복숭아의 특산물은 어디에 있습니까?
복숭아는 강서에서 기원했다.
전하는 바에 따르면 당 위안 시대에는 강서 경덕진 주변의 낙평 귀계 이글담 등 현의 농민들이 잇달아 도공으로 나갔다고 한다. 당시 일이 바빠서 한 농민이 자기가 가져온 밀가루를 잘 저어 가마 위에 직접 구워 구웠다. 일년 내내 기침을 하기 때문에 평일에는 복숭아씨를 먹고 기침을 멎게 하는 습관이 많기 때문에 베이킹할 때 복숭아가루를 넣는다.
다른 도자기 작업자들은 이런 방법으로 만든 건식량이 도자기의 일상적인 보존과 장거리 수송을 용이하게 하는 것을 보고' 도수' 라는 이름을 붙였다. 후해음은 복숭아수다.
음식 문화:
궁중 복숭아수의 유래: 명나라 가정년 동안 강서산 하연, 엄송 두 사람, 충신 간신. 귀계인 하연이 그들을 추진했지만, 하연 후예 엄송의 모함을 받아 그들 중 일부는 상청과주 마을로 도피했다.
수도꼭지 산기슭에는 궁정에서 복숭아를 만드는 기술이 전해졌다. 북극각 부근에서 그들은 부두를 열고 과일 장사를 시작하여' 궁중 복숭아수' 를 전문적으로 만들었다.
건국 초기에는 명절이 되면 친척과 친구들을 방문해 복숭아수 한 봉지를 한 봉지당 한 근씩 보냈다. 둥글고 납작한 복숭아가 직사각형으로 싸여 있다. 젓가락 한 개는 길고 반폭이 넓으며 네 뿔은 각진 것이다. 상하폭이 좁아서 포장이 매우 까다롭다. 안팎 3 층, 내층은 말린 연잎이고, 2 층은 두툼한 휴지, 노란 종이나 백지를 묶고, 그 위에 도장을 찍는다.
아삭아삭하고 달콤한 복숭아가 향기롭고 매혹적인데, 그런 맛은 정말 문자에서 너를 만족시킬 수 없다!