블렌딩 스캔들의 근원
2011년 8월 11일 저녁, 시민 왕씨와 친구들은 훠궈를 먹으러 둥라이슌 화룡 거리 매장에 갔는데 웨이터의 제안에 따라 한 무리의 훠궈를 주문했습니다. 갓 짜낸 복숭아 주스는 68위안이었습니다. 그러나 복숭아 주스는 그녀를 놀라게 했습니다. 주스는 향기가 풍부하고 색깔이 밝으며 "기름기가 너무 강했습니다." Wang 씨는 경험을 통해 그 주스가 갓 짜낸 주스가 아니라는 결론을 내렸습니다. 그녀는 가게에서 주스에 첨가물을 섞은 것이 아닐까 의심했습니다. 화룡제점은 시내 유일의 HCCP 인증(국제식품안전관리인증)을 통과한 동래순 체인점으로 여러 차례 전국회의 지정식당으로 선정됐다. "이러한 고급 레스토랑이 신선한 짜기 대신 블렌딩을 사용하여 소비자를 속이는 것은 정말 용납할 수 없습니다."라고 Wang 씨는 말했습니다. 그녀는 첨가물의 출처를 알 수 없고 직원의 운영이 표준화되지 않았고 복용량이 통제되지 않아 소비자의 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.