상지라즈베리는 어디서 왔나요?
레드 라즈베리, 일반적으로 말린이나 쟁반으로 알려진 장미과 갈고리속 식물로 국제적으로' 제 3 세대 과일' 이라고 불린다. 라즈베리는 영양이 풍부하여 인체에 쉽게 흡수되는 다양한 영양소를 함유하고 있다. 과당 8%, 유기산 2.3%, 아미노산 1% 를 함유하고 있습니다. 신선한 과일100g 당 비타민 C62 밀리그램, 비타민 P750 밀리그램, 비타민 E 1.4 밀리그램, 카로틴 1.4 밀리그램, 칼륨 28/KLOC 가 함유되어 있다. 안티에이징 물질인 초산화물 타화효소 (SOD) 와 항암물질인 타닌산, 초산화물 타화효소, 타화산의 함량은 기존의 인공 재배한 과일과 야생과일보다 높다.
최근 몇 년 동안 상주시는 라즈베리 산업을 발전시키고 추진했다. 라즈베리 재배 면적 1730 묘는 전국에서 재배 면적이 가장 큰 현시로 중국 경제림협회에 의해' 중국 라즈베리의 고향' 으로 명명되었다.
20 10 년, 본 시의 장과 재배 면적은 7 만 5 천 무, 총 생산량은 16 만 톤에 육박한다. 그중 크랜베리 생산량은 9 133.5 톤, 흑갤런 생산량은 4028 톤, 딸기 생산량은 1820 톤이다. 시 전체 장과 가공업체 12 개, 가공 장과 5300 톤. 올해 이 도시는 크랜베리 위주의' 레드 경제' 를 더욱 확대할 것이다. 장과 5000 무 () 를 개발하고 경신할 계획이며, 채수 면적은 3 만 5 천 무 () 에 달한다. 장과 가공업체는 KLOC-0/3 곳, 가공능력 9000 톤으로 발전했습니다. 공업 총생산액은 3 억 5000 만 원, 취업 2 만 명에 이를 것으로 예상된다.
상지홍라즈베리
지리적 범위
상지시는 흑룡장성 동남부, 장광채령서 기슭에 위치해 있다. 동서 길이 약 153km, 남북폭 90km, 면적 89 10km2. 시 관할 10 개 읍, 7 개 향, 162 개 행정촌, 총 인구 62 만 명. 상지라즈베리 지리적 표시 보호 범위는 동경12717'-12912', 북위 44 29' 입니다 상지는 주로 석두 하자, 량하, 청양, 아부리, 고양이 산, 장수, 흑룡궁, 원보, 판파, 상지, 우계미, 어장, 하동, 마암, 노거리집, 위하, 진주산 등이 있다.
제품 품질 특성
1, 제품 특징. 상지라즈베리 이화지표는 다른 지역 제품에 비해 균형이 맞고 영양이 풍부하지 않다. 상지라즈베리는 직접 먹거나 냉동과, 주스, 잼, 과주, 음료, 안토시아닌 추출 등으로 가공할 수 있다. 상지라즈베리 젤리 과일, 농축 주스, 과주가 유럽에 수출된 지 여러 해가 되어 외국 상인들의 사랑을 받고 있다. 2. 외부 감각 특징: 상지라즈베리 열매 반구형, 성숙한 라즈베리 레드 또는 다크 레드, 과일 크기가 균일하여 55 ~ 80 개의 작은 핵과로 구성되어 있습니다. 단일 과일 무게 3-5g, 과일 직경 18-24mm, 세로 직경 16-22mm. 과일면은 깨끗하고 병충해가 없고, 빛깔이 화사하며, 열매는 새콤달콤하고 맛있어서 신선한 가공에 적합하다. 3. 내재품질지표: 상지라즈베리 비타민 C, 수용성 고형물, 조섬유, 적정산, 단백질, 과당 함량은 각각 ≥37mg/ 100g, ≥ 7MG/1입니다 4. 안전 요구 사항: 상지크랜베리 생산은' 상시크랜베리 생산 기술 규정' (DB230183/TN01-2010) 에 엄격히 따른다 제품은 NY5086-2005 표준 요구 사항을 준수하는 것으로 테스트되었으며 원산지 환경 조건은 NY5087-2002 요구 사항을 준수합니다.