샤오청귤은 어떤 차에 속합니까? 홍차인가요, 녹차인가요?

샤오청귤은 홍차도 녹차도 아니고 보이차에 속한다.

소청감은 푸에르차의 일종으로, 감류차의 범주에 속한다. 열매가 익지 않았을 때 따고, 연한 녹색과 광택이 난다. 소청귤껍질은 두껍고, 표면기름도 포만하고, 향기도 진하다. 제작 과정에서 청귤은 발효, 압착 등의 절차를 거쳐 결국 보이차가 된다.