슈퍼마켓에 가서 통조림을 사면 통조림의 좋고 나쁨을 어떻게 감별할 수 있습니까?
어렸을 때나 어른이 되었을 때, 우리는 슈퍼마켓의 통조림에 대해 항상 알 수 없는 정이 있다. 각종 통조림이 맛있을 뿐만 아니라 오래 보존할 수 있기 때문이다. 하지만 우리가 슈퍼마켓에서 통조림을 선택할 때는 유통기한이 아직 신선한지 아닌지 처음 봐야 할 뿐만 아니라, 다른 여러 방면에서 통조림의 좋고 나쁨을 감별할 수 있다.
첫째, 외부 포장이 변형되는지 확인하십시오. 깡통을 만드는 과정에서 밀봉성이 좋지 않아 가스가 부풀게 될 수 있다. 즉, 일부 깡통에는 드럼의 뚜껑이 나타날 수 있다. 사실 처음부터 밀봉이 잘 되지 않아 세균이 처음부터 들어와 유해균을 형성하기 때문에 통조림을 심으면 안 된다는 것이다. 또한 병 몸도 변형되는데, 운송 중 인위적인 손상으로 인한 것일 수 있습니다. 이때 세균도 통조림에 들어갈 수 있기 때문에 이 통조림도 먹을 수 없다.
둘째, 음식의 무결성과 수프의 색깔을 보세요. 우리가 슈퍼마켓에서 통조림을 고를 때 대부분 투명하다. 과육이나 다른 음식 고형물의 무결성이 기본적으로 온전하다는 것을 알 수 있다. 일반적으로 완전할수록 신선도가 높아진다. 음식의 완전성 외에도 탕색이 맑은지 아닌지를 볼 수 있다. 일반적으로 탕색 혼탁은 첨가제 함량이 비교적 높다는 것을 설명하고, 탕색이 비교적 맑으면 재료가 간단하고 건강하다는 것을 설명한다.
셋째, 상표를 보면 사실 유통기한 외에 통조림의 상표도 볼 수 있다. 일반적으로, 한 캔의 상표는 매우 명확해야 한다. 상표가 모호하면 해적판이나 기타 규정 미준수 브랜드일 수 있습니다. 또한 상표는 통조림 제품에 대한 리뷰를 제때에 확인할 수 있게 해 주며, 이러한 리뷰는 우리의 판단에 대한 근거를 제공할 수 있습니다. 마지막으로 슈퍼마켓에서 깡통을 고를 때는 포장, 물리적 상태, 상표 등을 종합적으로 관찰해야 적합하고 만족스러운 깡통을 고를 수 있다.