저 발포 화이트 와인은 연애계절의 샴페인인가요?
샴페인은 스파클링이 될 수 있지만, 모든 스파클링이 샴페인이라고 부를 수 있는 것은 아니다. 원산지의 법적 보호로 인해 관련 품질 기술 요구 사항 및 1965438+2009 년 5 월 6 일 원산지 이름 보호법에 규정된 와인만 샴페인 지리적 표시를 사용할 수 있습니다.
지리적 표시' 샴페인' 은 스파클링 화이트 와인이나 스파클링 핑크 와인에만 사용할 수 있다. 프랑스의 샴페인 구역에서만 정선된 포도 품종이 지정된 생산 방법과 절차에 따라 양조한 스파클링 와인에 샴페인 라벨을 붙일 수 있다.
연애계절의 저알코올 스파클링 화이트 와인은 이탈리아에서 생산되며 원산지, 재료 선택, 공예 과정은 샴페인과 달리 샴페인으로 간주 될 수 없습니다. 하지만 샴페인은 스파클링 와인입니다. 엄밀히 말하면 샴페인은 프랑스 샴페인 지역에서 생산되는 스파클링 와인입니다.
확장 데이터:
사랑의 계절만송이 저알코올 거품백포도주 (일명 사랑의 계절모스카토 저알코올 거품백포도주) 거품이 섬세하다. 열대 과일 냄새와 꽃 향기, 파인애플, 멜론, 꿀 데이지의 우아한 향기도 어우러져 활력, 정교함이 특징이다.
프랑스 샴페인 산지에서 생산된 스파클링 와인만이 샴페인이라고 불릴 수 있다. 마치 상표와 같다. 그래서 샴페인은 사실 스파클링이지만, 모든 스파클링을 샴페인이라고 부를 수 있는 것은 아니다.
샴페인 지역 포도원의 역사는 기원 17 세기 초까지 거슬러 올라간다. 사람들이 병 안의 2 차 발효 기술을 익히면서 샴페인은 귀족층으로 들어갔다. 17 년 말 샴페인 생산자들은 샴페인의 품질과 특색을 완벽하게 유지하기 위해 양동이를 병으로 대체했다.