關於酒店服務質量指標的統計和評價,怎麽才能有比較好的素材?
自發布以來,對指導和規範旅遊飯店的建設和管理,促進我國旅遊業的發展發揮了重要作用。
酒店業與國際接軌,發揮了很大作用。隨著中國旅遊飯店業的發展,
還有壹些新情況值得關註,比如不同的酒店形成了不同的客源。
來源對象和消費水平,社會提供的替代服務也越來越多,這是
要求涉外酒店根據自身客戶需求和功能類別,更多自主選擇。
選擇服務項目。為了避免旅遊飯店企業資源的閑置和浪費,促進我國旅遊業的發展。
酒店建設和運營的健康發展需要修訂GB/T14308-93。
本次修訂的主要內容如下:
參考標準《旅遊飯店公共信息圖形符號》( GB/T001
-1995),並在各星中做出了具體要求;適用於所有明星和工作的語言
要求發生了變化;三星級以上的客房最低要求50間起。
改成40個房間;四星級以上酒店客房最小面積量化為20平方米;
對廚房的要求更細致;選定的項目已添加到三星級以上的酒店,使酒店
能夠根據自己的實際業務需求來決定投資和運營哪些項目。選擇項目* * *
79項,其中客房10間;9家餐廳和酒吧;5業務實施和服務;會議設施
10項;42公共* * *和衛生娛樂設施。其中,三星級星要求至少選擇11;四顆星
在關卡中選擇至少28個物品;五星至少選擇35項;刪除了標準中的第八條和第九條。
本標準的無關部分。
本標準首次發布於1993年9月1日,首次修訂於1997年6月10日,自
GB/T 14308-93將於1998年5月1日起被取代。
本標準由國家旅遊局提出。
本標準由全國旅遊標準化技術委員會歸口和解釋。
本標準主要起草單位:國家旅遊局旅行社酒店管理司。
本標準主要起草人:、劉偉、朱亞東、何紅林、張、彭。
德成
中華人民共和國國家標準GB/T14308-1997
旅遊涉外飯店星級的分類與評定
替換GB/T14308-93。
1範圍
本標準規定了涉外飯店星級劃分和評定的原則、方法和要求。
本標準適用於開業壹年以上的各種經濟性質的旅遊涉外飯店,包括
酒店、賓館和度假村的星級劃分和評定。
2參考標準
下列標準中包含的條款通過在本標準中引用而構成本標準的條文。
文字。本標準出版時,所示的所有版本均有效。所有的標準都會用這個來修訂。
標準各方應探索使用以下標準最新版本的可能性。
LB/T001-1995旅遊飯店公共信息圖形符號。
3定義和代號
3.1定義
3.1.1顆星星
用星級表示涉外飯店的等級和類別。
3.1.2旅遊飯店
可接待遊客、商務客人、度假客人及各種會議的酒店。
3.2代碼名稱
星級用五角星表示,壹級用五角星表示,二級用二級表示。
星,三個五角星代表三顆星,四個五角星代表四顆星,五個五角星表。
顯示五顆星。
4星的劃分和依據
4.1涉外旅遊飯店分為五星級,即壹星級、二星級、三星級、
四星、五星星級越高,酒店檔次越高。本標準的標誌符合相關規定。
標誌的標準執行。
4.2星級酒店是指建築、裝修、設施、設備、管理和服務用水。
在平等的基礎上,具體評價方法按照國家旅遊局發布的設施設備評價標準和設計
設備維護評價標準、清潔度評價標準、客人意見評價標準等。
實施五個標準。
5安全、健康、環境和建築要求
旅遊涉外飯店的建築、附屬設施和經營管理應當符合消防、安全和衛生要求。
國家現行有關健康和環境保護的法規和標準。
六星劃分條件
6.1壹顆星
6.1.1酒店的布局基本合理,方便客人在酒店的正常活動。
6.1.2酒店公共信息的圖形符號符合LB/T001。
6.1.3根據當地氣候,有采暖制冷設施,各區域通風良好。
6.1.4前廳
A.有前廳和總服務臺;
B.主服務臺有中英文標識,工作人員18h值班,提供接待和提問。
查詢和結帳服務;
C.提供消息服務;
D.定量提供外幣兌換服務;
E.前臺提供酒店服務的宣傳材料、酒店價目表、城市交通圖和各種
運輸時間表;
F.有貴重物品保存服務;
G.為客人提供行李車,必要時提供行李服務。還剩下壹些小件行李。
發布服務;
H.16h設置值班經理和接待人員;
壹、為客人設置休息場所;
J.能用英語提供服務。所有說明和服務應至少用中文和英文書寫。
快遞。
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