쌀가루의 진위를 어떻게 가려내는가
1, 모양이 대략 균일하고, 외관이 곧고, 흉터가 없고, 브러시가 없고, 바삭하지 않고 곰팡이가 나지 않는 쌀가루가 상품이다. 그렇지 않으면 열등하다.
2. 색깔이 깨끗하고 투명하며 반점이 없는 쌀가루는 상품이고, 그렇지 않으면 열등하다.
3. 곰팡이가 없고 신맛과 냄새가 나는 쌀가루가 상품이다. 그렇지 않으면 열등합니다.
4. 요리? 조리 후 인성, 끈적임, 국물, 심한 부러짐, 불순물이 없는 쌀가루가 상품이다. 그렇지 않으면 열등하다.
확장 데이터:
쌀국수는 중국의 특색 간식으로 중국 남부에서 매우 인기 있는 음식이다.
쌀가루는 쌀이 담그고, 삶고, 층층으로 만든 막대, 실모양의 쌀제품이지, 의미상 쌀이 갈아서 만든 가루 모양의 물질이 아니다.
참고 자료:
바이두 백객쌀가루