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[꽃집 운영 관리] 꽃집 운영 관리

꽃은 아름다움의 상징이다. 사람들이 꽃집을 언급할 때, 그들은 항상 그것이 편안하고 아름다운 곳이라고 생각한다. 이제 꽃집 관리 문제를 해결해 드리겠습니다. 도움이 되었으면 합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 꽃명언)

꽃집의 관리 꽃집은 아름답고 우아한 곳이고 꽃예술은 꽃집의 영혼이다. 아름다운 꽃은 사람들에게 각종 감정을 전파한다. 고품질로 고객에게 서비스를 제공하기 위해서는 꽃가게 업종에 종사하는 사람들이 반드시 전문 화훼학교에 참가해 깊이 연구하고 화훼예술 수준을 높이기 위해 노력해야 한다.

1. 그것은 독특한 경영 이념을 가지고 있다: 꽃집을 경영하는 것은 성실을 근본으로 하고, 서비스를 최우선으로 하고, 진심으로 소비자에게 서비스를 제공하는 것이다. 경쟁의식, 시장의식, 신용도, 브랜드를 세우다. 꽃집을 운영하려면 사람이 되는 법을 배워야 한다. 인생은 살아 있고, 사람이 제일이다. 당신이 상업 활동에 종사할 때, 당신은 인간으로 더 많은 주의를 기울여야 합니다.

참고: 꽃집 위치, 이름, 영업시간, 상표등록 등에서 꽃집 CI 체계와 조직 (꽃예술설계부, 업무개발부, 회계부, 운송부) 은 명품 꽃집을 만드는 데 도움이 되고 브랜드를 울리며 꽃집 이미지를 전시해야 한다.

고객 심리 분석에주의를 기울이십시오.

(1) 나이, 의복, 교통수단에서

② 소비자 심리, 얼굴, 기분, 관심. 소비자들은 왕왕 경각심과 불신을 가지고 있으며, 그들은 이러한 상황을 없애기 위해 노력해야 한다.

③ 동시에 소비의 특성과 용도를 분석하고 고객의 지출 태도를 관찰해야 한다. 이는 사람의 문화 정도, 교육 정도, 생활방식, 소비 관념과 관련이 있다.

(4) 꽃을 소개할 때 용도를 먼저 묻고 스타일 (꽃다발이나 꽃바구니, 로맨틱한 꽃다발, 엄숙한 꽃바구니) 을 선택한 다음 꽃을 골라 꽃예술 창작을 하고, 마지막으로 적당한 가격을 표시한다.

특성 관리 및 마케팅에 중점을 둡니다.

(1) 점포 내의 독특한 점두 디자인과 가족식 배치 (인조꽃, 화초로 꽃집 공간을 장식함), 국내외 꽃재, 잎재 품종이 완비되어 있습니다. 유니크한 꽃 스타일.

② 축제 관리 및 다양한 서비스에 중점을 둡니다. 예를 들어 꽃집 인테리어는 혁신적인 이념, 독특한 배치, 우아하고 매력적인 예술 분위기, 고품질의 문화적 즐거움을 주어야 한다.

(3) 전화계약 꽃보내기, 방문 꽃꽂이 서비스, 단체생일 일년 내내 꽃보내기, 꽃대여, 인터넷꽃가게 등을 설립한다.

① 잠재적 명절을 중시한다: 발렌타인데이, 크리스마스, 어머니의 날, 스승의 날, 설날 등 오래된 명절, 칠석 발렌타인데이, 비서절, 간호사절, 어버이날, 졸업일, 기자절, 남자절 등을 개발한다. , 공급원 준비, 숙련 된 꽃 예술가 조직 및 꽃 배달원. 시장 수요를 분석하고, 사전 홍보 (예: 점포 광고, 미디어 광고, 설 전 팩스 메일을 각 주요 기관에 보내는 등). ).

② 인터넷을 통해 홍보: 꽃가게 경영자는 전자상거래에 참여할 수 있고, 전자상거래의 특징은 화훼 거래에 적합하고 경쟁력을 강화하는 데 적합하다. 꽃집도 브랜드 가맹 24 시간 꽃집 등을 할 수 있다.

③ 부지 선정 제안: 교통이 편리하고 인파가 많은 지역 (예: 상업센터, 고급 빌라, 아파트, 오피스텔 등) 을 선택한다. 도심에 있는 중앙 병원. 병원 근처에 꽃이 피는 가게에서 좋은 점은 꽃이 비수기를 소비할 때 병원에 입원한 환자가 약하지 않다는 것이다. 이렇게 하면 꽃집의 비수기 수입을 늘리고 약간의 지출을 유지할 수 있다. 또 과일 부식도 몇 개 팔 수 있다.

(4) 점두 디자인: 점두 간판 디자인은 간결해야 하고, 명꽃집은 아름답고 우아한 곳이며, 꽃예술은 꽃집의 영혼이다. 아름다운 꽃은 사람들에게 각종 감정을 전파하고, 빠르고, 기억하기 쉬우며, 문화적 내포를 부여한다. 상점 표지판은 눈에 띄어야 한다. 가게의 인테리어는 간단해야 하고, 색깔은 담백하고 밝아야 한다. 유럽 철예를 적절히 사용하면 꽃집의 품위를 높일 수 있다. 상품의 진열품은 어수선해 보이지 않도록 적고 정밀해야 한다. 또한 가게에는 사등을 많이 설치해야 한다. 사등은 꽃집의 분위기를 띄우고, 작품을 미화하고, 꽃집을 미화하는 역할을 할 수 있기 때문이다.

⑤ 합리적인 가격 책정: 좋은 품종 만이 좋은 가격을 가져올 수 있습니다. 절대 바가지 가격. 꽃집은 각종 꽃예술 작품을 판매하는데, 반드시 예술성이 있어야 하고, 값어치가 있어야 한다. 모든 열등한 꽃과 말린 꽃은 기꺼이 버리고 결코 팔지 않는다.

⑥ 최신 시장 동향을 제때에 장악한다: 더 많은 꽃책 및 관련 잡지를 구독하고, 국제 유행을 이해하고, 유행을 통제한다.

⑦ 경영 범위의 포지셔닝: 꽃집은 꽃, 화분, 말린 꽃, 공예 견화, 꽃기, 웨딩서비스를 위주로, 현지 여건에 따라 다른 보조 상품과 서비스를 적절히 운영하여 꽃집의 종합경제효과를 높일 수 있다.

⑧ 화예 지식: 화어 (각종 꽃의 의미) 를 이해하고 소비자들에게 화훼를 보양하고 보존하는 방법을 지도한다.

⑨ 직원의 품질 교육 및 관리에 중점을 둡니다.

꽃집 꽃 디자인의 경영 전략은 가게를 여는 기초이다. 꽃집 경영의 비결은 꽃집이 꽃뿐 아니라 소비자들에게 수준 높은 꽃작품과 꽃예술 디자인 서비스를 제공한다는 점이다. 꽃집이 단순히 꽃을 싸서 꽃집만 팔고 가격만 맞추면 꽃집의 경쟁력이 크게 떨어진다. 그래서 직원을 전문 교육학교에 보내 훈련을 할 수 있다. 한편, 현재 꽃 작품에 대한 선호도에 따라 커팅은 꽃집 발전 사업의 방향이다.

꽃집에 적합한 위치를 고르다. 꽃집의 등급 차이는 매우 커서 위치가 부적절하면 큰 손실을 초래할 수 있다. 포지셔닝 수준이 고객의 실제 소비 능력보다 높으면 막대한 투자는 회수하기 어렵다. 하지만 위치가 너무 낮으면 가게도 너무 많나요? 가난? 만약 제품의 품질이 낮다면, 너는 시장에서 가격을 맞출 수 있을 뿐, 꽃집의 정상적인 이윤을 얻기는 매우 어렵다.

적절한 상점 주소를 선택하십시오. 꽃집은 이 지역에 있는 꽃집 집결지를 고를 수 있어 규모 효과를 형성할 수 있는데 많은 고객들이 할 수 있을까요? (윌리엄 셰익스피어, 꽃집, 꽃집, 꽃집, 꽃집, 꽃집, 꽃집) 이리 와? 。 단독 부지를 선정하기로 결정했다면 병원, 호텔, 스튜디오, 오락도시 옆에서 비수기가 전체 공연에 미치는 영향을 피하는 것을 고려해 볼 수 있다.

꽃집을 운영하려면 기회를 잡고 단골 손님이 되어야 한다. 이를 위해서는 신용이 관건이다. 우선 꽃의 품질과 가격이 적당해야 하고, 둘째, 서비스 품질에 초점을 맞추고, 고객에게 무료 배송 등 약속을 해야 합니다. 또한 꽃집은 여러 기관과 회사에 연락하여 큰 사업, 특히 호텔, 영화루 등을 할 수 있으며, 온라인 꽃집에 가입하여 지속적인 소매 등을 피할 수 있다.

꽃집의 경영 기교가 한 꽃집을 운영하는 투자 비용은 사실 매우 작다. 총 투자는 보통 1 만원 정도입니다. 주요 자금은 집세, 인테리어, 꽃, 선물 포장지, 카드에 투자된다.

상점 위치:

병원, 대학, 쇼핑센터, 주민구역과 같이 교통량이 많거나 젊은이들이 집중되는 곳을 선택하는 것이 좋다.

1 에 양방향 교통이 있어야 합니다.

사무실 건물, 쇼핑몰 등 방사할 수 있는 대형 건물이 주변에 있다.

3 주거 지역이 있다면 개인 구매를 보장 할 수 있습니다.

개화점은 축적할 시간이 필요하고 고객 사업은 안정적이기 때문에 점포의 지속성을 고려해야 한다.

스토어 영역:

보통 몇 평이면 충분하다. 임대료는 위치에 따라 다르다. 황금지대에서는 촌치의 금이다.

점포 인테리어:

반드시' 화초' 의 인테리어 원칙을 따라야 한다. 방법은 간단합니다. 가게 내벽에 반사경을 설치하고 조명 포인트를 더하면 아주 좋은 효과를 낼 수 있습니다.

화훼 품종:

두쥐안, 백합, 나비란 등은 쉴 틈이 없다. 많을수록 좋은 것은 아니다. 패션과 계절, 특히 휴일에 주의해야 한다. 생화녹색식 외에도 건화, 생화소품, 과일꽃바구니 등' 조합제품' 도 운영할 수 있다.