위조 식품을 어떻게 감별합니까?
첫째, 주요 검사 상표, 포장 등.
1. 등록 상표 승인. 명식의 겉포장 위에는 등록상표가 있다. 어떤 위조식품은 가짜 상표가 있고, 어떤 것은 상표가 없다. 결국 가짜 식품은 가짜다. 가짜 상표와 진짜 상표는 항상 차이가 있다. 상표가 없다면 가짜 식품을 감별하는 것이 낫다.
2. 겉포장 표지판에 주의하세요. 명우제품은 겉포장에 식품명, 생산로트 번호, 공장명, 공장지, 제품합격증, 품질제품표지가 인쇄되어 있으며, 한정된 사용 식품은 생산일과 유효기간을 명시하고 있습니다. 위조식품의 상술한 표시는 불완전하거나 오용되어 있고, 어떤 것은 공장명이나 가명을 사용하지 않고, 어떤 것은' 중국제조' 만 인쇄한다. 명품 식품도 독특한 로고를 조사해야 하는데, 대부분의 유명 우수 식품은 모두 독특한 로고를 가지고 있다.
3. 포장에 주의하세요. 명품의 대부분 장식 도안은 선명하고, 이미지가 생동감 있고, 색채가 밝고 조화롭며, 솜씨가 정교하며, 포장재가 좋다. 가짜와 겉만 번지르르한 제품의 색깔은 어둡고 낡았고, 도안이 모호하여 포장이 차차 충전되었다.
4. 공장에 주의하세요. 지명을 식품명으로 하는 명우제품은 많지만 진정한 전통 명우제품 제조업체는 하나뿐이다. 따라서 공장 이름을 식별하여 위조를 방지해야 한다.
5. 판매 uom 을 선택합니다. 일부 고급스럽고 유명한 식품은 특정 매장에서만 판매됩니다. 공급과 수요의 격차가 큰 식품 (예: 명품 상품) 은 소수의' 특산물' 만 배정해 시장에 대량으로 내놓을 수 없다. 따라서 시장에서 이런 식품을 살 때는 위조품에 주의해야 한다.
6. 식품 포장의 봉인을 자세히 검사합니다. 일반적으로 명우식품 포장의 봉은 비교적 평평하지만, 가짜 포장의 봉은 울퉁불퉁하고 주름이 있고 점성이 있다.
둘째, 음식 자체를 점검한다
포장과 상표는 종종 불법 상인들에 의해 복제되고 도난당하기 때문에, 식품 자체의 품질을 검사하여 위조식품을 식별하는 것이 중요하다. 우리는 얼굴 관찰, 색깔 관찰, 냄새, 몸 만지는 등의 방법을 사용할 수 있다.
같은 종류의 음식을 비교해서 전체적으로 국부적인 변화와 이상이 있는지 검사하다. 예를 들어 음료를 살 때 점원에게 몇 병 더 달라고 할 수 있다. 각 병을 흔들면 이 병들을 비교해서 체액이 맑고 탁한지, 색깔이 밝은지, 탁한 물체와 잡동사니가 있는지 확인하세요. 모든 액체식품은 이런 방식으로 검사하고 식별할 수 있다. 박스형 식품을 살 때는 몇 박스를 더 열어 비교해라. 일반적으로 열린 샘플은 카운터에 진열되어 있습니다. 각 상자 사이의 색상과 냄새, 그리고 손의 부드러운 경도를 비교합니다. 비닐봉지에 든 음식의 경우 가능한 한 봉지를 비교하세요. 대조적으로, 전체적인 차이가 발견되면 음식의 질이 다르거나 질적 변화가 일어나기 시작한다는 것을 나타내는 것이 상책이다.
또한 가공품을 사지 않도록 주의하세요. 좋은 음식, 왜 가격을 낮춰야 합니까? 그것을 처리하는 사람은 기한이 지났거나 부적절한 저장으로 인해 변질된다. 그래서 이런 음식이 가장 위험하다.
식품의 종류도 다양하고, 위조식품의 표현 형식은 더욱 기이하기 때문에, 위조식품을 감별하는 방법과 경로도 크게 다르다. 학우들은 이러한 감별법, 배운 과학 지식, 그리고 생활에서 축적된 경험을 근거로 위조식품을 더욱 효과적으로 감별할 것이라고 믿는다.