북동부과자 - 리량귀의 베이컨 플랫브레드는 어떻게 탄생하게 되었나요?
1930년 리량귀의 베이컨 납작빵은 동북지방에서 유명했다. 그의 조리법과 베이컨 납작빵을 만들기 위한 오래된 수프와 기름은 신비로움으로 가득 차 있었고 사람들에게 널리 퍼졌다. 리량귀(Li Liangui)는 1940년에 병으로 사망했습니다. 그의 아들 Li Yao는 아버지의 사업을 물려받아 1941년 Lao Tang을 Lishu에서 Siping으로 옮기고 Siping Li Liangui 베이컨 케이크 가게를 열었습니다. 그때부터 Li Liangui 베이컨 케이크는 중국의 명물이 되었습니다. 1950년대부터 덩샤오핑(Deng Xiaoping), 천윤(Chen Yun), 리쉐펑(Li Xuefeng), 양상쿤(Yang Shangkun), 리펑(Li Peng) 등 당과 국가 지도자들이 리량귀(Li Liangui)의 베이컨 팬케이크를 맛봤다. Li Liangui의 베이컨 플랫브레드는 1980년 길림성 인민정부로부터 고품질 맛 품종으로 선정되었으며, 1997년에는 "중국 유명 스낵" 및 "유명 상표" 타이틀을 획득했습니다!