무상왕 두리안과 술탄왕 두리안의 차이점은 무엇인가요?
2019년 5월부터 두리안을 껍질째 먹을 수 있게 되었습니다! 이전에 중국에 유입되었던 마오왕산 두리안은 익었을 때 수확하여 병원성 곰팡이에 쉽게 감염될 수 있습니다. , 그리고 현재 우리나라에 유입되는 것 역시 액체질소에 극저온 보존되어 있습니다. 술탄왕과 무상왕의 차이
맛으로 보면 무상왕은 쓴맛이 난다는 말이 맞다. 최고급 두리안은 씁쓸하고 달콤한 맛과 풍부하고 풍부한 향이 비강 전체를 채우고, 뒷맛이 길어 처음 맛보는 사람이 받아들이기 어렵습니다. D24 킹 술탄 두리안은 상대적으로 핵이 크고 맛이 덜 강하며, 핵 중 일부는 매우 큽니다. 첫 번째 타이머에 더 적합합니다.
킹 술탄 D24와 D197의 차이점 먼저 D197은 '무상왕 두리안'을 말하는 또 다른 표현이라고 말하고 싶다.
D24는 말레이시아에서 생산되는 '왕 술탄 두리안'의 별명을 뜻한다.
둘 다 말레이시아에서 생산되는 두리안 품종이다.
말레이시아는 예전부터 두리안의 원산지로 여겨져 왔다. 베트남에는 '간야오'라는 두리안 품종이 있는데, 이는 말레이시아 무상왕을 접목해 '마오산왕'이라고도 불린다.
무상킹 두리안은 맛이 강하고 과육이 섬세한데, 자연적으로 단맛이 나다가 점차적으로 약간 쓴맛이 난다. 걱정하지 마세요. 여주만큼 쓴 맛은 아닙니다. 과잉은 자연스러운 것입니다.
무상킹을 먹고 나면 무상킹보다 맛이 훨씬 가벼워서 먹고 싶지 않을 것이다. 하지만 킹 술탄은 오븐을 100도 이상 가열하면 그 특징이 드러나고, 페이스트리와 섞으면 함께 나오는 가벼운 크림이 더욱 뚜렷해진다.
말레이시아가 두리안의 원산지이기 때문에 킹 술탄 두리안은 말레이시아에서 가장 인기 있는 두리안이다. 킹 술탄 두리안은 풍미가 풍부하고 건조하며 질감이 적당하고 단맛이 적당하며 클로닝이 쉽지 않습니다. 무상왕 두리안이 어떻게 그렇게 인기를 끌게 됐는지
무상왕 두리안의 인기도 한 사람 덕분이다. 마카오 도박왕 스탠리 호는 한때 무상왕 100마리를 수송하기 위해 사람을 개인 비행기로 몰도록 보낸 적이 있다. 싱가폴에서 홍콩으로 돌아온 두리안은 리카싱과 한 무리의 거물들을 두리안 잔치에 초대했습니다. 이 문제는 당시 홍콩, 마카오, 싱가폴, 말레이시아의 언론에 널리 보도되었고 무상킹이 되었습니다. 밤새 유명해졌어.
말할 것도 없이, 무상왕 두리안은 가격만 봐도 너무 좋다. 현재 국내 무상왕 두리안의 단가는 200위안 안팎으로 몇 배나 된다. 그것은 평범한 두리안의 것입니다.
무상킹 두리안 과육은 색상 일관성이 좋고 냄새가 강하며 과육이 부드럽고 과즙이 적습니다. 냄새는 주로 달콤하고 캐러멜 맛이 나며 맛은 주로 달걀 노른자, 아이스크림, 건조 분말입니다. 전반적으로 소비자가 더 선호합니다. 마오왕산 두리안을 수입할 수 있나요?
말레이시아의 주요 두리안 품종에는 골든 피닉스(Golden Phoenix), 킹 술탄(King Sultan), 그리고 더 발전된 '마오샨 킹(Maoshan King)'이 있습니다.
말레이시아의 '무상킹'은 숙성제를 사용하지 않고, 익기 전에 따지 않는 '멜론은 익으면 줄기가 떨어진다'는 원칙을 엄격히 지켜 가격도 비싸다. 두리안 업계의 명품이 되었습니다. 현재 시장 도매가로 보면 냉동 껍질 '마오상킹' 20진 한 상자 가격은 1200위안, 30진짜리 신선한 태국 황금 베개 가격은 700위안 안팎이다.
우리나라에서는 과일 수입에 대한 접근 시스템을 시행했습니다. 이전에는 수입 두리안을 껍질이 있는 신선한 두리안과 냉동 두리안 펄프의 두 가지 형태로만 수입할 수 있었습니다. "본국의 검사 및 검역 접근권을 획득한 신선한 과일 종류 및 수출 국가/지역 목록"(2019년 4월 9일 업데이트)에 따르면, 껍질을 벗긴 신선한 두리안은 태국에서만 허용되는 반면, 말레이시아산 두리안은 다음 형식으로만 수입될 수 있습니다. 냉동 펄프.
그러나 2019년 5월 30일 해관총서에서는 “우리나라 관련법규와 ‘중화인민공화국 해관총서 및 말레이시아 농업 및 농업 기반 산업부” "중국으로 수출되는 말레이시아산 냉동 두리안에 대한 검사 및 검역 요구 사항에 관한 프로토콜"에 따라 관련 검사 및 검역 요구 사항을 충족하는 말레이시아에서 냉동 두리안의 수입이 이제 허용됩니다."
이는 말레이시아에서 온 껍질을 벗긴 두리안이 특정 냉동 처리를 거쳐 공식적으로 중국에 반입이 허용된다는 의미입니다.