수입 와인을 감별하는 방법
둘째, 밀봉성을 보면, 수입 술은 밀봉성을 매우 중시하는데, 알루미늄 봉뿐만 아니라 납봉도 있다. 일부 비싼 와인 용기에는 납봉이 있다. 쌍방이 물건을 인도할 때 납봉이 열리거나 납봉이 없다면, 이 용기 술은 폐기와 같다.
셋째, 위조 방지 표지판을 보세요. 양주 한 병의 병목에는 상표가 있고, 긁히고, 안에는 각종 위조 방지 표지판이 있다. 넷째, 숫자를 보세요. 각 외국 와인 회사는 자체 비밀번호를 가지고 있어 생산일과 와인이 중국 대륙에 입국하는 시간을 보여준다. 가짜 주번호가 외국 주행의 번호지정 절차에 맞지 않으면 쉽게 간파될 수 있다.
확장 데이터:
전 세계의 술은 수만 가지가 있으며, 원료와 술의 알코올 함량도 크게 다르다. 이해와 기억을 용이하게 하기 위해 사람들은 다른 방식으로 분류한다.
포도주가 원료별로 분류되면 대략 7 가지 범주로 나눌 수 있다: 식량주, 향신료와 약초주, 과일주, 우유와 계란주, 식물장주, 꿀주, 혼합주. 음주 시간으로 나누면 식전 술 (에피타이져), 사식주, 식후 술, 특수주가 다릅니다. 알코올 함량이 다르면 낮음, 보통, 고도의 알코올 범주가 있다.
외국 증류주는 원료에 따라 브랜디, 위스키, 럼주로 나눌 수 있다. 브랜디는 포도를 원료로 하고, 증류주가 다른 과일로 만든 경우 앞에 칼바도, 체리 브랜디, 배 브랜디 등과 같은 과일의 이름을 붙인다.
위스키는 맥아와 곡물을 원료로 하고, 순곡물 위스키는 일반적으로 시장에서 판매할 수 없고, 맥아 위스키 혼합 위스키만 판매할 수 있다. 미국의 버번 위스키는 옥수수를 주원료로 하고 (옥수수는 5 1-75%), 럼주는 사탕수수 꿀을 원료로 하여 어두운 색과 옅은 색으로 나뉜다.
또한 고순도 알코올을 바탕으로 만든 진과 보드카도 있다. 진은 약용 식물인 두송과 식용 알코올이 찜이나 차갑게 섞여서 만든 것이다. 보드카는 순수 알코올 보드카 (중성 알코올) 와 조미료 보드카로 나눌 수 있다.
대표적인 외국 증류주는 일본산 소주, 스파클링 와인, 데킬라 등이다. 황주의 베이킹 공예는 식용 알코올과 같다. 황주의 거품 공예는 우리나라의 소곡 백주와 비슷하다. 즉 반고체 발효, 단, 진방, 데킬라, 멕시코 특유의 데킬라가 발효를 거쳐 증류된다. 이 세 가지 증류주는 소수의 국가 특유의 것으로 보편성을 띠지 않는다.
바이두 백과-수입 와인