구 징 와이너리의 주소는 어디입니까?
구 징 와이너리는 중국의 8 대 명주 중 하나로 보주시 구 징진 () 에서 생산된다. 구 징 와이너리는 구 징콴 (Gu Jingquan) 물로 양조되었으며, 그 우물은 삼국 시대의 유물이다. 우물물은 이슬과 유백색이다. 우물물의 천연 맛은 달콤하기 때문에 양조한 술은 물처럼 맑고, 순수하며, 입구는 달콤하고 순하며, 뒷맛은 오래간다.
구 징 와이너리는 전국 평가회 금상을 네 번 수상했으며 중국 명주 칭호를 수상했다. 1988 13 파리 국제식품박람회에서 1 위를 차지했습니다. 구 징 와이너리의 상표는 "연간 펄프" 입니다. 구 징 와이너리의 지리적 기원은 와강과 홍해 강 세트의 만에 위치하고 있습니다. 따뜻한 지대와 반습한 몬순 기후지대에 위치하여 사계절이 뚜렷하고 햇빛이 충분하며 기후가 온화하며 강우량이 적당하며 빛, 열, 물의 조합 조건이 양호하다.
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구 징 와이너리는 Luzhou 풍미 주류에 속한다. 진한 향의 백주는 향기가 진하고 부드럽고 달콤하며 향기가 조화롭고 달콤하며 입이 부드럽고 꼬리가 긴 특징을 가지고 있으며, 이는 진한 향의 백주의 품질을 판단하는 주요 근거이기도 하다.
진한 향형 백주 생산에 사용되는 주요 원료는 수수이지만, 소수의 주류 공장에서 다양한 식량 원료를 사용하여 술을 빚는 경우도 있다. 찹쌀수수를 사용하는 것이 가장 좋다. 포만함, 성숙, 청결, 녹말 함량이 높다. 그리고 기산에틸에스테르는 진한 향형 백주의 전형적인 스타일의 주성분으로 아로마 함량이 높고 향기가 두드러진다.
구 징 와이너리의 생산 공예는 가와파 진한 향형 백주와는 달리 스타일도 확연히 다르다. 우리가 이런 8 년 동안 구정주공장 생장을 마시는 직관적인 느낌으로 볼 때, 그것의 주요 향기는 기산 에틸에스테르를 주체로 하는 진한 향형 백주의 편안하고 시원한 곡식향과 과일향이 아니라 일종의 발효기 냄새로 김치 냄새와 비슷하다. 산뜻하고 쾌적한 맛을 되새기고, 과일 향기는 높지 않지만, 파인애플의 향기가 있어 포만하고 함축적이다.
쓰촨 진한 향형 백주에 비해 구징 와이너리는 아로마 수준이 다를 뿐만 아니라 향형도 완전히 다르다. 구 징 와이너리는 8 년 동안 원초식감이 풍부하고, 시원하고 힘이 있으며, 특히 뒷맛이 짙어 쓰촨 진한 백주보다 더 진하다.
위 내용은 바이두 백과사전-구정공을 참고한다.