왜 국내 신선 추적 시스템의 발전이 느린가?

우리나라는 2003 년부터 식품 추적 체계 건설을 추진해 왔지만 추적 기술도 크게 향상되었다. 그러나 우리 앞에 놓인 것은 관련 추적 메커니즘의 발전이 여전히 느리고 시장 질서가 혼란스럽다는 것이다.

첫째, 신선한 제품의 여러 포장과 절단으로 인해 추적 정보가 상품에 잘 보존되지 않습니다. 따라서 상류의 제품 정보와 소비자들의 손에는 찾을 곳이 없을 것이다.

둘째, 신선업계의 IT 수준은 상대적으로 낮고, 신선제품의 단일 무게는 작고, 상품 수량이 많아 모든 추적 정보를 수동으로 처리할 수 없다. 따라서 중간 단계에서 작동하지 않아 소급 정보가 유지되지 않을 수 있습니다.

셋째, 모든 식품 생산업체의 데이터 정보와 식품에 대한 품질 검사는 기밀로 유지되며, 다른 사람들은 상가와 소비자 사이, 상가 사이에' 정보의 섬' 이 존재한다는 것을 알 수 없어 소원이 불가능해졌다.

추적 비용 압력의 원인과 추적 기술의 발전이 느린 이유가 있다. 관맥은 농산물 배송업계에 SAAS 서비스를 제공하기 위해 노력해 왔다. 전통 농산물 업계 종사자들에게 강력한 제도적 지원을 제공하여 순조롭게 변화할 수 있도록 돕다.

1000 여 개 배송업체를 서비스한 후 관맥은 이들 기업들이 신선한 식품의 원천을 실현하고 리셀러를 통해 공급자-식탁의 소원 정보를 연결하도록 돕고 싶어 한다.

현재 관맥은 식품 공급상 (산지 도매시장) 에서 식탁 (식당, 식당) 까지 배송의 추적 가능성을 실현하고 있다. 관맥은 기업에 정보를 제공하여 데이터 포트에 저장하고, 기업은 식품 추적 정보를 입력하여 코드 식별, 즉 추적 코드를 얻습니다.

고객은 상품 정보, 생산 정보, 검사 정보 등 추적 정보를 볼 수 있으며, 배송 시 라벨에 있는 큐알（QR）코드 정보를 스캔하여 상호 연결할 수 있습니다.