냄비의 가장 좋은 소개는 무엇입니까? 냄비 브랜드 소개.
첫째, 어떤 냄비가 제일 좋아요?
1. 수팔수팔 (중국 유명 상표, 중국 유명 브랜드, 10 대 요리 취사도구 브랜드)
2. 쌍희 (중국 유명 상표, 전기압력솥 10 대 브랜드, 요리조리기구 10 대 브랜드)
쌍립인 (독일, 173 1 10 대 식기, 냄비 브랜드)
4.ASD (중국 유명 상표, 중국 유명 브랜드, 10 대 식기, 냄비 브랜드)
5. 아내 (10 대 요리 취사도구 브랜드, 절강 아내 취사도구 유한회사)
6. 코닝 코렐 (10 대 요리 취사도구 브랜드, 65,438+000 년의 역사, 선도적인 미국 식기 브랜드)
7. 페슬러필슬러 (독일 in 1845, 세계적으로 유명한 조리기구 제조업체)
8. 4 통 (10 대 요리 취사도구 브랜드, 선전시 운중 학공무역발전유한회사)
9.WMF 주방 용품 (독일 최고의 주방 용품 및 주방 식탁용품 브랜드)
10. 온수병 (10 대 식기와 주전자 브랜드, 독일 in 1904)
둘째, 각종 냄비와 바가지 대야를 내놓는다
1. 쇠솥은 주로 프라이팬에 쓰이는 흔한 취사도구이다. 그 화학적 성질은 안정되어 화학 반응을 일으키기 쉽지 않다. 쇠솥을 볶을 때는 빨리 볶아 물을 적게 넣어 비타민 손실을 줄여야 한다. 조리 과정에서 용해되는 소량의 철은 인체에 흡수되어 건강에 좋다. 하지만 쇠솥은 녹이 잘 슬기 때문에 다음 날 밤 음식에 적합하지 않다. 기름은 쇠솥에 담으면 산화변질되기 쉽다.
2. 알루미늄 냄비는 무게가 가볍고 내구성이 뛰어나며 가열이 빠르고 열전도율이 균일하며 녹이 슬지 않지만 산성이나 알칼리성 음식과 짠 음식을 요리하는 데는 적합하지 않습니다. 그렇지 않으면 취사도구의 많은 알루미늄이 오염된 음식을 녹일 수 있습니다. 대량의 연구에 따르면 알루미늄의 과다 섭취는 인체의 노화를 가속화하고 알루미늄도 알츠하이머병의 천적이다.
3. 스테인리스강 취사도구는 외관이 아름답고 구조가 정교하며 내구성, 내식성, 녹 방지, 가공, 변형 없음 등의 장점을 갖추고 있어 취사도구 시장의 주류 제품이다. 하지만 스테인리스강 취사도구는 열전도가 고르지 않아 많은 브랜드의 스테인리스강 냄비는 모두 3 층 복합 바닥 구조를 채택하고, 일부 브랜드도 3 층 복합 구조를 채택하고 있다. 3 층 복합 구조는 일반적으로 스테인리스강 2 층과 알루미늄 1 층으로 이루어져 있으며, 하이테크 기술을 사용하여 한 번에 성형하여 취사도구를 균일하게 가열하고, 열전도가 빠르며, 취사도구 안의 단일 지점 온도가 너무 높아서 음식을 태우지 않으며, 기름연기를 생산하기도 쉽지 않다. 일반적으로 튀김, 튀김, 구이, 스튜 등 다양한 기능을 가지고 있습니다. 3 층 복합구조의 냄비를 사용하면 음식의 영양성분을 충분히 유지할 수 있을 뿐만 아니라 주부의 건강을 극대화할 수 있다.
4. 비 점착성 냄비는 아름답고 신선하며 끈적 거리지 않고 바르지 않으며 청소하기 쉽고 세탁하기 쉽고 맛도 없습니다. 흔히 볼 수 있는 비점솥의 기재는 알루미늄, 철, 스테인리스강, 합금 등이다. 접착층은 코팅, 유연막 등을 포함한다. 끈적하지 않은 코팅된 소재는 주로 보통 끈적하지 않은 코팅과 고급 은석 끈적하지 않은 코팅이 있습니다. 좋은 끈적하지 않은 코팅은 취사도구가 기름을 전혀 사용하지 않거나 아주 적은 기름으로 음식을 요리할 수 있게 해준다. (존 F. 케네디, 음식명언) 주막은 주로 PTFE 로 만들어졌으며 심장 우회 수술에 사용된 재료와 동일합니다. 유연막비 냄비는 튀김, 튀김, 스튜, 구이 등의 기능을 가지고 있다. 정상적인 요리에서는 기름연기가 나지 않고 스튜를 할 때 물을 넣지 않아도 된다.
5. 뚝배기는 스튜, 찌개, 한약구이에 적합하지만, 뚝배기의 법랑에는 소량의 납이 함유되어 있어 산성 음식을 끓일 때 쉽게 용해되어 몸에 해롭기 때문에 내벽인 천연 뚝배기를 선택하는 것이 좋다. 뚝배기의 내벽이 유색이라면 술, 식초, 산성 음료, 음식을 보관하기에 적합하지 않다. 새로 산 뚝배기는 먼저 식초의 4% 를 물에 담가 끓여 대부분의 유해 물질을 제거할 수 있다.
삶의 질, 소비 업그레이드, 이 단어들은 점점 더 자주 우리 곁에 나타난다. 이 단어들을 가리키는 제품은 매우 많은데, 주철솥은 상징적인 대표이다. 재료의 신뢰성, 온도의 안정성, 수분 유지에 대해 논하면 요리에 가장 중요하며, 현재 선택할 수 있는 냄비는 여러 가지가 있다. 나는 변쇼가 언급한 이러한 희망이 모두에게 도움이 되기를 바란다.