와이구공은 무슨 술입니까?

회주는 구이저우회주공장에서 생산한 백주이다. 회주는 구이저우 마오타이주공장 원래 이흥발 양조사가 국가 백주공예에 따라 생산한 것이다. 즉 삼복제 곡, 중양낙사, 2 차 투료, 9 회 스태킹, 8 회 요리, 7 회 취주. 전체 생산 주기는 1 년이다. 양조한 술은 바퀴와 술의 종류에 따라 밀봉하여 서로 다른 항아리에 보관하여 고소하게 해야 한다. 저장기간은 3 ~ 5 년이며, 해묵은 술로 섞은 후에야 병을 담을 수 있다. 회주는 식감이 길고 향긋하며 입구가 달콤하다.