철령에는 어떤 특색 있는 간식이 있나요?
철령 특산품 간식은 다음과 같습니다.
1. 이철기령단고기
제단육의 빛깔은 황금색이고, 식감은 부드럽다. 고기는 뚱뚱하지만 느끼하지 않고, 입구는 바로 녹는다. 살은 얇지만 장작은 없고, 바삭하고 썩지만 두껍다.
이기단육은 돼지의 앞 구유와 허리로 만든 것이다. 고기를 6 조각으로 썰고, 작은 불을 볶고, 설탕을 넣는다. 고기가 황금빛 반투명을 띠면 각종 양념을 넣고 빠른 불, 약한 불, 포도불 (약한 불) 을 넣는다.
당나라 강 신선한 물고기
당하선어거리는 당하선어 위주의 미식가이다. 각종 생선은 랴오닝 () 성에서 유일하게 오염되지 않은 저수지인 탕하 저수지 () 에서 채취되었다. 주요 품종은 고등어, 붕어, 늙은 물고기, 잉어, 초어, 섬어, 마구, 수컷어, 갈아어, 충어, 흑어 등이다. 그리고 매년 30 여 종의 생선을 팔 수 있는데, 거의 654.38+0.5 만 원에 육박한다. 정성껏 가공한 후에 당하 어연을 만들 수 있다. 탕생선은 육질이 부드럽고 맛이 신선하며 궁장령구의 특색 있는 외식 브랜드로 성 안팎으로 유명하다. 2002 년에 당하 자양어머리는 성 관광시스템에 의해 랴오닝 () 성의 10 대 맛 중 하나로 평가되었다.
베이컨 파이.
신선한 베이컨, 돼지고기를 골라 미지근한 잿물로 깨끗이 씻고 맑은 물에 6- 10 시간을 담갔다가 잘게 썰어 국물에 넣고 익혀 흑설탕 훈제를 넣는다. 밀가루에 국물, 소금, 조미료를 넣어 부드러운 반죽을 만든다. 네가 깨어나는 시간이 좀 길어지면, 슬라이스는 기름에서 뒹굴고, 몇 번 겹쳐서 떡으로 구워라. 베이컨 살찌고 느끼하지 않고, 날씬하고 장작이 없고, 향기롭고 빨갛지 않은 것이 특징이다. 떡은 노랗고 속은 부드럽고 겉은 바삭하다.
4. 쇠고기 숟가락
철령의 유명한 지방 특색 간식인 쇠고기 숟가락을 언급하다. 철령인으로서 아무도 이 일을 알지 못할 것 같다. 일찍이 20 년 전만 해도 쇠고기 숟가락을 먹는 것도 사람들이 흥미진진한 일이었다. 20 년이 지난 후에도 쇠고기 숟가락은 여전히 철령인들에게 인기가 있다.
철령소고기화숟가락은 연한 쇠고기, 파백색, 신선한 생강, 참기름, 소를 원료로 하여 겉껍질이 약간 알갱이 모래로 되어 있다. 오븐, 외관 케이크, 빛깔은 황금색, 원형, 직사각형입니다. 냄비에서 나온 숟가락은 부드럽고 바삭바삭하며 향기가 코를 찌르며 먹어도 느끼하지 않다. 그것은 중국 북방의 일종의 지방 간식이다. 할랄 식품입니다. 양고기 국물은 매우 향긋합니다. 3- 5 원당 충분합니다.
5. 버섯닭고기찜
산진숙둔닭찜은 야생송이버섯, 버섯, 황옥버섯, 둔닭 등으로 만든 동북 명물이다. 이 요리는 야생동물 고기 진하고, 고기가 미끄러운 표고버섯은 맛이 독특하다.
6. 한국 불고기
신선한 쇠고기는 근막과 지방을 제거하고 잘게 썰어 식초, 간장, 마늘, 설탕, 후춧가루, 조미료, 참기름을 넣고 잘 섞는다. 또한 간장, 다진 고추, 설탕, 백식초, 고수말, 마늘 말 등의 양념을 작은 그릇에 넣고 숯불 위에 있는 탁자 중앙에 놓고 쇠젓가락을 얹고 젓가락으로 고기를 굽는다.
2. 철령에는 어떤 특산물이 있습니까?
철령 특산물은 서봉용, 부가화생, 철령 헤이즐넛 등이 있습니다.
첫째, 서봉용
서봉용, 랴오닝 () 성 철령시 서봉현 특산물은 중국 내셔널 지오그래픽의 상표 제품이다.
서봉용 녹용 2 봉 벨벳 (건품): 1 등: 단모, 살구, 홍황질; 가지들은 정상이고, 비율이 조정되며, 입이 두껍고 부드럽다. 둘째: 머리카락은 짧고 가늘며 살구, 붉은 노란색 질감; 가지가 정상이고, 비율이 조화되지 않고, 줄기가 거칠게 욕을 한다.
2009 년 6 월 5 일부터 2 월까지, 원래 국가품질 검사총국은 서봉모에 대한 지리적 표시 제품 보호를 승인했다.
둘째, 푸가화가 태어났습니다.
랴오닝 () 성 철령시 창투현 특산품 푸가땅콩 () 은 중국 내셔널 지오그래픽의 상징적인 산물이다.
랴오닝 () 성 창투현 () 부가진 () 에서 땅콩을 재배한 역사는 유구하다. 청나라 광서년 동안 푸가툰의 한 농민이 산둥 제남에서 땅콩을 푸가에 데려와 모래에 성공적으로 심었다. 현지의 독특한 기후, 토양, 재배 조건으로 인해 푸가 땅콩의 단백질, 글루타메이트, 아플라톡신 B 1 함량이 높다.
2008 년 8 월 27 일 이전
철령은 햇볕에 말리고 껍질을 벗긴 다음 물이 새서 빈 개암을 건져내고 볶는다. (어떤 것은 볶으면 자연히 열리게 된다.) 바로 현지인들이 말하는 누수다. 마지막으로 시장에서 파는 포장된 철령 헤이즐넛입니다. 20 19 1 1 중국 농업 브랜드 목록에 선정.
철령의 주요 특산물은 무엇입니까?
철령의 주요 특산물은 무엇입니까?
철령현은 랴오닝 () 성 북부에 위치해 있으며 랴오닝 () 성 철령시 하하의 한 현이다. 남접선양, 동림푸순, 서접철법광구, 중간은 철령시입니다. 철령의 주요 특산물은 무엇입니까? 제가 밀은 철령주추제품을 살펴 보겠습니다. 도움이 되었으면 합니다!
1. 요녕성은 흰 소를 양식한다.
소우백우는 샬롯이 소를 부본으로, 요녕성 현지 황소를 모본으로 36 년 교배를 거쳐 선육한 고급 소 제품이다.
2. 살찐 생선
살찐 물고기, 즉 고등어, 일명 고등어, 바오터우어, 고등어, 고등어는 민물고기의 일종이다. 그것은 물 청소부라고 불리며 중국의 4 대 어류 중 하나이다.
3. 창투거위
창화거위, 현지 속칭 팔리암거위로 랴오닝 () 성 창투현 () 에서 생산된다. 윗눈꺼풀이 움푹 들어가 틈이 생겨 이름이 붙었다.
4. 부가화생
푸가 땅콩은 랴오닝 () 성 창투현 () 의 특산물로 중국 내셔널 지오그래픽의 트레이드마크로 랴오닝 () 성 푸가진 () 원산지로 명명되었다. 독특한 지리적 위치와 기후 조건으로 인해 생산된 땅콩은 알갱이가 크고, 껍질이 얇고, 과백하고, 질감이 맑고, 식감이 바삭하고 달콤하며, 단백질 함량이 높고, 글루탐산 함량이 높고, 아플라톡신 B 1 이 함유되어 있지 않다는 특징이 있다.
5. 창투 흑돼지
창투 흑돼지는 랴오닝 흑돼지 창투형이라고도 불리며, 1940 년대 영국에서 도입된 현지 암지와 바사수돼지의 교잡종이다. 현재 창투흑돼지는 철령, 해성, 영구, 배나무 등 27 개 시 현에 널리 퍼져 있다.
철령 헤이즐넛
철령은 랴오닝 () 성 철령시 () 에서 생산된다. 철령 헤이즐넛은 역사가 유구하다. 철령은 중국의 헤이즐넛의 수도이다. 미국 헤이즐넛과는 다릅니다. 미국 헤이즐넛은 크고 기름지지만 향기롭지 않다. 철령 개암은 작고 향기롭다.
7. 서풍 꽃사슴
서풍사슴은 서풍현 농간총국 1995 선육에 성공하여 우리나라 제 2 의 사슴품종이다. 서풍현 () 은 역사가 유구하여 사슴산업 발전의 우세가 크여 중국 사슴향으로 불린다.
8. 두부건조
두부건조에 대해 말하자면, 사람들은 당연히 창투현 양중교진의 두부가 종이처럼 얇고 질기고 맛있다고 생각할 것이다. 양중교의 두부는 광서 14 년 (1888) 부터 지금까지 100 여 년의 역사를 가지고 있다.
9. 닭 주위를 걷다
닭을 걷는 것은 둔한 닭을 가리키며, 산, 과수원, 산농가에서 기르며, 속칭 닭을 취한다고 한다. 사육 규모는 크지만, 사육방식은 현지나 외지로 할 수 있고, 경영 방향은 둔하거나 어리석은 생닭 (고기) 을 생산할 수 있다. 둔닭은 일명 땔나무닭으로, 거친 사육에 내성이 있고, 둥지를 짓는 능력이 강하며, 항병 능력이 강한 특징이 있어 육질이 신선하다.