누가 나를 도와 식품과 관련된 특허를 찾을 수 있습니까?
본 발명은 지능형 식품 안전 검사 시스템 및 검사 방법을 공개했다. 이 장치에는 샘플링 운영자, 바이오센서 어레이, 센서 시스템, 신호 처리 시스템, 지능형 분석 시스템 및 제어 시스템이 포함됩니다. 샘플링 운영자는 샘플을 저장하고 테스트하는 운영 플랫폼입니다. 바이오 센서 어레이는 측정 할 음식의 냄새를 감지하는 데 사용됩니다. 센서 시스템은 식품 외부의 환경 매개 변수를 확인하는 데 사용됩니다. 바이오 센서 어레이 및 센서 시스템에서 감지된 아날로그 신호를 A/D 를 통해 디지털 신호로 변환하고 신호를 처리하고 성형하는 신호 처리 시스템 지능형 분석 시스템은 성형 후 신호에 대한 신호 인식 처리 및 품질 분석을 수행하고, 식품 품질 검사 데이터를 얻고, 식품 표준과 비교하여 식품 품질 결과를 얻는 데 사용됩니다. 제어 시스템은 위의 장치 작동을 제어하는 데 사용됩니다. 본 발명은 실시간으로 탐지하고 디지털 분석과 지능형 처리를 이용하여 안전하고 효율적이며 정확한 분석을 통해 식품의 품질을 판단할 수 있다.
신청 (특허) 번호: cn200910211319.8.
신청일: 2009/ 10/25
공개 (공고) 날짜: 20 10/4/28
출판 (공고) 호: CN 10 1699283
주요 분류 번호: G01n33/02 (2006 438+0) i.
분류 번호:
신청자: 남 중국 농업 대학.
발명가 (디자이너): 장, 심염핑,, 김타오, 다이영전.
주 신청자 주소: 광동성 광저우시 천하구 오산길 483 호 5 10642.
특허 기관: 광저우 고월 특허 상표 대리 유한회사 44 102
의뢰인: 임새벽.
국가, 지방 및 도시 코드: 광동; 마흔 네
주권: 샘플링 연산자 [1], 바이오 센서 어레이 [2], 센서 시스템, 신호 처리 시스템 [3], 지능형 분석 시스템 [4] 및 제어 시스템 [5] 을 포함한 지능형 식품 안전 감지 시스템 샘플링 운영자 [1] 는 테스트 샘플을 저장하는 운영 플랫폼입니다. 바이오 센서 어레이 [2] 는 측정 할 음식의 냄새를 감지하는 데 사용됩니다. 센서 시스템은 식품 외부의 환경 매개 변수를 감지하는 데 사용됩니다. 신호 처리 시스템 [3] 바이오 센서 어레이 [2] 및 센서 시스템에서 감지된 아날로그 신호를 A/D 처리를 통해 디지털 신호로 변환하고 성형하는 데 사용됩니다. 지능형 분석 시스템 [4] 성형 후 신호에 대한 신호 인식 처리 및 품질 분석, 식품 품질 검사 데이터 얻기, 식품 표준과 비교, 식품 품질 결과 얻기 제어 시스템 (5) 은 샘플링 연산자 (1), 센서 어레이 (2), 센서 시스템, 신호 처리 시스템 (3) 및 지능형 분석 시스템 (4) 의 작동을 제어하는 데 사용됩니다.
법적 지위: 공공
2 식품 냉동 보존 방법 및 냉동 냉장고
본 발명의 목적은 쌀과 같은 따뜻한 음식을 집중적으로 식히고 냉동시켜 대략적인 냉각 시간을 절약하고 냉동과 해동 후 품질을 높이는 것이다. 본 발명은 쌀과 같은 전분 식품을 함유한 냉동 방법을 포함한다. 음식의 온도가 높으면 0.5 C/분 이상의 냉각 속도로 음식을 빠르게 식히고, 음식의 표면 온도가 40-65 0 C 온도에 도달하면 빠른 냉각을 중단하여 냉각 능력을 약화시킨다. 그런 다음 음식 온도가 빙점 온도에 도달하면 음식 주위의 공기 온도가 -60 에 이르지 않아 빠르게 냉각됩니다.
신청 (특허) 번호: cn200910161642.9.
신청 날짜: 2009 년 7 월 24 일
발행일 (공고): 20 10/2/ 10
출판 (공고) 호: CN 10 1642268
주요 분류 번호: a23l1/36 (2006.438+0) i.
분류 번호:
신청자: 미쓰비시 모터 유한 회사
발명가 (디자이너): 반다진소미, 한본크 정, 평강리직, 전다무사.
주 지원자 주소: 일본 도쿄
특허 기관: 중국 국제무역촉진위원회 특허상표국.
대리인: 장스턴.
국가 코드: 일본; 지방관
주권: 1. 냉동식품의 한 가지 방법은 전분이 함유된 식품을 쌀과 같이 냉동하는 방법으로, 식품의 온도가 높을 때 0.5℃/ min 이상의 냉각율로 빠르게 냉각되는 것이 특징이다. 식품의 표면온도가 40 ~ 65438 0 C 의 온도구에 도달하면 냉각능력을 낮추기 위해 멈추는 것이 특징이다. 그리고 빠른 냉각을 위해
법적 지위: 실질적인 검토의 효과