차이화태는 누구입니까? 화가와 시인
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만년' 오리 사령관' 차이화태의 변화.
강서상라오. Com 은 노차이가의 판오리를 인터뷰하며 노차이가의 30 년 발전 길을 보도하며 가공작업장에서 브랜드 운영에 이르기까지 끊임없이 발전하여 고향 인민을 이끌고 부자가 되었다고 보도했다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)
다음은 shangrao daily 인터뷰 원본입니다:
65438+2 월 1, 기자는 만년현 소요향에서 오리가공의' 오리사령관' 이야기를 듣고 마음이 상쾌해졌다. 그래서 매서운 찬바람을 무릅쓰고 늙은 장작가의 판오리 가공 공장에 들어가' 오리사령관' 차이화태가 어떻게 시장을 걷고, 길을 바꾸고, 전략을 바꾸는지 알아보았다.
판오리 공장에 들어서자 진한 판오리 향기가 코를 찌르자 먼 오리집에서 수시로 오리의 개굴 소리가 들려왔다. 이때 가죽 외투, 신발, 농민 모양을 입은 중년인이 우리를 향해 다가왔다. "죄송합니다. 오리 한 마리가 오리 한 무리를 보내왔어요. 점수를 사고 있어요." 신문사 기자가 취재하러 온다는 말을 듣고, 차이화태는 급히 오리집에서 나와 모두를 그의 판오리 가공 공장에 초대했다.
판오리 포장 작업장에서 한 노동자가 완제품 판오리를 능숙하게 진공 포장하고 있다. "예전에는 판오리를 끈으로 묶어서 큰 종이상자에 담아 시장에 가져가서 팔았어요. 지금은 안 될 거야. " 차이화태는 최근 몇 년 동안 생산 공예가 점점 정교해졌지만 포장이 간단해져 제품 판매량이 점점 줄어들고 있다고 기자에게 말했다.
어떻게 하면 제품을 한 단계 더 시장에 진출시켜 소비자의 사랑을 받을 수 있을까? 차이화태는 머리를 써서 포장을 바꾸었다. 2008 년에 그는 진공포장기 한 대를 사서 판오리를 진공포장했고, 또 한 광고회사에 가서 정교한 포장 상자를 디자인하여 제품의 유통기한을 더 길게 할 뿐만 아니라, 더욱 아름답고 대범하여 시장 판매량이 크게 높아졌다. 지난해 차이화태는 소금물오리 6 만여 마리를 팔았고 순이익은 20 만원에 육박했다.
봐, 내 제품이 상표를 등록했어. "차이화태는 상자를 들고 위에 있는' 늙은 장작' 이라는 몇 글자를 가리키며 득의양양한 표정을 지었다. 그는 제품을 잘 팔려면 예쁜 포장만으로는 부족하다고 말했다. 고객은 브랜드가 있는지 확인해야 합니다. 향정부의 도움으로 2009 년 차이화태가 생산한 판오리는' 노화차이석' 상표를 성공적으로 등록했다. 판오리라는 브랜드로 더 잘 팔릴 뿐만 아니라 가치도 크게 늘었다. 판오리 한 마리당 가격이 30 원에서 45 원으로 치솟았다.
"우리는 여전히 전통적인 생산공예를 사용하고 있기 때문에 생산기준이 없어 대형 마트에 들어가기가 어렵다." "오리 사령관" 도 자신의 고민이 있다.
너의 소원은 곧 실현될 것이다. 인터뷰에 동행한 소척향장 손민은 차화태가 눈살을 찌푸리는 모습을 보고 갑자기 크게 웃기 시작했다. 손상창은' 남계염수오리' 는 이 향의 전통 특산품으로 시장에서 어느 정도의 명성을 누리고 있다고 말했다. 현재, 전향년은 소금오리 60 만 마리를 가공하여 생산액이 거의 3000 만 위안에 달한다. 어떻게 발전 경로를 바꾸고 판오리 가공업을 부민 강향의 산업으로 만들 것인가, 향정부는 전력을 다하고 있다.
"우리는 강서농업대학 등 기관과 과학 연구 도킹을 적극적으로 진행하여 생산 기술을 제고하고 업계 표준을 형성한다. 한편, 전향자원 통합을 바탕으로 선진 기업을 도입하고 표준화된 생산을 발전시켜 양식 양식 가공 판매를 일체화한 완전한 산업 체인을 형성한다. "
남계염수오리가 더 향기롭다. 손상창의 말은 난계염수오리의 아름다운 미래를 보여 준다.