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장춘시 음식물 쓰레기 금지 조례

첫째, 식량 낭비를 예방하고 제지하기 위해 식량을 아끼고 낭비를 반대하는 사회 풍조와 식습관을 형성하고 중화민족의 전통 미덕을 발양하고 사회주의의 핵심 가치를 실천하며 관련 법규에 따라 본 조례를 제정한다. 제 2 조 본 조례는 본 시의 행정 구역 내에서 음식물 쓰레기와 그 홍보, 교육 및 감독 관리 활동을 예방하고 제지하는 데 적용된다. 제 3 조 음식물 쓰레기 방치는 정부 주도, 업계 자율화, 사회공치, 대중 참여 원칙을 고수해야 한다. 제 4 조 시, 현 (시), 향 (진) 인민정부, 거리사무소는 음식물 쓰레기 작업에 대한 지도력을 강화하고, 목표 임무를 결정하고, 건전한 작업 메커니즘을 세우고, 음식물 쓰레기 모니터링, 조사, 분석 및 평가를 조직하고, 감독 관리를 강화하고, 음식물 쓰레기 작업을 추진해야 한다. 제 5 조 상무주관부는 외식업계 관리를 강화하고, 외식업계에서 관련 국가기준, 산업기준, 지방기준, 서비스규범을 보급하고, 외식업계 상회, 협회가 외식쓰레기에 대한 산업기준과 자율협약을 제정하고 시행할 것을 촉구해야 한다. 외식업계를 지도하여 반식쓰레기 작업을 전개하고, 본 조례를 조직하다.

시장감독관리부는 외식서비스경영자 반식낭비의 감독관리를 담당하고, 일상적인 검사 메커니즘을 확립하며, 외식서비스경영자에게 반식낭비조치를 실시할 것을 촉구했다.

허가에 따라 개발구 관리기관은 관할 구역 내 반식쓰레기의 업계 관리를 담당한다.

기타 관련 부서는 각자의 직무에 따라 법에 따라 반식장 쓰레기 관련 업무를 잘 해야 한다. 제 6 조 정신문명 건설기구는 음식물 쓰레기에 반대하는 홍보, 교육, 지도를 조직하고 음식물 쓰레기 반대 작업을 대중정신문명 창설 활동의 평가 내용에 포함시켜야 한다. 제 7 조 노조, * * 중국공산주의청년단(약칭), 부인연합 등 인민단체는 음식물 낭비에 반대하는 홍보교육과 자원봉사를 목표로 전개해야 한다.

마을 민위원회는 반식 음식물 쓰레기를 마을 규정과 주민 공약에 포함시켜 반식 음식물 쓰레기 작업을 도와야 한다.

외식업계 상회, 협회는 법에 따라 반식장 쓰레기 책임을 이행해야 하며, 법에 따라 관련 단체 기준, 업계 자율규범을 제정하고 시행함으로써 회원들이 자각적으로 반식장 쓰레기 활동을 전개하도록 유도해야 하며, 낭비한 회원에 대해 필요한 자율조치를 취해야 한다. 반식쓰레기에 대한 업계 교육과 지도를 실시하여 반식쓰레기를 업계 선진선정지표체계에 통합하다.

소비자 보호 조직은 소비자가 문명, 건강, 자원 절약, 환경 보호를 위한 소비 습관을 형성하도록 유도해야 한다.

상업종합체, 특색 외식지구 등 외식집구 경영관리기관은 해당 부처와 함께 반식낭비작업을 진행해야 하며, 지역 내 외식서비스경영자가 경영 이념을 바꾸고 서비스 방식을 개선하도록 조치를 취해야 한다. 소비자의 적당량 주문을 유도하고, 식사를 절약하며, 낭비를 방지하고 줄여야 한다. 제 8 조 국가기관, 사업단위, 국유기업, 인민단체는 공무활동 식사 관리 규정을 엄격히 집행하고, 공무접대, 회의, 훈련, 출장의 기준과 요구를 준수하고, 공무활동 식사 낭비를 근절하고, 식사 절약의 사회문명 풍조를 이끌어야 한다.

공직자, 인대대표, 정협위원, 선진 모범 인물, 공인은 건강, 문명, 검소한 식음료 소비 이념과 방식을 앞장서서 식음료 낭비와 싸우기 위해 표율적인 역할을 해야 한다. 제 9 조는 매년 8 월 첫째 주에 본 시의 음식물 쓰레기 홍보주를 반대한다.

정신문명건설업무기구는 상무 등 관련 부처와 함께 음식물 낭비에 반대하는 주제 홍보활동을 조직하고, 세계 식량일, 전국 식품안전홍보주 등 행사에 반대음식 낭비를 포함시켜 낭비를 수치스럽고 절약하는 분위기를 조성해야 한다.

언론 매체는 외식 낭비에 대한 홍보와 여론감독을 강화하고 외식 낭비의 경험과 선진전형을 홍보하며 외식 낭비 행위를 폭로해야 한다.

학교와 유치원은 엄격한 절약과 낭비를 학생과 유아의 사상 도덕 교육에 반대하고, 관련 교육 실천 활동을 조직하고, 근검절약의 사상과 행동 습관을 길러야 한다. 제 10 조 새로운 기술, 새로운 기술, 새로운 설비를 채택하여 반식장 쓰레기 작업을 추진하고, 정보기술, 사물인터넷, 인공지능, 현대식관리를 결합하여 스마트 식당, 스마트 식당 건설을 추진하고, 음식물 쓰레기 관리의 디지털화, 지능화 수준을 높인다. 제 11 조 케이터링 서비스 운영자는 건전한 반식낭비 제도를 수립하고, 국가 표준, 업계 표준, 지역 표준 및 서비스 규범을 시행하며, 다음과 같은 규정을 준수해야 한다.

(a) 식품 조달, 저장, 가공 등의 정교한 관리 시스템을 구축하고 필요에 따라 구매하고 합리적으로 가공한다.

(2) 전문가의 서비스 훈련을 강화하여 음식 절약과 폐기물 반대를 교육 내용에 포함시킨다.

(3) 자발적으로 소비자들에게 음식물 낭비를 방지하라고 경고하거나, 눈에 띄는 곳에 음식물 낭비 방지 표시를 올리거나, 서비스 요원의 지시를 받아 소비자들이 필요에 따라 주문하도록 유도한다.

(4) 식사수량과 가격을 명시하고, 소비자 수요에 따라 절약요구 사항에 맞는 다양한 규격과 다양한 수량의 식사를 제공하고, 소비자들에게 식사 후 남은 음식을 포장하고 녹색포장 서비스를 제공하라고 상기시킨다.

(5) 서비스 품목 및 요금 기준을 명시하고, 최소 소비를 설정해서는 안 되며, 소비자의 초과 주문을 유도하거나 오도해서는 안 된다.

(6) 단체 식사 서비스를 제공하려면 식사수에 따라 합리적으로 식사를 분배하고 식사 과정과 식탁 수를 마련해야 한다.

(7) 뷔페 서비스를 제공하는 경우, 식사 평가 및 급식 검사 제도를 세우고, 식사수에 따라 식탁을 합리적으로 배치하고, 다양한 규격의 식사 기구를 갖추어 소비자들이 소량의 식사를 하도록 유도해야 한다.

(8) 인터넷 외식 플랫폼 서비스를 제공하려면 소비자들에게 눈에 띄는 방식으로 주문을 해야 한다. 인터넷 외식 플랫폼을 통해 외식 배달 서비스 제공, 플랫폼 페이지에서 소비자에게 소비자의 무게, 사양 또는 제안 수량 등의 정보를 제공해야 합니다.

(9) 법령의 기타 관련 규정.