지안난춘은 맛있나요?
Jiannanchun은 맛이 부드럽고 매우 맛있는 맛으로 추천할만한 가치가 있습니다.
건남춘은 쓰촨성 면주시에서 생산되는 중국의 유명한 전통주이다. 면주는 당나라 건남로에 속했기 때문에 '건남춘'이라고 불렸다. 쓰촨성 Mianzhu시는 "와인 타운"으로 알려져 있습니다. Mianzhu시는 대나무 생산과 와인 생산의 이름을 따서 명명되었습니다.
이미 당나라 때 유명한 술인 '건남소춘'이 생산됐다고 하는데, 이백이 이곳에서 모피 코트를 팔아 술을 사서 이 술을 마시고 떠났다고 한다. 뒤에 "시"에는 "황금 밍크를 풀어라", "밍크를 풀어 포도주를 되찾는다"에 대한 좋은 이야기가 있습니다. 북송의 소식(記志)은 이런 벌꿀주를 "통을 여는 데 사흘이 걸리고 향기가 온통 가득하다", "과즙이 약간 탁하고 맑다"고 칭찬했는데, 이는 술의 매력에서 여실히 드러난다. .
Jiannanchun의 양조는 전통 기술을 엄격하게 채택하고 천년 된 지하 저장고에서 미생물을 고체 상태로 자연 발효시켜 생산됩니다.
숙성된 와인은 갈색 뚜껑이 있는 항아리에 담아 서늘한 방에서 오랜 시간 동안 천천히 물리적, 화학적 반응을 거치면 맛이 더욱 부드러워지고 향이 강해집니다.
건안춘에서 사용되는 굴은 수천년에 걸쳐 축적된 전통 공예 방식과 현대 과학적인 방법을 결합한 독특한 품종입니다. 이러한 천연 미생물 접종에 의존하여 생산된 대곡약은 생산량을 보장할 수 있을 뿐만 아니라 , 더 중요한 것은 양조 과정에서 다양한 복합 향기 물질의 생화학적 합성을 보장하는 것입니다. Qu를 사용하는 방식에서 Jiannanchun은 모든 장점을 결합하고 반복적으로 정제합니다. 그가 양조하는 와인에는 Qu의 매력이 있으며 실크와 새틴과 같으며 그것을 마시는 것은 10년 동안 꿈을 꿀 수 있습니다.