감자가루와 고구마 가루 중 어느 것이 더 인기가 있습니까? 그 이유는 무엇일까요?
파우더의 생산 가공은 중국에서 이미 수천 년의 역사를 가지고 있으며 우리나라에만 있는 맛있는 음식에 속한다. 분말은 다양한 종류로 나눌 수 있으며, 총명한 중국인은 감자 고구마 검은콩 수수 등 작물을 맷돌, 퇴적, 과심 등 여러 가지 공정을 거쳐 실크 스트립 건조당으로 만들 수 있다. 이 중 여러분이 복용하는 것은 감자가루와 고구마 가루가 다수를 차지한다. 감자가루와 고구마 가루는 모두 자신의 카사바 전분으로 만들어졌으며, 감자가루는 흰색에 노란색을 함유하거나 순백색이 투명하다. 고구마 가루는 짙은 갈색, 청록색, 마이크로블랙으로, 이들의 선별료와 난숙도와 관련된 < P > 감자와 고구마는 모두 일상생활에서 흔히 볼 수 있는 재료다. 감자는' 감자' 라고도 불리며 카사바 전분, 인체지방, 당류, 탄수화물, 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 입건비 양위, 비장비, 습기, 저혈당 저지방, 양안미용, 감압 효능이 있다. 고구마는' 고구마' 라고도 불리며 다채로운 단백질, 카사바 전분, 아라비아 접착제, 탄수화물, 섬유, 다양한 영양소와 광물 등 영양소를 함유하고 있어 노화 방지, 암 항암, 면역력 증가, 심뇌관병 유지, 강압 등의 역할을 하는 천연 녹색 건강식품이다. 감자가루는 점성과 유연성이 약하여 씹지 않고, 복용할 때 재료가 너무 부드러워 조리할 때 바닥을 잘 바르며 오래 끓이기에 적합하지 않습니다. 오래 끓이면 묽기 쉽고 < P > 고구마 가루는 점성과 연성이 매우 강하고, 맛이 신선하고, 미끄럽고, 질기고, 맛이 q 탄이 있어 조리할 때 잘 타지 않습니다 이 몇 가지 분말로 만든 가공공예는 비슷하다. 중요한 구분은 음식이 다르기 때문에 맛이 다르다는 것이다. 개인적으로 감자당면은 일반적으로 환갑가루, 삼생감자가루, 매콤한 감자가루, 두 가지 혼합 (감자가루, 과자가루), 감자가루, 비빔냉채 감자가루 시금치볶음 등 전부 쓰는 고구마 당면입니다. 잘 만든 당면봉은 그대로 그대로 그대로 남아 있습니다. 먹으면 힘줄도, Q 탄, 맛이 아주 미끄럽습니다. 진솔하기 때문에 육류식품과 함께 고기 맛을 흡수하여 맛이 아주 좋습니다! 감자가루는 삶지 않고 끓이면 쉽게 함께 붙여 형성하기 쉽지 않다. 고구마 가루는 오래 삶아도 나쁘지 않고, 향기도 시원하고, 식법도 다양하며, 고구마 가루는 많은 식품류와 잘 어울리며, 여러 가지 방법으로 요리하고, 냉열육소와 찹수이를 곁들여 다양한 음식을 만들 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 나는 고구마 가루가 맛있고 식감이 좋다고 생각한다.