와인을 따를 때 뭐라고 말하나요?
1. 오늘 리더님과 함께 식사하게 되어 영광입니다. 리더님의 일이 잘 되시고, 사업이 잘 되시길 바랍니다.
2. 리더님의 배려에 감사 인사를 전하고 싶습니다. 먼저 함으로써 존중하라!
3. 행복한 직장생활과 행복한 가정을 기원합니다.
4. 당신의 참깨가 꾸준히 피어나고 매년 더 좋아지기를 바랍니다. 당신의 경력은 홍타산을 능가하고 당신의 재정은 태평양에 걸쳐 있을 것입니다.
와인 따르는 방법: 라벨이 손님을 향하도록 주의하고, 병 입구가 손님을 향하지 않도록 주의하세요. 스파클링 와인을 따르는 경우 잔을 살짝 기울여서 따르세요. 와인에 오염된 이산화탄소가 빠르게 빠져나가는 것을 방지하기 위해 오른손으로 잔의 벽을 따라 천천히 와인을 따르세요. 와인을 따른 후, 병 입구를 빠르게 반 바퀴 돌려 위쪽으로 기울여 와인이 컵 밖으로 흘러나오는 것을 방지해야 합니다.
와인을 따르는 순서
서양이든 중국이든 '오른쪽을 존중'하는 것이 관례이므로 와인 테이블에서는 손님을 존중하는 마음으로 손님은 보통 주인 오른쪽에 앉는다. 와인을 따를 때에는 멀리서 따르거나 앉지 말고, 일어서서 상대방 옆으로 걸어가서 왼쪽에 서서 따라야 합니다.
와인 테이블 위의 첫 번째 와인 잔은 일반적으로 모든 손님을 위해 호스트가 직접 부어줍니다. '오른쪽 중심'의 법칙에 따르면, 와인은 주인의 오른쪽에 있는 손님부터 시작하여 반시계 방향으로 따르고, 그 다음에는 주인 자신에게 마지막으로 부어주어야 합니다.
또한 와인을 따르든 건배를 하든 손님과 주인의 나이, 직위, 지위 등을 고려하여 우선순위를 구분해야 한다. 익숙하지 않은 사람과 술을 마시고 있다면 먼저 그 사람의 신원을 파악하고, 다른 사람들이 그를 어떻게 부르는지 주의를 기울여 당황하지 않도록 해야 합니다.