식품 생산 경영 기업의 주요 책임자는 어떤 식품 안전 관리 업무에 종사합니까?
1, 각 점포의 식품 안전 상황을 감독하고 서면으로 보고하여 각 지점의 정류 상황을 추적합니다.
베이킹 또는 차 산업의 식품 안전 관리 프로세스에 익숙합니다.
3. 지사 직원을 정기적으로 지도하고 훈련하며 정기 식품안전회의를 주재하거나 협조한다.
4. 기업 내 식품안전관리에 대해 어느 정도 이해하거나 식품안전 관련 업무에 종사한 적이 있다.
5. 회사의 다른 부문의 발전에 필요한 식품 안전 관련 업무를 책임진다.
각 직위를 감독하고 회사의 규칙과 제도를 준수하다. 식품 생산 경영 기업은 건전한 식품 안전 관리 제도를 수립하고, 종업원에 대한 식품 안전 지식 훈련을 실시하고, 식품 검사를 강화하고, 법에 따라 생산 경영 활동에 종사해야 한다.
법적 근거:' 중화인민공화국 식품안전법' 제 4 조.
식품 생산경영자는 그 생산과 경영의 식품 안전에 대해 책임을 진다.
식품생산경영자는 법률 법규와 식품안전기준에 따라 생산경영 활동에 종사하고, 식품안전을 보장하고, 성실하고 자율하며, 사회와 대중에게 책임을 지고, 사회감독을 받고, 사회적 책임을 져야 한다. 제 5 조
국무원은 식품안전위원회를 설립했는데, 그 임무는 국무원이 규정하고 있다.
국무원 식품안전감독관리부는 본법과 국무부가 규정한 직책에 따라 식품생산경영활동에 대한 감독관리를 실시한다.
국무원 보건 행정부는 본법과 국무부가 규정한 직책에 따라 식품안전위험모니터링과 위험평가를 조직하고 국무원 식품안전감독관리부와 함께 식품안전국가기준을 제정하고 발표한다.
국무원의 다른 관련 부처는 본법과 국무원이 규정한 직책에 따라 식품 안전 업무를 맡고 있다.