13 대 명주가 뭔가요?
1, 구이저우 마오타이: 마오타이주는 중국 대곡장향형 백주의 원조로 국주로 존경받고 있습니다. 빛깔이 맑고 투명하며, 장향이 두드러지고, 향이 부드럽고, 우아하고 섬세하며, 입구가 부드럽고, 식감이 바삭하고, 부드럽고, 부드럽고, 맛이 진하며, 여운이 길고, 빈잔에 향이 오래 남는 특징이 있습니다. 사람들은 마오타이주의 독특한 향기를 모향이라고 부르는데, 이것은 중국 장향의 전형적인 스타일이다.
2. 오곡액: 오곡액은 쓰촨 성 이빈시의 특산품으로 중국 내셔널 지오그래픽의 트레이드마크입니다. 오곡액을 대표하는 중국 백주는 양조 역사가 3000 년이 넘도록 세계에서 가장 오래되고 신비로운 식품 제조업 중 하나로 꼽힌다. 오곡액은 600 여 년의 고공예를 채택하여 수수, 쌀, 찹쌀, 밀, 옥수수의 에센스를 융합하여 독특한 자연환경에서 양조하였다.
3. 양하주: 양하주는 중국 장쑤 양하주공장 유한회사의 상표이며, 양하주는 역사가 유구하며, 수당에서 기원하여 명청에 널리 퍼져 있다. 황가공주에 뽑힌 적이 있어' 복천주해향미' 로 칭송받았다. 양하주는 진한 향형 대곡 백주에 속하며 밀 보리 완두콩 등을 원료로 정제한 것이다. 양하주는 여러 가지 국제 명주를 수상하여 중국 8 대 명주에 뽑혔다.
4. 구 징 와이너리: 구 징 와이너리는 Bozhou 전통 유명한 와인입니다. Daqu Luzhou 풍미 주류는 안후이 성 Bozhou 시에서 생산되며 Bozhou 지역의 특산품으로 와인 모란으로 알려져 있으며 중국의 8 대 명주 중 하나입니다. 구 징 와이너리는 중국 와인 역사에서 매우 오랜 역사를 가지고 있습니다. 그것의 기원은 건안 원년에 시작되었고, 조조는 고향 보주에서 생산된 구운춘주 및 양조 방법을 한헌제 리우웬에게 바쳤다. 그' 색채가 맑고, 향기가 순수하고, 입구가 달콤하고 부드럽고, 뒷맛이 오래간다' 는 독특한 스타일로 국내외의 호평을 받았다.
5. 펀주: 펀주는 중국 전통 명주로 향향향형 백주의 전형적 대표입니다. 산시 () 성 펀양시 살구화촌 () 에서 생산되었기 때문에 살구화촌주 () 라고도 한다. 펀주는 그 정교한 공예와 유구한 역사로 유명하다. 식감이 부드럽고, 입구가 달콤하며, 여향이 길기로 유명하며 국내외 소비자들 사이에서 높은 인지도, 평판도, 충성도를 누리고 있습니다. 펀주는 최초의 국주, 나라의 보물로 꼽히는 중국 고대 노동인민지혜의 결정체이자 노동 성과이다.
6. 루저우라오쟈오 특곡: 루저우라오쟈오 특곡은 루저우라오쟈오 주식유한공사의 5 대 핵심 전략 프로젝트 중 하나로, 진한 향의 대곡주의 대표로서' 순하고 달콤하며, 마신 후 특향, 뒷맛이 길다' 는 독특한 스타일로 유명하다. 19 15 는 파나마 국제박람회 금상을 수상했고, 역대 국주평은 모두' 국가명주' 라는 칭호를 받았다.
서봉주: 서봉주는 옛날 진주, 류림주라고 불렸습니다. 산시 () 성 바오지 () 시 봉상구 류림진 () 에서 생산되는 지방 전통 명주로 중국 4 대 명주 중 하나이다. 서봉주는 무색청침, 순향이 짙고, 맑고, 짙고, 화려하지 않고, 향향과 향의 장점을 한데 모았다.
8. 검남춘: 검남춘은 중국 전통 백주 브랜드로 쓰촨 성 면죽시에서 생산된다. 면죽은 당대에서 검남로에 속하기 때문에' 검남춘' 이라고 불린다.
9. 동주: 동주는 양질의 수수를 원료로 하고, 구이저우대루산맥 지하샘물을 양조수로, 소곡, 초연을 술로, 대곡, 대창고를 향곡으로, 향곡을' 꼬치' 로 한다.
10, 레드 스타 이궈두: 레드 스타 이궈두가 시장에서 인기가 많을 거예요. 백주권의 99% 가 다 마셨다고 할 수 있어요. 그것은 베이징의 거리와 골목에서 태어났고, 옛 베이징의 문화이기도 하다. 배급술은 흰색, 녹색, 파랑의 세 가지가 있습니다. 많은 차이점이 있지만 많은 유사점이 있습니다. 그 중 많은 것들이 순수한 곡물로 만들어졌다.
1 1, 황개버펀주: 황개버펀주는 향향향형 백주의 고전적인 대표배주입니다. 이 술은 산서펀주그룹에서 생산되어 백주업계에 의해' 노펜다' 라고 불렸다. 분명히, 그 당시의 지위는 지금까지도 명성을 잃지 않았다. 황개버펀주는 줄곧 판매량이 높은 것으로 유명하며, 맑고, 입구가 깨끗하고, 뒷심이 넘친다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 명예명언)
12, 전흥대곡: 청두 전흥대곡의 전신은 성도부 대곡입니다. 사료에 따르면 전흥화방은 청건륭 51 년 (기원 1786 년) 에 지어졌으며, 지금으로부터 200 여 년의 역사를 가지고 있다. 당시 이런 술은 부드럽고 달콤하며 상쾌하고 깨끗하여 전 세계적으로 잘 팔리고 있다고 전해왔다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 전흥노호는 청도광 4 년 (기원 1824) 에 정식으로 설립되어 지금으로부터 이미 160 여 년의 역사를 가지고 있다.
13, 쌍거대곡: 쌍거대곡은 역사적인 명주로' 강건사성' 시절 대강남북과 화이하 양안에서 판매되었다. 19 10 년, 쌍거우 대곡이 남양권고주협회에 참가해 명주 1 위를 차지했다. 1955 년 제 1 회 전국양조대회에서 쌍거가 선정한 64 도' 쌍거수수 대곡' 이 전국 1 급 양조 1 위를 차지했다. 1963 년, 쌍거대곡은 제 2 회 전국 시음회 1 위를 차지했고, 그 이후로 쌍거대곡은 전국 명주가 되었다.
위 내용은 바이두백과-구이저우 마오타이주 주식유한회사 바이두백과-오곡액 바이두백과-구정주공장을 참고한다.