선샤인 오렌지는 어디에서 왔나요?
선샤인 오렌지가 맛있는 이유는 쓰촨성의 고품질 수자원과 비옥한 토양과 불가분의 관계에 있습니다. 충분한 일조량, 적당한 일조량, 적당한 강수량, 긴 서리가 내리지 않는 기간은 암석당 오렌지 재배의 기본 조건입니다. 또한 재배 환경에도 개방된 환경, 좋은 배수 및 관개, 비옥한 토양이 필요합니다. 우리나라에서는 이러한 조건을 충족하는 지역이 주로 후난(湖南), 장시(江西), 쓰촨(沙南), 윈난(雲南) 등지에 집중되어 있다.
오렌지는 크게 스윗오렌지, 네이블오렌지, 블러드오렌지, 락슈가오렌지, 레드오렌지로 나누어진다.
중국에서는 어리고 떨어진 과일을 말려서 약용으로 쓰기도 한다. 보관 및 운송에 내구성이 있습니다. 숙성 기간이 크게 다르므로 신선한 과일과 가공된 원료의 공급 기간을 연장할 수 있습니다. 오렌지 품종은 과일 성숙기에 따라 조기, 중간, 후기 숙성으로 구분됩니다.
오렌지의 상품화 정도가 상대적으로 높은 점을 감안할 때, 늦게 익는 여름 오렌지(미넥시아 오렌지, 올린 오렌지) 등 시장 수요에 따라 독특한 품종이 많이 탄생해 그 공백을 메우고 있다. (다), 지리적으로 보호된 품종의 씨 없는 오렌지와 신선하게 섭취하기에 좋은 간난 네이블 오렌지 등 많은 오렌지 품종은 원산지 이름을 따서 명명되며(예: 중국의 Xinhui 오렌지) 일부 오렌지 품종은 등록 상표도 있습니다(예: American Sanguine).
오렌지는 인간이 장기간 재배하는 과정에서 일부 돌연변이 종을 만들어냈고, 일부 돌연변이 종은 인간에게 유익하기 때문에 그대로 유지됐다. 이 종은 또한 더 나은 품종을 생산하기 위해 종종 다른 감귤류 식물과 교배됩니다. 때로는 감귤류 식물 품종에 오렌지라는 단어도 포함되어 있지만 실제로는 이 종에 속하지 않습니다.