53 도 장향형 와이장주가 곤사공예인가요?
와이장주는 마오타이진 최초의 민영양조업체인 구이저우 와이장주업그룹 유한공사가 양조한' 와이장' 브랜드 시리즈 백주입니다. 주요 제품: Huaizhuang 와이너리 시리즈, Huaizhuang 53 시리즈, 취한 미국 와이 주앙 시리즈, Huaizhuang 오래된 와인 시리즈, 100 년 와이 주앙 시리즈, Huaizhuang 불타는 집 시리즈, 고대 마을 Huaizhuang 시리즈, Huaizhuangfengtan 시리즈
구이저우의 장원주 제품 정보 및 제시가격을 보려면 클릭하십시오.
장향형 백주: 장향이란 전분이 반복적으로 발효될 때 쓰이는 장향입니다. 이 술은 장향이 두드러지고, 우아하고 섬세하며, 술이 풍성하고 부드럽고, 뒷맛이 길고, 향기롭고, 낮고, 싱거운 것이 특징이다. 마오타이, 랑주, 귀주, 천춘주, 물 한쪽주, 연대주, 강밀주, 곽잘생긴 술은 이런 술의 전형적 대표로, 밤새 향을 남기고 술을 마신 후 여향의 특징을 가지고 있다.
구이저우 () 의 장장향주 () 의 원료는 구이저우 () 마오타이진 () 에서 생산되는 특유의 붉은 찹쌀수수 () 수수이다. 알알이 단단하고, 포만하고, 균일하고, 알이 작고, 가죽이 두껍기 때문에,
찜질, 고온, 거친 전복에 내성이 있는 특징을 갖추고 있으며, 장향주의 영혼 기술인 구증팔발효, 7 회 취주를 만들었다. 붉은 찹쌀수수의 지체인 전분 함량은 90% 이상이며, 다른 곳의 수수보다 1/3, 타닌 함량은 1.6% 로 장조향주가 우아하고 섬세하며, 술이 풍만하며, 여운이 긴 중요한 요인이다.