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7장 매장물류관리
[요약]
◇유통이 무엇인지 알자
◇비즈니스 흐름과 물류의 관계를 이해한다 관계
◇물류와 마케팅의 관계를 명확히 한다
◇매장 물류를 올바르게 이해하는 방법
◇매장 물류를 합리적으로 분류하는 방법
◇상품 조달 원칙을 숙지하세요
◇효과적인 상품 조달 채널을 구축하는 방법
◇상품 조달을 조직하고 관리하는 방법
◇관련 기술을 숙지하세요
◇상품의 진위 여부와 품질을 식별하는 방법
◇상품 운송의 주요 링크와 기본 요구 사항을 숙지하십시오.
◇상품 조달 방법 합리적이고 효율적인 상품 운송 조직
◇제품 인수, 보관, 재고의 중요성 분석
◇제품 재고를 효과적으로 관리하는 방법
◇감지 방법 , 상품분실 방지 및 처리
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◇구매 시 상품분실 방지방법
◇진열 시 상품분실 방지방법
◇방법 판매 시 제품 손실을 방지하기 위해
7.1.1 유통이란 무엇입니까
§7.1 매장 물류 개요
유통 활동은 비즈니스 흐름과 물류라는 두 부분으로 구성됩니다. 물류와 유통은 밀접한 관련이 있습니다. 물류를 이해하려면 먼저 유통인력부터 시작해야 합니다.
1. 유통과 물류의 관계
유통은 생산과 소비의 연결고리이다. 그러므로 경제적 형태로서의 유통은 상품의 생산과 교환을 동반하며 역사적으로 발생하고 발전해 왔다. 상품경제 초기에는 상품의 종류와 양이 적었기 때문에 생산과 소비의 교환관계가 직접적인 방식으로 이루어졌으며, 유통형태가 일차적이었다.
사회의 전면적인 발전과 더불어 생산방식의 다양화, 분업, 생산규모의 전문화, 특히 현대경제의 발전과 함께
세계화의 발전 제품의 종류와 종류가 크게 늘어나고, 생산지와 소비지도 점차 분리되고 있으며, 유통은 더욱 고도화되고 복잡한 단계로 나아가고 있습니다.
2. 유통 과정에서 해결해야 할 문제
①완제품이 생산자의 소유자에서 사용자의 소유자로 전환되는 것, 즉 물건의 소유권을 이전하는 행위는 문제를 해결하는 것이다. 소유권 변경
일반적으로 비즈니스 흐름용으로 알려져 있습니다.
② 사물의 순환 과정을 구현하는 것, 즉 사물을 생산지에서 사용 장소로 이동시키는 문제를 해결하여 그 사용 가치를 실현하는 것
이를 일반적으로 기호 논리학.
7.1.2 비즈니스 흐름과 물류의 관계
비즈니스 흐름은 일반적으로 무역 또는 거래라고 불리는 유통 활동의 내용 중 하나입니다. 비즈니스 흐름에 있는 재료를 상품이라고 합니다.
상품이 공급 측면에서 수요 측면으로 이동하는 것은 가치 법칙에 따라 수행됩니다. 상품 교환의 전체 과정은 시장 예측, 유통 및 공급 계획, 공급 조직, 주문, 조달 및 할당, 판매 및 판매 등을 포함한 비즈니스 흐름의 연구 내용으로 구성됩니다. 여기에는 거래 결정과 특정 비즈니스 및 재무 처리가 모두 포함됩니다.
비즈니스 흐름과 물류의 관계는 주로 다음에 반영됩니다.
1.
비즈니스 흐름과 물류는 둘 다 유통의 구성 요소이며 서로를 보완합니다. 일반적으로 비즈니스 흐름
은 물류의 업스트림 개념으로 여겨집니다. 물류는 비즈니스 흐름 이전에 존재하지 않습니다. 반대로 물류는 구매 및 판매 행위가 실현된 후에만 존재합니다. 마찬가지로, 비즈니스 흐름이 결정된 후에는 물류 없이는 구매 및 판매 행위가 최종적으로 실현될 수 없습니다.
2. 둘의 분리
비즈니스 흐름과 물류는 밀접한 관련이 있지만 각각 다른 활동 내용과 규칙을 가지고 있습니다.
(1) 물품분리
는 물류시설 및 관련 물류기능을 상업유통분야에서 분리하여 물류데이터를 설정하는 것을 의미하며,
우리는 중앙에서 여러 유통 위치에서 물류 작업을 처리합니다. 실제 경제생활에서는 생산과 소비가 시간과 공간, 주제에 따라 분리된다. 시장 범위가 계속 확대됨에 따라 공간과 장소에서 생산과 소비 사이의 거리가 점점 더 넓어지고 시간의 비동기성이 점점 더 분명해지고 있습니다.
생산과 소비 사이의 시공간적 격차를 해소하기 위해 물류의 운송 및 창고 기능이 탄생하게 되었습니다. 동시에 상품 판매와 교환은
생산 주체와 소비자 주체 사이의 연결 고리가 되었습니다.
(2) '상품과 상품의 분리'라는 기본 원칙을 구현합니다.
물류 비용을 절감하고 물류 효율성을 향상시킵니다. "상품 분리"에는 상품 표준화, 계약 표준화, 본사, 공장, 유통 센터 및 도매 스테이션 간의 정보 교환 조정 및 통일 보장과 같은 특정 조건이 필요합니다.
(3) '상품 분리'를 달성하는 방법
주로 주문과 유통의 분리, 물류 중간 링크 감소 등이 포함됩니다.
(4) 비즈니스 흐름과 물류의 차이점
주된 이유는 비즈니스 흐름은 일반적으로 비즈니스 활동을 수행하기 위해 특정 운영 링크를 거쳐야 하지만 물류는 운영되지 않는다는 것입니다.
상품이 원산지로부터 최소한의 링크를 최대한 통과할 수 있도록 상품의 종류, 수량, 배송요건, 운송조건 등에 따라 링크를 제한하는 것 가능한 한 최단 물류 경로를 이용하여 사용자에게 적시에 배송되는 품질을 유지합니다.
7.1.3 매장 물류에 대한 기본 이해
현대 매장 물류는 현대 물류의 기본 아이디어와 기본 관점에서 볼 때 주로
그것은 풍부한 의미를 가지고 있습니다. 5가지 측면을 포함해야 합니다:
1. 생산물류
생산물류는 생산기업의 생산과정에서 발생하는 물류활동으로, 기업의 생산과정 전반에 걸쳐서 반드시 거쳐야 하는 활동이다. 생산물류는 생산과 가공과정의 각 연결고리를 따라 존재하고 이동할 뿐만 아니라, 더 중요하게는 생산과 가공과정에서 고유한 특성을 지닌 체계적인 움직임으로 나타난다.
2. 공급 물류
생산 및 가공 프로세스의 원활한 발전을 보장하기 위해 기업은 원자재, 부품, 연료 및 부자재 공급을 위한 물류 활동을 지속적으로 조직해야 합니다. 공급 물류는 공급을 보장할 뿐만 아니라 최저 비용과 최소 소비로 공급 물류 활동을 조직해야 하는 요구 사항을 충족합니다
.
3. 판매물류
판매물류는 기업이 상품 판매 과정과 함께 상품의 사용 가치의 효과적인 이전을 실현하기 위한 물류 활동입니다.
판매물류는 포장, 배송, 유통 등 일련의 물류방식을 통해 유통을 실현합니다.
4. 재활용 물류
기업은 생산, 공급, 판매 활동에서 항상 다양한 잔재물과 폐기물을 생산하게 되는데, 이러한 물질의 재활용은 물류 활동을 수반해야 하며, 기업 내에서 부적절한 처리가 필요합니다. 재활용품은
전체 생산 환경에 영향을 미치고 심지어 제품 품질에도 영향을 미치게 됩니다. 물론 공간을 차지하고 폐기물을 발생시키기도 합니다.
5. 폐기물물류
폐기물물류란 기업이 배출하는 쓸모없는 물질을 운송, 하역, 처리하는 등의 물류활동을 말한다.
7.1.4 물리적 관계와 마케팅 관계
회사 물류 시스템의 제품 물류 운영으로 인해 물류는 마케팅의 나머지 절반이라고도 불립니다.
운송 및 고객에게 제품을 보관하여 제품 판매에 중요한 역할을 합니다. 어떤 경우에는 제품 물류 운영의 품질이 판매의 성패를 좌우하기도 합니다.
물류와 마케팅의 상관관계는 마케팅의 '4P', 즉 가격(Price), 제품(Prod—
uct), 판촉(Promotion), 장소에서 확인할 수 있습니다. (장소)간단한 분석을 위한 인력.
1. 가격
물류적인 측면에서는 물량과 관련된 가격대에 맞춰 위탁 물량을 조정하는 것이 중요하다. 그 중 철도운송은
최소 위탁물량이 있고, 도로운송은 위탁물량별로 운임이 다르며, 두 경우 모두 운송량이 많을수록 단위는 작아진다
화물 가격은 이며, 일회성 대량 배송에는 할인된 배송료가 제공됩니다.
매장에서는 상품을 판매할 때 대량 구매자에게 할인을 제공하는 경우가 많습니다. 구매량이 운송량과 일치할 경우
할인은 매장이나 고객에게 상당한 비용 절감을 가져올 수 있습니다. 수수료(판매 조건에 따라 다름)
2. 제품
마케팅 분야에서는 제품의 물리적 특성이 물류에 큰 영향을 미칩니다. 제품의 크기, 모양, 무게, 포장과 같은 물리적 특성은 제품의 이동 및 보관에 영향을 미칩니다. 따라서 물류 관리자는
신제품 마케팅에 참여하고 해당 제품의 운송 및 보관에 대한 정보를 제공해야 합니다.
일반적으로 제품의 물리적 크기는 보관 및 이동 시스템은 물론 운송업체 선택, 장비 요구 사항, 파손률, 보관 용량, 적재 및 이동 시스템에 영향을 미칩니다. 하역 장비 활용 및 기타 물류 측면.
3. 프로모션
프로모션은 마케팅에서 중요한 부분입니다. 프로모션 전략은 푸시(Push)와 풀(Pull)의 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다.
물류 시스템에 대한 요구 사항은 서로 다릅니다.
①주로 광고 프로모션을 통한 풀 전략. 풀(Pull) 전략으로 인한 수요는 불안정하고 예측이 어렵기 때문에 물류 시스템에 비상 대응 능력이 필요합니다.
② 푸시 전략은 주로 판매 중개인과 협력하여 판매를 촉진하는 전략입니다. 푸시 전략 수요 모델
은 상대적으로 안정적이므로 소매업체와 협력할 때 제조업체에 미리 상품을 배송해 달라고 요청하면 됩니다.
4. 장소
장소나 위치는 판매채널을 의미하며, 거래채널과 제품 유통채널에 대한 의사결정을 포함합니다. 영업사원의 결정은 도매와 소매에 관한 것이지만 물류 담당자는 도매업자가 대량 구매하고 재고를 예측하는 등 다양한 판매 결정의 물류 요구 사항을 충족해야 하는 반면 소매 물류는 훨씬 더 복잡합니다.
7.2.1 공급 물류
§7.2 매장 물류 분류
1. 공급물류의 개념
공급물류는 생산업체, 유통업체 또는 사용자가 원자재, 부품, 상품을 구매하는 물류과정이다.
즉, 자재생산자, 보유자 물류 구매자에서 사용자로. 기업 물류 시스템에서 상대적으로 독립적인 하위 시스템으로 생산 부서, 재무 부서 등 기업의 다양한 부서와 밀접하게 관련되어 있을 뿐만 아니라 외부 자원, 시장, 운송 조건 등과도 밀접하게 관련되어 있습니다.
2. 공급물류의 구조
공급물류에는 조달, 공급, 재고관리, 창고관리 등이 포함됩니다.
(1) 구매
공급물류와 사회물류의 연결점으로 제조기업의 원자재 생산, 공급, 조달계획을 기반으로 한다.
아웃소싱 운영 계층은 시장 자원, 공급업체 제조업체, 시장 변화 및 기타 정보를 수집하고 피드백하는 일을 담당합니다.
(2) 공급
공급물류와 생산물류의 연결점으로 공급에 따라 생산자재를 공급하는 운영층이다
계획 및 소비 할당량, 원자재 소비 통제를 담당합니다.
(3) 재고관리
공급물류의 핵심부분입니다. 기업의 생산 계획을 바탕으로 공급 계획과 구매 계획을 수립하고
재고 관리 전략 수립과 계획 실행 및 피드백 관리를 담당합니다.
(4) 창고관리
공급물류의 전환점으로 생산자재 입고 및 배송, 자재보관 등을 담당한다.
3. 공급물류 개선 방향
공급물류의 엄격한 관리와 합리화는 기업 비용에 큰 영향을 미칩니다. 공급 물류 개선
주요 방향은 다음과 같습니다.
(1) 정확한 수요 예측
생산 계획은 제품에 대한 시장 수요를 기반으로 결정됩니다. 공급 계획은 생산 계획에 명시된 제품 다양성, 구조 및 수량 요구 사항, 다양한 재료의 소비 할당량 및 생산 프로세스 순서를 기반으로 수립됩니다. 시장 수요를 정확하게 예측하는 것은 실질적인 생산 계획과 공급 계획을 수립하고 합리적인 자재 소비 할당량을 결정하는 열쇠입니다. 따라서 시장 수요를 최대한 정확하게 예측하여 비율을 공식화하는 것이 필요합니다.
보다 정확한 재료 공급 요구 사항.
(2) 재고의 합리적인 통제
공급 물류가 중단되면 생산이 중단될 수 있으며 정상적인 생산을 보장하려면 일정량의 재고가 있어야 합니다.
.
이 예비에는 일반 재고와 안전 재고가 모두 포함됩니다.
재고 관리는 합리적인 재고를 달성하기 위한 중요한 수단입니다.
자재 공급 계획의 합리적인 재고 수량 문제를 해결하기 위해 이 방법을 사용하면 물류 공급 상태가 효과적으로 개선됩니다. 재고 관리의 내용에는 재고 전략, 재고 계획, 주요 관리, 제로 재고 시스템 및 동적 재고 조정이 포함됩니다.
(3) 과학적 조달 의사결정
컴퓨터를 이용한 조달 시스템을 개발하는 것이 효과적인 솔루션입니다. 한편으로는 시장자원 가격, 공급업체, 운송에 대한 정보 파일을 구축하는 것뿐만 아니라 올바른 의사결정 모델을 구축하는 것도 필요합니다.
컴퓨터 지원 의사결정 시스템이 제공하는 결론은 조달 및 비즈니스 담당자의 참고 자료로 사용될 수 있을 뿐만 아니라 관련 리더가
검사 및 점검하는 기초로도 사용할 수 있습니다. 조달 업무를 평가합니다.
(4) 공급 보증
공급 보증에는 운송, 창고 관리, 서비스 등이 포함됩니다. 짧은 교통노선, 적은 연결고리, 빠른 시간, 저렴한 비용, 합리적인 교통수단 선택 등을 요구하는 합리적인 교통계획을 채택해야 합니다.
자재 구매, 재고, 소비의 동적 관리, 기계화 및 자동화된 창고 운영 등을 위해 컴퓨터를 사용하는 등 고급 창고 관리.
서비스 측면은 주로 공급 모델 및 공급 수단 선택 등 생산 촉진 및 절약에 중점을 둡니다.
7.2.2 판매 물류
1. 판매물류의 개념
판매물류는 생산업체와 유통업체가 판매하는 제품이나 상품을 생산자나 보유자로부터 사용자에게로 이동시키는 물류 과정, 또는 소비자 간의 물류를 의미합니다. 제조회사의 경우 판매되는 상품을 의미하고, 유통회사의 경우 판매자의 입장에서 거래활동에서 발생하는 물류를 의미합니다.
판매물류는 기업물류시스템의 마지막 연결고리이자
기업물류와 사회물류의 또 다른 연결점이다. 기업 판매 시스템과 협력하여 제품 판매 업무를 완료합니다.
2. 판매물류의 기능
판매활동의 역할은 소비자의 요구를 충족시키고 제품의 가치와 사용가치를 실현하기 위해 일련의 마케팅 방법을 통해 제품을 판매하는 것입니다.
영업 시스템의 주요 기능은 다음과 같습니다.
(1) 시장 조사 및 예측
시장 조사 및 예측을 통해 회사의 제품 개발 및 생산 기술에 대한 정확한 시장 정보를 제공할 수 있습니다. 시스템
정보. 연구 및 예측 대상에는 국내외 전통시장, 신시장, 잠재시장이 포함됩니다.
(2) 시장을 개발하고 제품 판매를 위한 정책 및 전략을 수립합니다.
판매 채널, 마케팅 믹스, 제품 가격 책정 등이 포함됩니다.
(3) 판매 계획 준비
사회적 요구에 부응하고 생산과 판매를 모두 보장하기 위해 제품 판매량과 판매 수익에 대한 계획을 올바르게 결정합니다.
모두 연결됩니다.
(4) 주문 계약 관리
계약 체결, 계약 확인, 계약 실행 문제 처리 등이 포함됩니다.
(5) 제품 판매 조직
제품 광고, 테스트 판매, 사업 홍보, 개인 판매, 홍보 및 시장 정보 포함
피드백 등
(6) 사전 판매, 판매 및 애프터 서비스
제품 설치 및 디버깅, 사용 및 유지 관리 지침, 3가지 보증 구현, 액세서리 제공 및 사전 판매 포함 및 애프터수집
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이용자의 의견 등을 묻습니다.
(7) 경제성 분석
판매비 및 판매 비용을 분석하고 판매 및 판매 관리 업무 수준의 경제적 이익을 지속적으로 개선합니다
.
3. 판매물류 합리화
시장경제에서 기업의 경쟁력을 높이기 위해 판매물류 합리화는 모든 기업이 반드시 고려해야 할 과제이다
. 판매 물류를 합리화하기 위해서는 제품 포장, 완제품 보관, 판매 채널 설계에 대한 노력이 필요합니다
.
(1) 산업용 포장
포장은 물류 과정에서 제품을 보호하고 보관 및 운송을 용이하게 하며 판매를 촉진하기 위해 특정 기술 방법에 따라 용기를 채택합니다. 품목을 재료 및 보조 재료로 포장하고 적절한 장식 및 표시를 제공하는 작업에 대한 일반적인 용어입니다.
포장은 생산 시스템의 끝일 뿐만 아니라 판매 시스템의 시작점이라고 볼 수 있다. 포장에는 보호, 집중, 편리성이라는 세 가지 주요
특성이 있습니다. 이 세 가지 특성은 상품 보호, 물류 촉진, 판매 촉진, 소비 촉진이라는 네 가지 주요 기능을 갖고 있으며, 이는 물류 시스템에서 없어서는 안 될 연결고리입니다.
(2) 완제품의 저장
저장은 재고와 준비금을 포함한 광범위한 경제 현상이며, 모든 사회적 형태로 존재하는 경제입니다.
현상 . 보관은 물류의 주요 기능 요소 중 하나이며 '시간 효용'을 창출하는 동시에 '제3의 이익'을 창출하는 중요한 원천 중 하나이기도 합니다. 보관에는 창고 운영 품목 유지 관리 및 재고 관리가 포함됩니다.
작업 품질과 생산성을 향상시키기 위해 창고 운영을 개선하고 완제품 재고 관리 방법을 사용합니다.
시장 수요에 따라 완제품의 저장량을 합리적으로 제어해야 합니다. 제품 및 용도 본 가이드가 제작되었습니다.
(3) 판매 채널
판매 채널 구조는 생산자-소비자, 판매 채널이 가장 짧습니다.
— -소매업체 -소비자, 판매 채널이 가장 길며, 생산자-소매업체 또는 도매업체-소비자, 판매 채널은 처음 두 개 사이입니다.
판매채널 선택에 영향을 미치는 요인으로는 주로 정책적 요인, 제품적 요인, 시장적 요인, 생산기업 자체의 요인 등이 있습니다.
제조 기업은 판매 채널 선택에 영향을 미치는 요소에 대한 조사 및 분석을 수행하고
자체 특성과 요구 사항을 결합한 후 다양한 제품의 판매량, 비용 및 서비스 품질을 반복적으로 비교합니다. 판매 채널,
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최고의 판매 채널을 찾아보세요.
7.2.3 지역물류
지역물류시스템은 지역 내 기업의 물류활동의 효율성을 높이고 지역주민의 생활복지환경을 보호할 수 있다
, 필수적인 역할을 합니다. 지역물류를 연구할 때에는 지역의 특성과 이해관계에 따라 물류활동을 조직해야 한다. 예를 들어 도시에 대규모 물류센터를 건립한다면 지역 물류 효율성 향상, 물류비 절감, 가격 안정 등의 측면에서 매우 효과적일 것은 분명하다. 그러나 공급지점의 집중과 트럭의 잦은 통행으로 인해 배기가스, 소음, 교통사고 등의 문제도 발생하게 된다. 따라서 물류센터 건설은 물류의 문제일 뿐만 아니라 도시건설계획, 지역개발계획 등 여러 측면에서 통일된 고려와 적절한 배치가 필요하다.
물류센터 건립은 단순한 물류 문제가 아닌 도시계획 및 지역개발 계획의 일환으로 고려해야 한다
이러한 순환센터는 주로 '도시순환사업 개선에 관한 법률'에 따라 설립된다
. 이 법의 기본 목적은 순환사업시설이 도심부에 과도하게 집중되어 순환기능이 저하되고 고속도로 교통이 차단되는 경우에 순환사업센터의 입지를 개선하는 것이다. 대도시
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도시의 기능을 유지, 강화하기 위해 순환기능 개선과 교통 원활화에 필요한 사항을 마련한다.
§7.3 매장 물류 전략: 조달
7.3.1 성공적인 조달의 중요성
비즈니스 운영의 초기 연결고리인 상품 조달은 매출만큼 중요합니다. 좋은 제품이 없으면 판매도 불가능합니다. 상품조달을 통해 시장성이 있는 상품을 정리하고, 상품 회전율이 빠르고, 자본금도 적게 차지하며, 상품판매에 활력이 넘칩니다. 반대로, 상품조달이 제대로 이루어지지 않고 시장성이 있는 상품을 정리할 수 없으면 상품회전율이 느려지고 자본이 점유되며 재고구조가 불합리해지고 판매상품의 품절이 발생하게 된다.
좋은 제품을 구매한다는 것은 매출의 절반을 달성한다는 것을 의미한다고 해도 과언이 아닙니다. 따라서
상품 구매의 원리, 방법 및 기법을 배우고 일련의 계획된 구매 단계를 구현하는 것은 실제로 매장 운영자에게 없어서는 안 될 작업입니다
.
7.3.2 상품 조달 원칙
요약하면 상품 조달은 다음 세 가지 원칙을 준수해야 합니다.
1. 부지런히 진입하고 신속하게 판매하십시오
자본 회전율을 가속화하고 상품 잔고를 방지하는 중요한 조건이기도 하며 사업 발전을 촉진하는 중요한 조치이기도 합니다
.
매장은 자본을 덜 차지하고 다양한 품종을 운영하며 제품 회전율을 높이고 비즈니스를 수행하기 위해 노력해야 합니다
. 물론, 부지런할수록 매장 상황, 상품의 특성, 공급 상황, 구매 방법 등을 고려해야 합니다.
2. 정직성과 신뢰성
상점은 계약을 준수하고 구매 활동에서 정직하고 신뢰할 수 있어야 하며 계약의 적법성, 심각성 및 효율성을 보장해야 합니다.
운영 계약의 역할을 더 잘 수행하려면 매장 운영, 좋은 이미지 구축, 매장과 관련 단체 간의 관계 조정
매장 구매 및 판매가 보다 원활하게 진행될 수 있도록 합니다.
3. 수요에 따른 구매
구매한 상품이 고객의 요구를 충족하고 최대한 빨리 판매될 수 있도록 시장 수요에 따라 구매를 결정하는 것입니다.
매장을 방지할 수 있습니다. 블라인드 구매를 방지하고 제품 판매를 촉진합니다.
7.3.3 상품 구매 채널
고정된 구매 채널을 유지하는 동시에 매장에서는 구매 채널을 유지하기 위해 새로운 구매 포인트를 개설하는 데에도 주의를 기울여야 합니다.
다양화 다양한 위험으로 인한 피해로부터 보호합니다. 일반적으로 상점에는 세 가지 주요 구매 채널이 있습니다. 즉, 제조업체로부터 직접 구매하고, 다른 사람을 대신하여 상품을 판매합니다.
상품이 점점 풍부해지고 공급이 상대적으로 충분한 오늘날의 세계에서 매장이 상품을 구매하고 공급업체를 선택할 때 고려해야 할 세 가지 요소가 있습니다
: 첫째, 다양성 공급된 상품, 수량, 색상, 사양, 품질 둘째, 생산이 정상적인지, 품질이 신뢰할 수 있는지, 가격이 적절한지, 계약 이행 여부 등 공급자의 평판입니다.
>거리, 운송 수단, 운송 경로, 운송 비용 등 공급자의 조건입니다.
7.3.4 상품 구매 조직 및 관리
상품 구매는 매장 운영 활동의 핵심 링크이며 매장 운영자는 유능한 구매를 조직해야 합니다.
조달 인력 조달의 계획성을 강조하고 수요에 따라 진행을 결정하는 원칙을 견지하며 조달 계약의 관리, 수락 및 운송 중 관리를 강화합니다. 아래에서는 이러한 6가지 측면을 각각 논의하겠습니다.
1. 구매 인력
유능한 구매자는 다음과 같은 자질을 갖추어야 합니다. 첫째, 풍부한 제품 지식을 갖추고 있어야 하며, 제품의 품종, 사양, 성능, 용도, 가격 및 품질에 대해 잘 알고 있어야 합니다.
첫 번째는 시장 정보를 숙지하고 비즈니스 민첩성과 적응성을 갖추는 것입니다. 세 번째는 매장의 상황을 숙지하고 매장의 비즈니스 정책과 목표, 비즈니스 성격과 특성, 동종 업계에서의 위치를 이해하는 것입니다. /p>
마케팅 전략에 대해 잘 알고 있어야 합니다. 넷째, 명료하고 사고력이 뛰어나며 경쟁에 익숙하고 협상에 능하며 계약서 작성 능력이 뛰어나야 합니다.
; 다섯째, 소비자 수요 동향과 가격 변화를 이해해야 합니다.
2. 구매 계획
매장은 상품 유통 계획의 요구 사항에 따라 정기적으로 구매 계획이나 구매 주문을 준비해야 합니다. 준비는
상품 재고 역학과 결합된 시장 수요 및 상품 공급 조건에 대한 이해를 바탕으로 이루어져야 하며, 구체적인 제품 이름, 사양, 색상, 스타일, 품질을 제안해야 합니다.
수량, 제조사, 구매일자, 관리금액 등 세부 정보를 통일된 잔액으로 최종 결정하여 구매 유형 및 수량을 결정합니다.
3. 수요에 따른 구매 결정
구매와 판매의 결합을 강화하고 상품 생산 및 공급에 대한 시기적절한 의사소통은 좋은 조달 업무의 중요한 열쇠입니다. 매장 운영자
매장 운영자는 이 분야의 작업을 조직화하고 필요한 업무 연락 시스템을 제공하기 위해 다양하고 효과적인 조치를 취해야 합니다.
4. 구매 계약
가맹점은 구매 계약의 중앙 관리를 강화하고 필요한 경우 법률 자문을 고용해야 합니다. 구매 계약 체결은
계약법 조항을 준수해야 합니다. 계약 내용에는 일반적으로 쌍방의 이름, 이름, 사양, 수량, 가격, 포장, 배송 날짜 및 위치가 포함됩니다. 물품의 운송방법, 물품의 인수 및 결제방법, 불법위약금, 유효기간 등
5. 입고 관리,
상품 입고도 상품 관리 강화의 중요한 부분입니다. 이를 통해 매장은 오류
사고를 줄이고 없앨 수 있습니다. 오히려 재산 손실을 초래하고 심지어 품질이 낮은 상품이 고객에게 유통되어 매장 자체에 피해를 입히는 경우도 많습니다.
영상.
따라서 매장에서는 품질 및 수량 측면에서 오류가 없는지 상품 수령 여부를 확인해야 합니다.
6. 운송 중 관리
상품 조달 활동에서 운송 중 관리도 매우 중요합니다. 상품 운송을 합리적으로 구성하면 상품의 대기 시간과 운송 중 시간을 단축할 수 있습니다.
상품 유통 비용을 절감하고 물류 프로세스를 줄여 손실을 줄이고 상품 회전율을 가속화하며
비즈니스 활동의 원활한 진행을 보장하고 경제적 이익을 향상시킵니다.
7.3.5 제품 구매 기술
1. 가장 정확한 최신 정보를 파악하세요.
일반적으로 매장에서는 다음과 같은 설문조사 방법을 통해 정보를 얻을 수 있습니다. 즉, 장기 접촉 대상으로 대표 거주자 그룹을 선택하고 직원이 의식적으로 고객을 기록할 수 있도록 합니다. 제품에 대한 피드백
이러한 의견을 체계적으로 정리하여 관련 부서에 보고합니다. 재고 부족 등록을 설정합니다.
운영자는 고객 의견서를 부지런히 확인해야 합니다. , 일부 경향이 있는 문제를 발견 및 파악하고 시기적절하게 개선하여
관리 수준을 지속적으로 개선하고 과학적인 시장 예측 방법을 통해 수량, 품질, 다양성, 가격 등에 대한 시장 수요를 결정합니다. 시장성 있는 상품을 구매하고 재고 잔고로 인한 손실을 방지하며 경제적 이익을 더 잘 향상시킵니다.
2. 시장 상황에 대한 구매 담당자의 판단력을 배양
구매 담당자가 경쟁사보다 시장 잠재력이 있는 제품이나 저렴하고 품질이 좋은 제품을 먼저 발견하고 이를 보장할 수 있는 경우
상품이 진입할 때 매장 운영에 큰 도움이 될 것입니다. 시장 상황에 대한 판단에는 크게 두 가지 유형이 있습니다. 제품의 시장 잠재력을 간파하는 능력과 어떤 제품을 판매하는 방법입니다. 우수한 구매인력은 구매수준을 향상시키기 위해 두 가지 능력을 모두 갖추어야 합니다.
3. 현장 실무 경험을 마스터하세요.
구매 담당자는 구매 담당자일 뿐만 아니라 비즈니스 운영에 대한 어느 정도의 이해도를 갖추고 있어야 합니다. 이렇게 하면
판매 직원의 기대와 너무 다른 제품을 구매하지 않게 됩니다. 따라서 구매담당자는 정확한 판단 가능성을 높이기 위해 최대한 짧은 시간 내에 충분한 현장 경험을 축적해야 합니다.
4. 비교를 위해 여러 공급업체 선택
가장 합리적인 가격과 최고 품질의 제품을 얻기 위해 매장에서는 여러 공급업체에 사전 평가를 요청하여 비교한 후 제품을 선택할 수 있습니다.
모든 면에서 당신에게 어울리는 제품입니다.
5. 조달 예산을 공개하지 마세요
공급업체에 세부 정보를 알리지 마세요. 왜냐하면 우리의 예산이 알려지면 공급업체는 반드시 예산과 비슷한 금액을 제안할 것이기 때문입니다. 이런 식으로 우리는 수동적으로 예산보다 더 나은 조건을 얻을 수 없게 됩니다.
6. 결제 후 재입고
이 방법은 특히 중소 매장의 경우 이자를 얻는 데 큰 도움이 됩니다.
7. 흥정의 함정에 빠지지 마세요
다른 거래 조건과 상관없이 가격만 흥정하는 구매자도 있습니다. 공급업체는 이것이 구매 시 일반적인 관행임을 알고 있으며, 반드시 가격을 인상하고 구매 직원이 협상할 때까지 기다릴 것입니다. 이것은 가게에 도움이 되지 않습니다. 진정으로 상대를 위협할 수 있는 사람은 시장 상황에 대한 통찰력과 풍부한 제품 지식, 비용 분석에 능숙한 조달 담당자여야 합니다.
이를 목표로 해야 합니다.
8. 공급업체와의 상생
공급업체와의 '상생'에 대한 믿음은 매우 중요합니다. 모든 일에 자기 자신만 생각하고 다른 사람을 무시한다면 공급자는 당신과 우호적인 관계만 유지할 것입니다. 상대방에게 혜택을 제공하지 않으면 상대방으로부터 피드백을 받기가 어렵습니다.
윈윈(win-win)이라는 신념을 실천해야만 양측 모두에게 이익이 될 것입니다.
9. 공급업체와 좋은 암묵적 이해를 유지하는 것은 상생 신념의 연장이기도 합니다
서로의 회사 문화, 비즈니스 습관, 거래 조건, 등을 통해 양측 모두 비즈니스 효율성을 높이고 불필요한 에너지와 시간 낭비를 피할 수 있습니다.
10. 유연한 공급업체 동원
공급업체를 동원하려면 먼저 공급업체를 이해해야 합니다.
그 특성을 이해한 후에는 그 특성을 활용하여 어디에 도움이 될 수 있는지 확인할 수 있습니다.
7.3.6 상품의 진위 및 품질을 식별하는 방법
상품 조달 과정에서 상품의 진위와 품질을 식별하는 것은 상대적으로 진보된 기술입니다. 매장이 구매 과정에서 '맹렬한 눈'을 가질 수 있다면 위조품이나 불량품에 속지 않을 뿐만 아니라, 심지어 구매까지 할 수 있을 것이다
고품질의 제품을 저렴한 가격으로.
1. 감각적 식별 방법
사람의 시각, 촉각, 미각, 후각, 청각 등의 기관을 이용하여 상품의 품질과 정품 여부를 식별하는 방법입니다.
이 방법은 주로 상품의 색상, 냄새, 맛, 투명성, 음질, 경도, 탄력성, 외관 결함을 식별하는 데 사용되며, 외관 구조, 포장 구조, 장식 등도 현재 가장 널리 사용되는 방법입니다. 상품 유통 분야에서 널리 사용되는 상품 식별 방법입니다.
감각식별 방식의 장점은 기구가 필요하지 않고 간단하고 구현이 쉽다는 점이다. 그러나 이 방법은 상품을 식별하는 사람의 생리적 조건, 업무 경험 및 외부 환경의 영향을 받아 식별 결과가 명확하고 신뢰할 수 있는 데이터로 주관적이고 일방적인 경우가 많습니다.
2. 마크 식별 방법
상품의 외관이나 포장에 있는 고유의 기호나 표시를 토대로 상품의 진품 여부를 식별하는 방법입니다.
로고로 상품을 식별하는 방법은 주로 다음과 같습니다.
(1) 상표로 상품을 식별하는 방법
주로 상표 패턴의 구조적 형태와 색상, 이름, 상표의 문구 및 필기, 상표
기호, 상표의 인쇄 및 사용이 상표법의 관련 조항을 준수하는지 여부. 여기서 전제조건은 유명 상표와 고품질 상표의 특성을 숙지하고 이해하며, 비교를 통해 상품의 진품을 구별하는 것이라고 볼 수 있습니다.
지. 고품질 상으로 평가된 제품은 제품, 제품 포장, 지침 및 제품 광고에 "고품질" 품질 마크라는 단어를 사용할 수 있습니다.
어떠한 단위나 개인도 고품질 제품 로고와 동일하거나 유사하거나 혼동되기 쉬운 로고를 어떠한 제품이나 기타 포장 용기에 무단으로 사용할 수 없습니다. 또한, 관련부서에서 인증받은 제품에는 품질인증마크, 생산허가마크를 표시할 수도 있습니다.
(3) 상품표시 식별방법
제품 또는 제품 포장에 표시된 표시를 토대로 해당 제품의 진품, 품질, 정품, 위조품을 식별하는 것입니다. 이 방법은 등급표시, 규격표시, 각인표시, 특정표시 등으로 구분할 수 있다.
(4) 상품 식별을 위한 레이저 홀로그램 위조 방지 표시 방법
이러한 표시는 레이저 홀로그램 위조 방지 기술을 사용하여 제작된 3차원 그림입니다. 이는 암호화된 통신과 같으며
위조 및 복사가 어렵습니다. 따라서 이 마크는 1980년대 후반부터 유명하고 품질이 좋은 상품, 각종 유가증권, 고액권 지폐 등의 위조방지를 위해 국내외에서 널리 사용되고 있다.
(5) 바코드 표시 식별 방법
바코드는 특정 정보를 표시하는 데 사용되는 규칙적으로 배열된 막대, 공백 및 해당 문자의 집합입니다.
상품 바코드는 상품 코드 또는 상품 코드라고도 불리며, 편집 과정에서 고유성과 의미가 없다는 특징을 가지고 있습니다
. 고유성이란 상품 품목과 식별 바코드 간의 일대일 대응을 의미합니다. 즉, 상품 품목에는 바코드가 하나만 있습니다. 바코드의 무의미성은 바코드 번호 자체와 그 위치를 의미하며, 이는 제품에 대한 구체적인 정보를 나타내지 않습니다.
일반적인 바코드에서 상품코드는 상품을 식별하는 수단일 뿐입니다.
3. 포장 식별 방법
참신한 디자인, 아름다운 외관, 밝은 색상을 갖춘 상품 포장은 상품의 품질을 보호하고 보관을 용이하게 할 뿐만 아니라 상품을 크게 미화하고 소비자의 관심을 끌 수 있습니다. 그러나 많은 위조품과 조잡한 제품이 혼동되는 것은 바로 아름다운 포장 때문입니다.
(1) 제품 포장 표시의 식별
포장에는 두 가지 유형의 식별 표시가 있습니다. 하나는 운송 표시로 일반적으로 단순한 기하학적 도형으로 구성되고 다른 일부는 운송 표시입니다.
문자, 숫자, 간단한 텍스트로 구성됩니다. 두 번째는 제품 마크로, 일반적으로 패키지에 포함된 제품의 특성을 나타내는 단어와 기호로 구성됩니다. 일반적으로 정품 및 유명 제품의 포장 표시에 사용되는 텍스트 기호, 그래픽 등은 관련 국가 규정을 준수합니다. 텍스트는 간결하고 패턴이 명확하여 한눈에 알아보기 쉽습니다. 짝퉁
불량품은 텍스트가 불규칙하고 패턴이 불분명하며 인쇄가 흐릿한 경우가 있습니다.
(2) 포장 및 장식의 식별
정품과 가품의 포장 장식에는 차이가 있습니다