죽은 게를 잘못 먹으면 어떡하지?
삶은 죽은 게를 먹으면 중독되지 않아 일반적으로 치료가 필요 없다.
죽은 게는 먹을 수 없다. 이유:
게는 물에 살면서 죽은 물고기, 죽은 새우 등 부패한 동물의 시체를 즐겨 먹으면 특정 세균에 감염될 수 있기 때문이다. 특히 게는 대부분 꾀죄죄한 연못에서 자라는데, 게 안팎에는 대량의 병균이 묻어 있다.
살아있는 게는 생체 내 대사를 통해 박테리아를 배출 할 수 있습니다. 게가 죽으면 체내의 세균이 대량으로 번식하여 게살을 분해하고, 어떤 세균은 독소를 생산한다. 이런 게를 먹으면 식중독을 일으킬 수 있는데, 흔히 볼 수 있는 표현은 메스꺼움, 구토, 복통, 설사 등이다. 심한 사람은 탈수, 전해질 장애, 경련, 심지어 쇼크, 혼미, 패혈증까지 나타날 수 있다.