.
이곳은 이미 쓰촨 감귤, 용안 등 과일을 생산하기에 가장 좋은 지역이 되었다. 특히 감귤은 성 내 전문가들에 의해' 병산-감귤은 부유한 곳' 으로 칭송되었다. 이빈 연면 이빈족은 국수를 가장 즐겨 먹는다. 흔히 볼 수 있는 것은 닭고기찜, 한선면, 곱창면, 쇠고기면, 경장면, 버섯면, 삼선면, 매운 닭면, 장어면, 용봉면이다.
그 중에서도 연소면은 이빈의 가장 특색 있는 간식으로, 본명 서부 연소면이다. 일찍이 청나라 광서년 동안 누군가가 그것들을 조작하기 시작했다. 이 간식은 현지의 양질의 수엽면 (수산면) 을 주재료로 이빈 콩나물, 김평콩기름, 사파초, 참기름, 참깨, 땅콩, 호두, 고추, 후추, 조미료, 쪽파를 보조재로 한다. 국수는 삶아서 건져내고, 알칼리 냄새를 제거하고, 전통 공예에 따라 양념을 넣는다.
이빈 연소면의 특징은 송홍량, 향, 맵다는 것이다. 그 기름이 무겁고 물이 없기 때문에, 불을 붙이면 바로 연소되기 때문에, 그 이름은 연소면이다.
현지인들은 먹기를 좋아할 뿐만 아니라, 중국과 외국 관광객들도 짱 입을 다물고 있다. 주해의 명요리는 죽순, 계란, 죽선, 대나무 베이컨, 죽통두부, 죽통죽, 죽선주, 죽김치 및 기타' 죽연' 으로 구성된' 전죽연' 이다.
책상 위에는 온통 대나무로 가득하고, 대나무가 없어도 눈을 뜨게 하고 군침을 흘리고 있다고 할 수 있다. 십여 가지 100 여 가지 요리, 각 요리는 대나무의 뿌리균부터 죽순과 대나무 장대, 대나무의 가지와 잎에 이르기까지' 대나무' 와 직간접적으로 관련되어 있다.
전죽잔치' 각 범주의 요리방법은 다양하다. 요리사의 기예와 소비자의 수요에 따라 조리, 스튜, 튀김, 구이, 찜, 스튜, 찬 등을 할 수 있다. 이장백육 이장백육은 그 재료가 섬세하고, 요리가 정확하고, 조미료가 진하며, 특히 칼공이 일품이라고 할 수 있다.
삶은 흰 고기는 얇고 균일하며 반짝반짝 빛나고, 각각 길이 20cm, 너비 10cm, 두께 1 2mm, 뚱뚱하고 느끼하지 않고 상큼한 찌꺼기, 뒷맛이 무궁무진하다. 민간전설에 따르면 이장의 백육은 주무왕의 공격과 봉기에 의해 각계 인사들이 썰어 놓은 여우 소달 () 을 잘게 썰어 마늘에 넣어 먹고 진화한 것이다.
잘게 썬 고기는 가늘고 길며 젓가락으로 싸서' 발을 감싸는 고기' 라고 합니다. 항일전쟁 기간 청평구 이장으로 이사한 문화인 맹도의 건의에 따라' 류펜' 식당의 사장은 흔쾌히 이 건의를 받아들여 발길을 감았다.
이빈 특산물은 무엇인가요?
첫째, 알코올
1, 오곡액
2. 판타지 와인
서복와인
4. 고주 와인
자금성 액체
6. 한하 와인
7. 죽주
8. 죽선주
9. 장리는 헛수고였다.
10,79
둘째, 차
1, 평산 디스프로슘
이빈 아침 차
3. 여욱룡아
4. 용호청색
5, 아침 흰색 팁
6. 천홍공후 (아미, 진강)
7. 기롄쿠딩차
8. 차남로 옆 (온돌 벽돌, 청벽돌)
9. 사슴명차
10, 국화 쿠딩차 (장탕표, 장양표)
1 1, 죽란화차 (칠선호표, 조백검표)
12, 노림차
13, 충차
셋째, 대나무
1, 죽순
2. 죽선
3. 죽알
4. 죽조각
5, 대나무 스프링 (펜 튜브, 차 상자 등과 같은 강안 대나무 스프링. ) 을 참조하십시오
6, 대나무 공예품 (대나무 편제 등. ) 을 참조하십시오
대나무 제품 (대나무 의자, 중공 냉판 등. ) 을 참조하십시오
8, 대나무 섬유 제품 (양말, * * *) 등. ) 을 참조하십시오
넷째, 가축
1, 핑산 노랍고기
대나무 바다 오래된 베이컨
3. 천재 베이컨
4. 소시지 (양의 00 I, 위, 천맛 등. ) 을 참조하십시오
5. 사하염수오리
난시 흰 거위 고기 건조 (최근 몇 년 동안 신제품)
7. 란향재소고기 (베이컨, 금메달소고기 등). ) 을 참조하십시오
8. 나쁜 계란 (홍태 식품)
9, 나비 왁스 돼지 머리
10, 비파동다리 (돼지 다리)
1 1, 흥문산 우계
다섯째, 곡물 및 석유
1, 남계두부간
2, 쑤 푸 작은 연삭 참기름
3, 붉은 다리 분말
4. 무슨 늙은 땅콩
5, 모듬 땅콩
6, 땅콩 마스터
공 카운티 검은 땅콩 (최근 몇 년 동안 만)
8. 전양팬
9. 고현 국수
장건 이빈시 10
1 1, 사하두부입니다
12 호 손밀면
이빈 수면 13
14, 왕장두부간
15, 비강두근 같다
16, 고현 소골밥 (낙윤냄비 바위)
17, 이빈나물
여섯째, 과일과 채소
1, 핑산 터치 오렌지
2, 생강포도 무침
남계 주근수박
4. 강안하오렌지
5. 창녕 배
6. 큰 둥지 포멜로
7. 이빈 알 줄기
8. 이빈 콩 두부 (쌀, 빵)
9. 이빈 물두지
10, 이빈 홍두부
1 1, 오이가 연달아 썩었다
12, 강둑 매실
13, 죽순
일곱, 유명한 간식
1, 이빈 연소면 (가장 널리 분포된 특산품)
가오 카운티 오리 발
3. 홍교 기둥이죠
4, 로바
5, 평산 슬러리 (토르티야)
6. 이빈 부속 석유 부족
7. 이빈 대나무 잎 미니 버스 부족
8. 슈데사마치
9. 포도우물을 강조 표시합니다
10, 이장백케이크
고조백계 1 1
12, 백계녹두떡
13, 이빈 스튜 치킨 국수
14, 흥문대학교 필사
15, 윤 수분
16, 용수염 계란면
17, 치킨 두부 뇌
18, 이빈 청초댐
19, 이빈 카라멜 (마탕)
여덟, 음식
1, 이빈 해산물 (어선)
2. 황사어샤브샤브
3, shahe 두부 연회
4. 상녕 주근연
5, 더블 천 장
6. 훙사오러기
7. 고현토샤브
8. 이장백육
9. 이빈봉육
10, 카양풍 닭
1 1, 민생 구리향 샤브샤브
아홉. 기타
1, 평산초
2. 사박초
3. 이빈 천마
고사리 가루
5. 이빈현 장유 (전국 동종 제품 비율이 가장 큰 특산품-70% 이상)
6. 이빈 돗자리
7. 핑산 곤약
이빈 특산물은 무엇인가요?
1 .. 백주 1, 오곡액 (가장 유명한 생산량이 가장 많은 생산자) 2, 몽환주 3, 서복주 4, 고주주 5, 고궁주 6, 한샤주 7, 주해주 8, 죽선주 9 진강표) 7. 동련 고딩차 8. 남로변차 (온돌 벽돌, 청벽돌) 9. 사슴명차 10. 국화고딩차 (장탕표, 장양표) 1 1. 죽란차 (칠선호표, 조백검표) 12. 찻잎 상자 등. ) 6. 대나무 공예품 (대나무 편제 등. 대나무 제품 (대나무 의자, 중공 냉판 등). ) 8. 죽섬유제품 (양말, * * *) 등. ) 4. 가축 1, 핑산 노랍고기 2, 주해 노랍고기 3, 천재 베이컨 4, 소시지 (양001,위씨, 천미금실 쇠고기 등. 8. 나쁜 계란 (홍태 식품) 9. 나비 돼지 머리 10, 비파동다리 (돼지다리) 1 1, 흥문산 흑골닭 5, 식량유 1, 남계두부간 2 이빈 물두지 10, 이빈 홍두부 1 1, 오이를 연달아 12, 강안화매/Kloc-0 이빈 대나무 잎 버스 부족 8, 수덕사키마 9, 포도정 강조 10, 이장백전 1 1, 백계떡볶이 12, 그리고 이빈 청명초댐 19, 이빈 카라멜 (마당) 8. 외식류 1, 이빈해산물 (어선) 2, 황사어샤샤샤샤브샤브 3, 사하두부잔치 4, 장녕 주근연 5, 쌍하 장건 6, 홍사오거위 7, 고현 현지 샤브샤브 8, 이장백육 9, 이빈 사포식초 3
이빈의 특산물은 무엇입니까?
먼저 간식: 이빈의 연면, 홍교의 돈까스, 나표의 오리행, 사하의 두부뇌, 쌍강의 냉떡, 연련의 물가루, 이장의 백육, 남계의 두부간, 백계의 갯벌. 정규를 먹고 싶으면 앞에 있는 지명으로 가세요. 그렇지 않다면 이빈 시내에서 음식을 살 수 있습니다. 그리고 이상한 닭 같은 것도 있는데, 나는 말하지 않을 것이다. 왜냐하면 정상적으로 먹을 수 없기 때문이다.
그리고 특산품이나 특산품:' 오곡액' 은 (품종은 도하, 어떤 종류든 특산품으로 간주) 이빈의 것으로 알려져 있다. 이빈은' 국가천연향장식물원' 이라는 명칭을 가지고 전국적으로 유명한 경제림인 향장나무를 생산한다. 현재 국내에서 가장 좋은 천연 향료유원을 보존하고 개발하고 있으며, 장뇌유 생산량은 전국의 75% 를 차지한다. 이빈시의 에너지 및 광물 농축 시설; 양조를 특색으로 하는 식품화공 화학섬유 제지 에너지 건설재 등 지주산업 건설 및 발전 방면에서 우세가 뚜렷하다. 이것은 그의 특기일 것이다! !
이빈은 어떤 특산물을 가지고 있습니까?
이빈나물은 쓰촨 4 대 명요리 중 하나이다. 그것은 신선한 채소로 채를 썰어 말려서 잎이 시들어 양념으로 절여 만든 것이다. 정교한 가공을 거쳐,' 쌀나물' 은 그 질, 편리함, 엄숙함으로 대중의 사랑을 받았다. 맷돌 참기름: 이빈의 유명한 전통 특산품입니다. 양질의 참깨를 골라 선별하여 씻고 냄비에 넣고 약한 불로 볶고, 맷돌로 갈아서 소스 가공물을 만들고, 끓는 물로 일정한 비율로 저어줍니다. 그 색은 오렌지색이 밝고 점도가 순수하며 향기가 넘치고 향기가 넘치기 때문에' 방울향' 이라고 불린다. 대나무 스프링, 대나무 조각, 대나무 편제 등 대나무 공예품의 생산은 원명 시대에 시작되었으며, 재료가 우수하고 공예가 정교하며 디자인이 참신하며 묘사가 생동감 있고 지방 특색과 생활 정취가 풍부하다. 강안릉과하오렌지 껍질은 즙이 많고, 새콤달콤하며, 세계 여러 곳에서 잘 팔린다. 평산현-감귤오렌지 노랑, 매끈하고, 껍질이 얇고, 씨앗이 적고, 바삭하고, 달콤하고, 향이 많고, 즙이 많다. 이빈은 새벽의 이빈을 불태워 조용하고 평화롭다. 떠오르는 태양이 지평선에 나타났을 때, 도시 전체가 여전히 자고 있었다. 그러나, 거리 골목 국수집 친구들은 게으름을 피워 잠을 잘 수가 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 그들은 일찍 일어나 가게를 청소하고, 큰 냄비로 물을 끓이고, 양파, 콩나물, 땅콩 등의 조미료를 준비하여 첫 고객들의 도착을 맞이했다. 이빈 사람들은 아침에 국수를 먹는 습관이 있고, 이빈의 국수 색깔도 풍부하며 쇠고기, 곱창, 삼선, 갈비, 돼지고기, 잡장 등이 있습니다. 그중에서 가장 유명한 것은 연소면이다. 이빈 연소면, 본명 서부 연소면, 본명 유조면, 청조 광서년 전부터 경영을 시작했다. 이빈의 전통 간식입니다.
이빈연면, 본명 서부연면, 본명 유조면, 현지 양질의 국수를 주성분으로, 이빈나물, 참기름, 신선한 판유, 팔각, 첸나이, 참깨, 땅콩, 호두, 김고추, 피망, 조미료, 부추, 완두끝, 시금치 국수가 익어 건져 말리고 알칼리 냄새를 제거한 다음 전통 공예에 따라 양념을 넣는다. 그러나 국수는 송량, 향긋함, 마라함, 산뜻하고 상큼하여 바촉이 일품이다! 그 기름이 무겁고 물이 없기 때문에, 불을 붙이면 바로 연소되기 때문에, 그 이름은 연소면이다. 오곡액은 밀, 쌀, 옥수수, 수수, 찹쌀 5 종의 곡식을 발효시켜 만든 것이다. 그것은 중국 진한 향형 백주 중에서 독보적이며 향기가 길고 식감이 부드럽다. 입구는 달콤하고, 목구멍은 시원하며, 각종 맛이 조화롭고 딱 알맞다. 송대 (기원 960-1279 년) 야오씨설곡주는 이빈 야오씨사작업장에서 양조한 것으로, 오곡액 중 가장 성숙한 배아로 옥수수, 쌀, 수수, 찹쌀, 메밀 5 가지 음식으로 만들어졌다. 서기 1368 년 이빈인 첸은 야오의 산업을 계승하여 첸의 비법을 총결하여' 잡곡주' 라고 불렀고, 이후 청말 거인에 의해' 오곡액' 으로 개명되었다. 다른 품종으로는 몽환주, 서복주, 고주주, 고궁주, 한샤주, 주해주, 죽선주, 이장백건주, 제주가 있습니다. 남계두부건조는 현지의 양질의 콩이 물갈이를 통해 두유를 추출하고, 끓이고, 걸러내고, 풀을 뜯고, 쭈그리고 앉아, 머리를 찧고, 압착하고, 가압성형하고, 백배냉각, 백배조형, 알칼리 처리, 청소, 굽기, 멸균으로 만든다. 맛에 따라 간장, 팔각, 첸나이, 산초, 라일락, 회향, 계피, 향과, 홍두구, 백두구 등 30 여 가지 재료를 넣어 절인다. 굽기, 냉각, 조미료; 그 질감은 촘촘하고 맛이 신선하며 영양이 풍부하며 짜고 싱겁고 소화가 잘 되어 노소를 막론하고 적합하다. 이빈 홍차 이빈 홍차는 중국 3 대 공부차 중 하나로' 기홍',' 홍홍' 과 함께 유명하다. 이빈 홍차는 주로 두 가지가 있습니다. 하나는 쓰촨 쿵푸 홍차로, 생산시즌이 일찍 시작되고, 섬세한 채집을 하고, 섬세한 솜씨를 특징으로 한다. 특히 조백검의 일급 쿵푸 홍차는 품질이 가장 좋다. 현압, 색윤, 향, 맛알코올, 탕색홍, 엽균일' 으로 국제적으로 명성을 얻었습니다. 1950 년대 영국 런던 등 국제시장에서 호평을 받았으며 1985 세계식품금상을 수상했다. "제야" (3 급), "궁표" (4 급) 는 외국에서 입소문이 좋아서 현재 유럽, 호주, 아프리카에서 오랫동안 잘 팔리고 있다. 하나는 붉은 깨진 차이고, 연한 찻잎으로, 비벼서 골고루 잘게 썰어 골고루 썬다. 그 특징은' 알갱이가 촘촘하고 균일하며, 빛깔이 산뜻하고 향기가 짙고, 국색이 빨갛고 맛이 특별하다' 는 것이다. 1986 년 제 25 회 세계식품상 은상을 수상하여 영국, 미국, 프랑스, 호주, 싱가포르, 파키스탄, 일본, 수단, 홍콩 등의 국가에서 잘 팔린다. 이빈 지역 65,438+000 여종의 수출품 중 이빈 홍차는 최대, 가장 안정적이고 수출창출이 가장 많은 전통 상품으로 65,438+0952 부터 65,438+0985 까지 누적 수출 57 만-92 만 톤이다. 동시에, 그 생산량과 수출 창출은 모두 쓰촨 동종 제품 중 1 위이다.
10 대 이빈 특산물인데 어떤 이빈 특산물을 가져갈 수 있나요?
이빈 오곡액: 전문가의 감정에 따르면 이빈 오곡액 주류 공장은 명대 유물로 이미 500 여 년의 역사를 가지고 있다. 오곡청색은 향기가 코를 찌르는 것이 특징이다. 입구는 달콤하고, 맑고, 삼키며, 뒷맛이 무궁무진하다. 이빈주 지리적 표시 제품 보호 범위는 쓰촨 청평구, 이빈현, 남계현, 강안현, 장녕현, 고현, 현현, 현현, 운련현, 흥문현, 평산현 등 9 개 현으로 현재 1 구 관할하에 있다.
Junlian 홍차: 재배는 오랜 역사를 가지고 있습니다. "중국 찻잎통사" 에 따르면 "연산차는 역사가 유구하여 2000 여 년 전의 진한시대로 거슬러 올라가면 당대에는 쓰촨 중점 생산차 지역 중 하나였다" 고 한다.
남계두부간: 일찍이 2007 년 남계두부건제작기예가 쓰촨 성 최초의 무형문화유산에 등재됐다. 내셔널 지오그래픽 로고 보호 제품으로서 남계두부 건조 제작공예는 이미 쓰촨 성 무형문화유산에 포함돼 보호를 받고 있다.
이빈은 어떤 특산물을 가지고 있습니까?
이빈은 쓰촨, 구이저우, 윈난 3 성의 경계에 위치해 있으며 민강과 금사강이 합류하여 장강을 형성한다. 이런 지리적 특징과 수계 분포는 이빈물산의 풍부함을 만들었다.
죽제 공예품
죽편공예품 쓰촨 남부 주해의 죽편공예품은 오랫동안 명성을 떨쳤다. 지금까지 대나무 스프링, 대나무 젓가락, 대나무 통, 대나무 뿌리 조각, 대나무 직조, 대나무 가구, 대나무 건물 등 7 대 대나무 제품이 있습니다. 이 밖에 강안매자, 강안크가루, 여름오렌지, 죽순, 죽선 등도 현지에서 유명한 특산물이다.
이빈 홍차
이빈 홍차는 일찌감치 백검 1 급 쿵푸 홍차의 품질이 가장 좋아,' 조조, 색윤, 향향, 맛이 순하고, 탕색홍, 엽균일' 으로 국제적으로 명성을 얻었다. 이빈 지역 100 여종의 수출품 중 이빈 홍차는 가장 크고 안정적이며 수출창출이 가장 많은 전통 제품이다.
소고기 근사치
쇠고기와 비슷한 쇠고기는 이빈의 전통 제품 중 하나로 전통 공예를 채택하여 엄격하게 재료를 골라 정밀하게 가공한 것이다. 비단 같은 빛깔과 진주 같은 사질 특징을 가지고 있으며, 빛깔이 산뜻하고, 매끄럽고 향기롭고, 부드럽고, 부드럽고, 맛이 길고, 여운이 길다. 그것은 와인과 음식의 사식주로 쓸 수 있다.
대답은 바이두 여행 홈페이지에서 나온 것이다.
쓰촨 이빈에는 어떤 특산물이 있나요?
평산도초
평산현에서 생산되는데, 본명은 평산손초였는데, 일명 약곡초라고도 한다. 그것은 청건륭 연간에 생겨났다. 쌀겨와 평화에서 온 108 약초로 만들어졌습니다. 평산식초의 빛깔은 갈색이고, 시큼하며, 상큼한 향이 오래도록 변하지 않는다. 이런 식초는 요리와 양념뿐만 아니라 차탕에도 쓸 수 있다. 비장과 위를 윤택하고, 갈증을 풀고, 포만감을 없애고, 식욕을 높이고, 혈압을 낮추고, 기침을 멎게 하고, 감기를 제거하는 작용을 한다. 이에 따라 평산식초는' 금고의 이슬' 로 널리 알려져 있다
평산식초는 쓰촨 성 이빈시의 특산물로, 쓰촨 () 성 핑산현 () 에서 생산되는데, 본명 핑산손식초 () 로 약곡초 () 라고도 한다. 평산식초는 청나라 건륭년 동안 태홍사 고승이 발명한 것이다. 평산식초는 쌀겨와 100 여종의 약초로 정제되어 있습니다. 빛깔이 갈색이고, 술맛이 시큼하고, 특별한 향기가 풍부하며, 영양이 풍부하다. 평산식초는 온비장건위, 갈증해소, 포만감 해소, 식욕 증진, 혈압 강하, 기침 완화 등의 효능이 있어' 황금시럽의 이슬' 으로 불린다.
이빈 홍차
이빈 홍차는 중국 3 대 공부차 중 하나로' 홍홍',' 홍홍' 과 함께 유명하다. 이빈 홍차는 주로 두 가지가 있습니다. 하나는 쓰촨 쿵푸 홍차로, 생산시즌이 일찍 시작되고, 섬세한 채집을 하고, 섬세한 솜씨를 특징으로 한다. 특히 조백검의 일급 쿵푸 홍차는 품질이 가장 좋다. 현압, 색윤, 향, 맛알코올, 탕색홍, 엽균일' 으로 국제적으로 명성을 얻었습니다. 1950 년대 영국 런던 등 국제시장에서 호평을 받았으며 1985 세계식품금상을 수상했다. "제야" (3 급), "궁표" (4 급) 는 외국에서 입소문이 좋아서 현재 유럽, 호주, 아프리카에서 오랫동안 잘 팔리고 있다. 하나는 붉은 깨진 차이고, 연한 찻잎으로, 비벼서 골고루 잘게 썰어 골고루 썬다. 그 특징은' 알갱이가 촘촘하고 균일하며, 빛깔이 산뜻하고 향기가 짙고, 국색이 빨갛고 맛이 특별하다' 는 것이다. 1986 년 제 25 회 세계식품상 은상을 수상하여 영국, 미국, 프랑스, 호주, 싱가포르, 파키스탄, 일본, 수단, 홍콩 등의 국가에서 잘 팔린다. 이빈 지역 65,438+000 여종의 수출품 중 이빈 홍차는 최대, 가장 안정적이고 수출창출이 가장 많은 전통 상품으로 65,438+0952 부터 65,438+0985 까지 누적 수출 57 만-92 만 톤이다. 동시에, 그 생산량과 수출 창출은 모두 쓰촨 동종 제품 중 1 위이다.
콩나물
오랜 발전 과정에서 이빈나물은 점차 향, 단, 바삭, 연하고 신선하며 쓰촨 유명 전통장아찌로 대대로 전해 내려오는 독특한 풍미를 형성하고 있다.
문화 전고
이빈아채는 쓰촨 유명' 4 대 명채' 중 하나로 이빈의 특산품으로 역사가 유구하다. 고증 자료에 의하면 청가경 《쑤저우 부지》가 있습니다. "물산" 에는 "마늘" 이라고 기록되어 있다. 。 배추, 채소, 무. 각 부에는 군지가 있다. 이는 당시 콩나물의 원료가 널리 재배되었다는 것을 보여준다.
오곡액
오곡액, 본명' 잡곡주' 는 쌀, 찹쌀, 옥수수, 수수, 밀 5 종의 식량으로 만들어졌다. 19 16 파나마 국제박람회 명주금상을 수상했다. 1929 년 청대 리프트 양혜천은 이름이 좋지 않아' 오곡액' 으로 개명됐다. 전문가의 감정에 따르면 이빈 오곡액 가마는 명대 유물로 지금으로부터 500 여 년의 역사를 가지고 있다. 오곡청색은 향기가 코를 찌르는 것이 특징이다. 입구는 달콤하고, 맑고, 삼키며, 뒷맛이 무궁무진하다.
이빈주 지리적 표시 제품 보호 범위는 쓰촨 청평구, 이빈현, 남계현, 강안현, 장녕현, 고현, 현현, 현현, 운련현, 흥문현, 평산현 등 9 개 현으로 현재 1 구 관할하에 있다.
대답은 남북 여행망 홈페이지에서 나온 것이다.
이빈은 어떤 특산물을 가지고 있습니까?
이빈 하오렌지, 이빈은 우리나라 하오렌지의 주산지이다.
강안릉하오렌지 껍질은 얇고 즙이 많고 새콤달콤해서 세계 여러 곳에서 잘 팔린다. 생산된 붉은 오렌지는 달콤하고 부드럽고, 혈오렌지, 배꼽오렌지, 금오렌지 등 우량 품종이 있다.
통즈진의 등나무 배와 창간산의 자두가 일품이다. 이빈 리치 () 는 역사에 기록되어 있는데, 고대 이빈 () 은 리치 () 가 많이 생산되었고, 가시가 많은 사람은 리치 () 를 업으로 삼았다.
이빈현성에서 약15km 떨어진 어촌어회가 있는데, 리치나무 다섯 그루가 있다. 그중 리치구에는 자매나무가 있는데, 서남농학원 전문가에 의해 당대 이전에 재배되어 대대로 궁리 () 로 전해졌다.
천여 년은 여전히 가지가 무성하고, 주 5.6 미터, 높이 16 미터입니다. 핑산 () 은 이빈 핑산현 () 이 있는 금사강 연안의 독특한 기후 특징으로, 풍부한 독특한 열자원과 아아프리카 지역의 기후 속성으로 핑산 감귤의 우수한 품질을 만들었다. 그것의 열매 표면은 오렌지색이고, 매끄럽고, 껍질이 얇으며, 씨앗이 적고, 바삭하고, 매우 달고, 향기가 즙이 많다.
이빈 연소면, 이빈 연소면은 청나라 광서년 전부터 경영을 시작했다. 그것은 중국의 유명한 특색 간식으로 국내외에서 명성을 얻고 있다.
이빈들은 국수를 가장 좋아한다. 흔히 볼 수 있는 것은 닭고기찜, 짠면, 곱창면, 쇠고기면, 베이징장면, 버섯면, 삼선면, 매운 닭면, 장어면, 용봉면이다. 그 중에서도 연소면은 이빈의 가장 특색 있는 간식으로, 본명 서부 연소면이다. 일찍이 청나라 광서년 동안 누군가가 그것들을 조작하기 시작했다.
20 10 년 7 월 25 일 청평구 무형문화유산 프로젝트로 공식 인정되었다. 죽해의 명요리는 죽순, 계란, 죽선, 죽선, 대나무 베이컨, 죽통두부, 죽통죽, 죽선주, 죽절임으로 구성된' 전죽연' 이다.
책상 위에는 온통 대나무로 가득하고, 대나무가 없어도 눈을 뜨게 하고 군침을 흘리고 있다고 할 수 있다. 이장백육, 이장백육의 재료가 섬세하고, 불길이 정확하고, 조미료가 진하다.
삶은 흰 고기는 얇고 균일하며 반짝반짝 빛나고, 각각 길이가 20cm, 폭 1 0cm, 두께12mm 입니다. 오리, 오리, 일명 잎은 이빈의 유명한 간식이다.
주요 원료는 일정한 비율로 섞은 쌀과 찹쌀로, 물에 담가 전통적인 맷돌로 갈아서 가루로 만들고, 여분의 수분을 빼서 어느 정도의 부드러움을 수작업으로 만들어 사용한다. 쓰촨 이빈의 백계조까우는 백계조까우라고도 불리며 현지 4 대 명식 중 하나다. 청나라 동치년 (기원 1866 년) 부터 20 1 1 까지 145 년의 역사를 가지고 있습니다.
남계두부간은 중국 천남만리장강 제 1 현 남계 (남계구) 에 위치하여 두부를 생산하는 전통기업이다. 남계두부는 청나라 광서년 때부터 20 14 까지 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있다. 콩나물, 사천요리의 4 대 명채 중 하나인' 서복아채' 는 쓰촨 4 대 김치 중 하나로' 풀릉 짠채',' 남충동채',' 내강알채' 와 함께 유명하다. 청광서년 (약 1838) 에 창설된 이빈은 65432 년 쓰촨 주 프리미엄 제품으로 선정됐다.
이빈의 나쁜 놈과 서복의 나쁜 놈은 청대 동치교외 댐향의 장창 (약 1860) 이다. 그것들은 토핑이 좋은 매쉬 주스로 오리알을 담그고 1 ~ 3 년 동안 만든 것이다. 그 전통 생산 공예는 3 단계, 10 과정을 거쳐야 하는데, 주요 범주는 남조알, 대중조란, 해묵은 조란이다.
이빈란 향재 베이컨, 란향재 베이컨, 일찍이 1920 년대와 1930 년대에 독특한 맛으로 성 안팎으로 유명하다. 청두화박람회에서 전시할 때 증명서와 메달을 획득하고 충칭 닝보 상해 동남아시아를 수출한다. 깨고기와 참기름은 이빈의 유명한 전통 특산물이다.