노길대홍포차의 독특한 매력은 무엇입니까?
매력 1: 성장 환경의 특수성
우선 우이암차는 기후가 좋고, 일년 내내 안개가 있고, 습도가 높고, 강우량이 적당하며, 일조가 적으며, 대부분' 만광' 이나' 산란광' 이다. 우이암차는 단곡의 계곡, 구멍, 구덩이에서 많이 자란다. 둘째, 토질이 좋다. 우이암차가 자라는 토양은 부패암과 자갈토 사이에 많기 때문에 생산되는 차는 암골과 꽃의 질이 있다. 세 번째는 생태가 좋다는 것이다. 우이암차는 단산협곡이나 가프에 많이 분포되어 있어' 분재차밭' 이라고 불린다.
매력 2: 제작 기교의 독특함.
우이암차 (대홍포) 는 우이차농이 전통 제작공예를 채택하여 집단지혜의 결정체이다. 채집-시들음-베이킹-볶기-비꼬기-굽기-채집-쌓기-복구이 (조림제) 는 우이암차 전통생산공예의 주요 과정이다. 2006 년' 우이암차 (대홍포) 전통제작기예' 가 첫 국가급 무형문화유산에 포함돼 현재 세계적 무형문화유산을 신고하고 있다.
매력 3: 문화유산의 풍부함
첫째, 역사의 연원이 이르면 한나라로 거슬러 올라갈 수 있다. 둘째, 유명인 가사드, 우이암차는 줄곧 제왕, 달관귀인의 음료이자 문인 묵객이 가장 좋아하는 음료였다. 셋째, 제재가 풍부하고 광범위하다. 넷째, 형식이 풍부하고 다채롭다. 우이차 문화의 형식은 역대 제왕의 찬양에서 문인의 시화, 민간의 두차에 이르기까지 다양하다. 다섯째, 내용이 깊다. 우이차에 관한 시사는 적어도 200 곡, 산문 60 여 편, 현대 문장 수가 훨씬 많다. 여섯째, 국내외에서 유명하다. 우이차는 명나라부터 해외 무역을 시작했다.
매력 4: 브랜드 구축의 혁신
첫 번째는 브랜드 창출입니다. 2002 년 우이암차는 국가지리표시제품 (원산지제품 보호) 을 수여받았고, 2003 년 우이산시는' 차문화예술의 고향' 이라는 칭호를 수여받았고, 2008 년' 우이산대홍포' 증명상표는 전성의 유명 상표를 수여받았다. 둘째, 브랜드 감독. 2006 년 국가검사총국은 우이암차 (대홍포) 강제성 국가 기준을 제정했다. 시 정부는 우이암차 (대홍포) 품질검사센터를 설립하여 찻잎 재배, 생산, 가공, 판매에 대한 전 과정을 감독한다. 세 번째는 브랜드 마케팅입니다. 시당 시청은 매년 500 만원을 써서 우이암차 브랜드를 보급한다.
매력 5: 품종 재배의 질
대홍포는 많은 진귀한 이름 중 으뜸이다. 지금의' 대홍포' 에는 두 가지 내포가 있다. 첫 번째는 예능의 개념이다. 무성대홍포의 품질은 모수 대홍포의 독특한 품질과 매력을 유지한다. 이후 우이산시는 점차 재배 면적을 확대하여 오늘날의 4 만여 묘에 이르렀다. 둘째, 브랜드 이념. 2005 년 우이산시위 시청은 우이암차 브랜드 자원을 통합하기로 결정하고,' 대홍포' 브랜드를 우이암차 브랜드의 대표로 삼기로 했다.
매력 6: 암골화의 사랑
우이암차 (대홍포) 의 암운은 청말 양장거가' 귀천진집' 에 기재한' 향, 순수, 단, 산' 이다. 찻잎 전문가인 로는 "우이암차가 소비자들에게 진정으로 인식되면 강한 선호와 무한한 충성심이 생긴다" 고 말했다.