맥주 상표 말 소변
이것들은 모두 고대 문인들이 남긴 음주에 관한 명문이다. 백주는 중화민족의 오랜 역사를 관통하며 중국인의 생활에서 중요한 역할을 하고 있음을 알 수 있다. 하지만 백주의 이름은 시간과 장소에 따라 소주, 백간, 백간, 칼구이, 수수주 등 이름이 다를 수 있다. 신중국이 성립된 후, 통일적으로' 백주' 로 각종 호칭을 대체하였다.
하지만 나이가 들면서 우리 주변에서 백주를 마실 수 있는 사람이 점점 줄어들고 있다. 지금 출근했으니 접대하지 않는 한 백주를 마셔야 한다. 예전의 그런 호탕함은 없다. 기분이 좋든 나쁘든, 술 마시는 것: 맥주든 와인이든, 백주를 마시는 것을 생각해 본 사람은 아무도 없다.
마셔라, 몸은 정말 참을 수 없다! 보통 백주는 정말 맛이 없다! 도수가 너무 높고 맛이 너무 매워서 술에 취하면 다음날 머리가 아파요!
사람들의 관념과 태도의 변화. 사람들이 술을 마시고 추구하는 것은 더 이상 행복이 아니라 건강이기 때문에 와인을 마시는 사람이 크게 늘었다. 백주기업이 길을 잘못 들어 포위 공격을 따라잡았다. 외국의 제품은 붐비지 않고 안전하지 않지만, 결국 백주가 두터운 군중의 기초, 어떻게 포지셔닝할 것인가, 어떻게 젊은이들이 백주를 받아들이게 할 것인가 하는 것은 피할 수 없는 새로운 문제가 되었다.
왜 백주는 맛이 없나요?
증류주에 속하는 위스키, 보드카, 진에 비해 백주는 맛이 진하기로 유명하다. 하지만 펀주를 포함한 중고급 백주는 무미건조한 보드카에 비해 알데히드, 잡알코올 등 불순물이 전자보다 수십 ~ 100 배 더 높았으며, 이는 음주자들이 매콤하고 흥분을 느끼는 주된 이유이기도 하다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언)
와인, 맥주, 위스키에 비해 중국의 공업수준은 좋은 식용 알코올을 생산할 수 없어 백주의 식감과 패션감이 결여되어 있다. 그리고 사람을 억지로 취하게 하는 이런 독특한 취미는 사실 반드시 필요한 술장 실천이다. 이것은 중국 백주가 직면한 난처한 국면이다.
그러나, 아무도 내 술이 알코올에 섞여 있다는 것을 소비자에게 분명히 말하지 않을 것이다! 그래서 사람들은 항상 단기 발효와 장기 발효의 개념과 같은 다른 견해를 바꾸는데, 많은 사람들이 이해하지 못한다. 일반적으로 좋은 술을 꺼내려면 N 년 이상의 발효장을 사용해야 하며, 식량이 연못에 들어간 후에는 적어도 두 달 혹은 반년 동안 발효해야 한다. 이런 술은 좋은 술이다. 즉, 오랫동안 발효되었습니다.
80, 90 이후 어려서부터 다양한 음료를 많이 접했다. 백주는 이 사람들의 음료 관념 중 극히 일부에 불과하다.
젊은 사람들 스스로 ，
이 세대의 젊은이들의 성장 환경에서 음주운전은 사회에 부정적인 영향을 미치고, 음주운전은 교통사고를 초래하고, 미친 음주는 가족 이웃 갈등을 초래한다. 따라서 가정 교육, 학교 교육, 심지어 사회 여론도 음주를 금지한다는 경고를 받고 있습니다!
창업기 젊은이들은 스트레스를 많이 받아 집을 사서 차를 사서 결혼해야 하는데 소비 수준 향상을 어느 정도 통제했다.
점점 더 많은 젊은이들이 백주를 마시지 않기로 선택했다. 만약 백주를 고치지 않는다면, 세대가 다 고치면 백주의 위기가 갈수록 심각해질 것 같다.