교주 배추는 어디에서 왔습니까?
교주 배추 재배는 400 여 년의 역사를 가지고 있다. 교주 배추의 특징은 대다발이 가늘고, 곱슬하고, 섬유질이 적고, 즙이 하얗고 달콤하며, 영양이 풍부하고, 생식이 시원하며, 뜨거운 식감이 좋지 않다는 것이다. 교주 배추는 국내외에 명성을 떨쳤는데, 본래는' 교백' 이라고 불린다. 이런 채소는 저장에도 내성이 있어 보존하기 쉬우며 청도 사람들의 겨울과 봄철 주요 채소이다. (청도)
교주 배추는 산둥 성 교주시 남삼리하촌에서 생산된다. 재배 역사가 유구하여 다른 지역의 배추가 가지고 있지 않은' 엽색은 연록색이고 섬유는 섬세하며 음식은 맛있고 생식은 익힌 음식' 의 뚜렷한 특징을 가지고 있다. 국내외에서 유명한 지역 특산품입니다.
국내외 관광객들이 교주 경제무역협상, 관광관광, 고찰에 오는 수요를 충족시키기 위해 교주시 관광국은 관련 전문가의 지도와 대대적인 지지를 받아 유명한 교주 배추 관광 기념예술 부티크를 개발해 높은 예술감상과 소장가치를 가지고 있다.
지리적 범위
교주 배추는 산둥 지리 로고 브랜드 제품으로 본 시 이삼하, 모하, 모하, 교래강, 다구강, 양강 양안에 널리 재배되어 면적이 약 6 만 묘에 달한다.
특정 품질
교주 배추' 는 품질이 우수하기로 유명하며,' 가장자리가 연하고, 즙이 유백색이며, 맛이 신선하고 섬유질이 섬세하며 영양이 좋다' 는 등의 장점을 가지고 있다. 그것의 품질과 명성은 많은 사서에 기재되어 학자들에 의해 전창되었다. 진의원수는 시에서 "천리 밖, 채소미, 양전미" 라고 감탄한 적이 있다. 특히 노신 선생의 산문집' 조화석' 은? 후지노 씨' 의 묘사는 교주 배추의 존귀함을 돋보이게 한다.
문화 전고
악명 높은 국적 원세카이는 19 15 년 겨울 황제 홍헌을 부른 뒤 서태후와 함께 있을 때 교주 배추를 한 번 먹었다는 생각이 들었다. 맛있다고 해서 그는 내무부 장관에게 가능한 한 빨리 교주로 사람을 보내 교주 배추를 긴급 수송하여 북경으로 돌려보내 맛있게 먹으라고 명령했다.