어떤 동북절임배추가 제일 맛있나요?
동북 최고의 소금에 절인 양배추 - 예원 소금에 절인 양배추
2008년 12월 16일 09:39 선양 인터넷-심양 저녁 뉴스
"심양"으로 평가됨 예원 소금에 절인 양배추 "특수식품"은 심양예원식품공업유한회사에서 생산하는 것으로 유산균을 인공 접종하여 발효하는 새로운 공정을 채택하여 공장에서 1~2개월간 저온 숙성한 후 예원 김치를 생산합니다. -사이클발효를 통해 동북양배추의 품질을 그대로 유지하며, 전통기술의 약점을 극복하고 비타민파괴를 줄여 발효과정에서 아질산염이 생성되지 않으며, 방부제를 사용하지 않아 맛있게 먹을 수 있습니다. 일년 내내 소금에 절인 양배추.
1995년 출시된 Yuyuan 절임 양배추는 품질이 좋고 안정적인 제품 품질로 성, 시, 국가 기술 감독국의 무작위 검사를 모두 통과하여 '신뢰할 수 있는 식품'으로 선정되었습니다. "성 및 시 정부에 의해", "심양 유명 브랜드 제품"으로 회사는 농업 산업화의 성급 중점 선도 기업으로 평가되었습니다. 14년간의 우여곡절을 거쳐 현재 전국 60여개 도시에서 잘 팔리고 있으며 미국, 캐나다, 영국, 호주 등지로 수출되고 있으며 국내에서도 '마스터콩'으로 판매되고 있다. "Sanquan", "Laobian Dumplings", "Ximi" 및 기타 국내 유명 식품 가공 회사가 소금에 절인 양배추 원료를 제공합니다.
2008년 Yuyuan Food는 4천만 위안 이상을 투자하여 새로운 현대식 생산 공장을 건설했으며 연간 36,000톤의 Yuyuan 소금에 절인 양배추를 생산하며 중국 최대의 소금에 절인 양배추 생산 기업이 되었습니다. "Yuyuan"은 요녕성의 유명한 상표로 평가되었습니다.
쉬웨이웨이 기자