최근 한 달 동안 요리 값이 얼마나 올랐습니까?
절강악청의 채소시장에서 요 며칠 네덜란드 콩 오크라 등 흔한 채소는 근당 10 원 이상으로 얼마 전에 비해 많이 올랐다.
기자가 항주, 주산 등지의 농산물 시장을 또 방문한 결과 채소 가격이 보편적으로 오른 것을 발견하고 일부 잎채소류 수입가가 일주일 전보다 두 배로 올랐다고 많은 경영업자들이 말했다.
브로콜리 8 원 1 근, 사계절콩 10 원 1 근, 시금치 15 원 1 근, 부추꽃 18 원 1 근까지. 강서남창의 채소 가격은 보편적으로 오르고, 일부 품종의 채소는 심지어' 한 가지 음식도 구하기 어렵다' 고 한다.
요리 값이
농산물 도매상도 돈을 벌지 못합니까?
채소 가격이 크게 올랐지만 상인들도 이득을 보기 어렵다.
저장주산시 한 시장상가는 비싼 채소일수록 돈을 벌지 못한다고 밝혔다. 가격이 너무 높아서 고객이 받아들일 수 없기 때문이다.
베이징의 한 슈퍼마켓 판매원 쩡 여사는 일부 채소의 판매 가격이 비싸 아무도 사지 않고 손실이 커서 이미 예비품을 줄였다고 말했다.
"구매 가격은 올랐지만 판매 가격은 오를 수 없다. 그렇지 않으면 팔 수 없다." 북경의 신발지 농산물 도매시장에서 시금치를 구매하러 온 외식업자 장선생은 요리 가격이 주로 내부 소화에 달려 있어 가격을 비교적 안정적으로 유지해야 고객을 유지할 수 있다고 말했다.
도원: CCTV 재경
신발지 농산물 도매시장에서 7 년 야채 도매 경험을 가진 허선생은 "평소 2 원 1 근이 넘는 인수가격에 비해 시금치 인수가격이 6 원 1 근까지 올랐는데 아직 본 적이 없다" 고 고백했다.
"시금치 생산량이 제한되어 인수 가격을 올려도 얼마 못 받아요." 허선생은 평소에는 이틀 동안 차를 한 대 받을 수 있는데, 지금은 적어도 3 ~ 4 일이 걸린다고 말했다.
양질의 시금치 인수가격은 5 원에서 8.5 원 1 근으로 지난해 같은 기간 인수가격은 2 원 1 근이었는데, 몇 배로 늘었더라도 도매상들도 사재기를 하고 있다. "공급원이 너무 적어 뺏을 수 있는 만큼 받아라."
연속 강우량의 영향을 받아 대부분의 재배자 채소 생산량은 예년보다 낮지만 채소 가격이 높아 전반적으로 수익이 예년과 동등하다.
"예년에 5 무 () 의 땅이 지금까지 4 만 ~ 5 만 근의 오이를 낼 수 있었는데, 올해는 장마 날씨의 영향을 받아 겨우 2 만 근의 오이를 냈지만, 파는 가격이 두 배 이상 높아 전반적인 수익이 작년과 동등했다. 오이 재배자가 말했다.
요리 가격 상승 뒤:
계절성, 비 등 여러 요인으로 인해
"최근 고기 가격, 해산물 가격은 모두 매우 안정적이지만 채소 가격 상승은 홍수, 계절 등과 대조된다 광저우 사원 서화시장 관계자에 따르면 올 가을 기온이 빠르게 떨어지고 저온으로 일부 지역의 채소 성장이 느려지고 일부 지역에서는 홍수 상황이 발생해 채소 감산과 물류 수송이 막혀 광저우 지역의 채소 가격이 눈에 띄게 올랐다고 분석했다.
승가마트 생선구매유 주임은 기자들에게 "지금은 기온이 내려가고, 이웃들은 샤브샤브를 좋아하고, 무와 잎채소에 대한 소비 수요가 증가하고, 가을과 겨울에는 채소 성장이 느려져 공급량이 줄어든다" 고 말했다. 그는 현재 호박, 감자, 양파 등 상승폭이 비교적 작아 시민들이 더 많이 살 수 있다고 덧붙였다.