대련의 해산물 특산물은 어떤 것이 있습니까?
전복소는' 해산물의 왕관' 이라고 불리며 예로부터 해산물' 팔진' 중 하나였다. 전복은 물고기라고 하지만 물고기는 아니다. 그것은 복족강, 전복과의 단각해양 조개류에 속한다. 그 모양이 사람의 귀처럼 생겼기 때문에,' 바다 귀' 라고도 한다. 랴오닝 대련에는 많은 연해 섬이 있다. 전복 생산량은 전국 생산량의 70% 를 차지한다. 전복은 진귀한 해진품 중의 하나로, 육질이 부드럽고 신선하며 느끼하지 않다. 영양이 풍부하고, 요리하고, 탕을 끓이고, 맛이 아름답다. 전복의 껍데기는 한의학에서 천리광으로 불리는데, 명목퇴의 효능이 있기 때문에 고서에서는' 천리광' 이라고도 불린다. 석결명은 청열평간, 자음장양 작용도 있어 어지럼증 고혈압 등의 질병을 치료하는 데 사용할 수 있다.
대련 해삼
또 겨울의 지일이다. 대련 사람들은 하루에 한 번 참하면 살아 있는 신선보다 낫다는 말이 있다. 대련 사람들은 겨울부터 해삼을 먹기 시작하면서 오랜 전통을 가지고 있다. 이에 따라 겨울철부터 날이 오는 것은 해삼 계절의 도래를 예고하고 있다. 특히 대련의 야생해삼은 식객들이 이미 참을 수 없게 되었다. 대련 사람들은 해삼을 먹고 유명한 해삼 산업을 먹었기 때문에 명품 해삼이 생겨났다. 가장 유명한 해삼은 노즈섬, 중국 최초의 유명한 해산물 상표로 중국 최초의 우주로, 심시 제 1 가 주식을 창조한 신화. 노루섬의 해삼은 북위 39 도의 황해 깊은 곳의 원생태 해저에서 3 년 넘게 자란다. 어떤 인공미끼도 먹어본 적이 없고, 몸은 매우 건장하고, 가죽은 두껍고 고기는 신선하며, 안전한 영양은 베이징의 고급 식탁을 직접 제공한다.
루순 홍합
적베는 일명 Quillama 로 입술과 반날개에 속한다. 껍데기는 크고 두껍고, 좌우 껍데기는 동등하며, 비스듬한 타원형으로 극도로 팽창한다. 껍데기 꼭대기가 부풀어 오르고, 방사형 옆구리가 넓고, 매끄럽고, 뚜렷한 결절이 없다. 약 42 ~ 48 개, 대부분 43 개입니다. 소량의 갈색 솜털로 덮인 껍질 흰색; 하우징 내부 표면은 흰색이고 힌지 부분은 평평하며 약 70 개의 힌지 톱니가 있습니다. 주로 중국, 일본, 북한 연해에 분포하며 수심 20 ~ 35m 의 부드러운 진흙이나 진흙 해저에 살고 있다. 발 실크는 단단하여 자갈이나 죽은 껍질에 많이 붙어 있다. 수도관이 없어서 숨긴 후 뒷부분만 해저를 드러냈다. 모천은 냉수성 조개류로, 그 생활수온은 5 ~ 65438 05 C 이다. 그 육질은 신선하고 영양이 풍부하여 신선한 음식에 적합하다.
장하굴
장하의 간판 굴, 장하시는 굴의 주산지로 황해에 인접해 있어 우리나라의 중요한 해양산지이다. 굴은 굴이라고도 하며 일종의 경제형 양식이다. 굴은 진주를 키우고 고기를 먹을 수 있다. 거리 곳곳에서 굴구이라는 간판을 볼 수 있다. 이 굴은 굴이다. Zhuanghe 의 서명 굴은 Bushen yangyan 의 역할을 합니다. 장하시 () 는 대련의 하할시 중 하나로 특산품 시장으로 굴을 생산할 뿐만 아니라 중국의 유명한 사과의 고장이기도 하다.