식품 안전 소문을 어떻게 보는가?
국무부 식안청은' 식품안전법' 이 헛소문을 퍼뜨리는 자에 대해 치안구금을 분명히 규정하고 있다고 지적했다. 위조품 제조와 판매는 폭로되고, 비판하고, 엄벌해야 한다. 그러나 관련 보도는 반드시 객관적이고 공정하고 성실해야 하며, 제목은 눈에 띄지 않아야 한다.
식품 안전이란 식품 가공, 저장 및 판매 과정에서 식품 위생 및 식품 안전을 보장하고 질병의 위험을 줄이며 식중독을 방지하는 교차 분야 분야를 말한다. 최근 몇 년 동안 식품 안전 문제에 대한 사회의 관심이 높아지면서 간접적으로 또 다른' 학제 간' 분야인 식품 안전 루머가 생겨났다.
올해 초 중국 식품과학기술연구원은 20 16 년 식품안전위챗 10 대 소문을 발표했다. 포도 씨없는 피임약, 비타민 A 가 아기의 뇌를 다치게 하고, 미국인들은 더 이상 유전자 조작, 수박 치명적인, 체리 감염 고병원성 조류인플루엔자 H7N9 바이러스 등을 먹지 않는다. 이 소문들은 일상생활에서 첨단 기술에 이르기까지 식품 안전 소문을' 학제 간' 이라고 해도 과언이 아니다.
"학제 간" 외에도 식품 안전 소문에는 다른 특징이 있습니다. 우선 소셜미디어가 널리 사용됨에 따라 웨이보, 위챗, 포럼 등 자미디어가 식품안전소문을 퍼뜨리는 주요 수단이 됐다. 최근 인터넷에서 널리 퍼지고 있는' 플라스틱 김' 소문은 인터넷에 게재된 동영상에서 나온 것이다. 뉴미디어는 바이러스식 전파의 특징을 가지고 있어 식품 안전에 관한 소문이 더 빠르고 광범위하게 전파되고 헛소문을 퍼뜨리는 난이도가 높아졌다.
식품 안전 소문의 배경은 복잡하다. 과거 식품 안전 사고로 인한 오해도 있고, 식품업계의 신기술, 신성분에 대한 감별능력 부족으로 인한 것도 있고, 언론이나 네티즌이 눈길을 끌고 대중의 환심을 사기 위해 만든 것도 있고, 불법자들이 경제적인 목적으로 일부러 조작한 것도 있다.
끊임없이 쏟아지는 식품안전 루머는 관련 업계에 경제적 손실을 초래할 뿐만 아니라 식품안전의 정상적인 감독을 방해하고 식품안전에 대한 신뢰를 떨어뜨리고 사회 안정에 영향을 미칠 수 있는 잠재적 위험을 묻었다. 식품 안전 소문은 식품 안전 문제의 작은 지점이 아니라 진지하게 받아들여야 할 단독 문제이다.
식품 안전은' 관리' 에서 나왔고, 식품 안전 소문은 엄격하게 통제되어야 한다. 식품 안전 소문을 다스리려면 사회 각계의 공동 노력이 필요하다. 우선, 법적 무기를 꺼내서 각 소문의 근원을 끝까지 추적하고, 조작자와 유포자가 법적 책임을 지도록 해야 한다. 마지막으로, 가장 중요한 부분 중 하나는 대중이 과학적 지식을 이해하고 습득하고, 이성적인 사고를 배우고, 식품 안전 소문의 전달체가 되는 것을 피하고, 소문을 현자에게 그치게 해야 한다는 것이다.
참고용으로 제공하다.