곤약 젤리는 무슨 뜻인가요?
곤약 젤리를 만들려면 곤약 젤리 가루 35g, 가는 설탕 60g, 물 800g, 붉은 석류 시럽 20g, 민트 시럽 20g, 오렌지 시럽 20g 을 준비해야 합니다. 곤약과 젤리를 설탕과 섞어 물에 넣고 끓여 불을 끄고 준비한다. 골고루 섞은 곤약 젤리액을 세 부분으로 나누어 각각 재료 B 를 넣고 모델에 붓고 응축 후 냉장고에 넣는다.
확장 데이터:
참고 사항:
첫째, 젤리의 생산은 식품첨가물과 불가분의 관계에 있다. 모두 안전하지만 아이들은 많이 먹지 말고 하루에 50- 100 그램만 먹으면 됩니다.
둘째, 일부 젤리는 "과일 맛" 젤리입니다. 원료에는 주스 과육이 없고 과일맛 향과 식용 색소입니다. 이런 젤리는 영양가가 낮기 때문에 먹지 않는 것이 좋다.
셋째, 젤리를 고를 때는 포장이 튼튼한지, 바람이 새는지, 싸구려만 보지 말아야 한다. 영양의 관점에서 볼 때, 아이들은 우유를 많이 마시고, 과일을 많이 먹고, 음식을 합리적으로 먹고, 편식하지 않고, 가능한 젤리를 적게 먹어야 한다. 입맛이 풍부하다는 점을 감안하면 젤리를 좀 먹을 수 있지만, 너무 많이 먹지 않도록 노력하십시오.
아이의 식사량은 제한되어 있다. 젤리를 너무 많이 먹으면 아이의 식사량을 차지하게 되고, 몸에 충분한 영양 보충 공간이 부족해 신체 발육에 불리하다. 동시에 젤리를 너무 많이 먹거나 자주 먹으면 아이의 몸에 너무 많은 증점제, 감미료, 착색제, 방부제가 축적되어 건강에 해롭다.
시장에 표준화되지 않은 기업을 생산하는 기업이 많은데, 이들 업체의 젤리 원료 추가는 왕왕 국가 규정에 부합하지 않고, 일부 미생물과 세균 지표가 기준을 초과하여 품질이 표준에 미치지 못하는 경우가 많다. 예를 들어, 구매할 때 젤리 색이 너무 짙다는 것을 알게 되었는데, 일반적으로 착색제에 과도하게 첨가되므로 신중하게 구매해야 한다.
참고 자료:
바이두 백과-곤약 젤리
참고 자료:
바이두 백과-젤리