고대의 여름 완화 음료인 비통인(Bi Tong Yin)을 제공하는 데 무엇이 사용되었습니까?
'비통음료'는 연잎을 곁들여 먹는다.
'비통주'는 고대인들이 발명한 여름 해장 음료로 위·진 시대에 발명되어 당·송 시대에 유행했습니다. '비통주'는 연잎을 술을 담는 용기로 사용한 음료이다. 술을 마실 때 사람들은 신선한 연잎을 따서 컵처럼 말아서 술을 채운다. 그런 다음 잎 중앙에 구멍을 뚫어 줄기와 잎 표면이 연결되도록 한 뒤, 마지막으로 줄기에서 술을 흡수합니다. 이 방법의 놀라운 점은 연꽃 줄기를 마시면 여름의 정취를 맛보는 듯 술이 입 안으로 흘러 들어간다는 점이다.
비통음료는 여름을 시원하게 해주는 고대인의 음료일 뿐만 아니라 고대인의 지혜가 표현된 음료이기도 합니다. 고대인들은 연잎을 술잔으로 사용했는데, 연꽃 연못에서 연잎을 따서 술잔으로 사용했다는 것이 아주 흥미롭습니다.
'비통 음료'의 유래:
'시준린'이라고 하면 지난에서는 이 정원을 아는 사람이 많지 않을 것 같지만, '비통 음료'라고 하면 이 독창적인 정원이 있습니다. , 우아하고 절묘한 술 마시는 방법은 제남에서 유래되었으며 수천 년 동안 전해져 왔으며 특히 문인들 사이에서 유명합니다. 비통음료의 마시는 방법은 준린의 주인이 여름 더위를 피해 정원에서 친구들과 함께 시원한 공기를 마시던 중 고안한 것입니다.
당나라 단성시가 지은 『유양재조·7권』에는 “이성 북쪽에 사신의 숲이 있다. 위나라 초기에 정공이 자주 지휘했다”고 기록되어 있다. 여름 더위를 피하기 위해 이곳에 지팡이를 얹고 큰 연잎을 가져다가 벼루 위에 놓고 술 3리터를 담은 뒤 머리핀으로 잎을 뚫어 줄기에 연결한 뒤 줄기에 균을 흩뿌린다. 코끼리 코라고 해요."