샤자방 털게와 일반 털게의 차이점은 무엇인가요? 맛있나요?
"갈대가 피고, 벼가 향기롭고, 둑에 버드나무가 늘어서 있는데..." 경극 '샤자방'은 샤자방 항일 혁명 기지 지역을 세계적으로 유명하게 만들었고, 가명이 되었습니다.
이후 4,000에이커가 넘는 갈대습지를 보유한 샤자방은 풍부한 혁명적 전통 교육 자원과 독특한 천연자원을 십분 활용해 레드 투어리즘을 적극적으로 발전시켜 왔다. 현재는 혁명전통교육구, 수생식물 감상구, 홍석민속문화마을, 갈대수지와 미로, 미식상가 등 기능구와 대나무숲길, 향기로운 풍경구 등 다수의 명승지가 있다. 길에는 갈대가 있고, 버드나무 둑에는 파도소리가 지어졌습니다.
최근 '게 먹기 단체'라는 기치 아래 게를 맛보고, 잡고, 구매하기 위해 수천 마일을 여행한 관광객이 날로 늘고 있다. 가게 주인에 따르면 샤자방의 털게는 가리비 맛이 나는 하얗고 투명한 게살이 있고, 게알과 쫄깃한 혀가 먹고 나면 입안에 향기가 가득하다고 합니다. 올해는 기후영향과 생산량 감소, 사육비용 상승 등으로 가격이 올랐지만 찌고, 찌고, 볶고, 튀기는 다양한 조리방법과 신맛, 매운맛, 짠맛, 짠맛 등 다양한 맛이 특징이다. 달콤하고 얼얼하면서도 여전히 손님들이 먹고 싶어지게 만듭니다. 일부 식사객들은 게잡이 농가를 따라 호수에 그물을 던져 게를 잡기도 하고, 박과 박을 따라가며 즐거운 시간을 보내기도 했습니다. 가게 주인은 9월 말이면 Shajiabang이 매일 수천 명의 고객이 방문하는 게의 왕국이 될 것이라고 예측합니다.
그의 소개에 따르면 샤자방의 모든 땅은 당시 강남 수향 마을의 자연 지형을 토대로 복원되었으며, 완만한 경사가 물과 연결되어 땅을 움직였다. 배에 앉으면 양쪽에 무성한 녹색 갈대가 있고 일부는 키가 두 사람 정도이며 덩어리가 복잡하고 갈대가 바람에 흔들리고 있습니다. 배가 들어가면 동서남북을 구별하기 어렵고 마치 미로에 들어가는 것과 같습니다. 노를 젓는 소리가 조금 더 커져서 꽤 야생인 왜가리 떼를 놀라게 할 것입니다. 착륙 후 반드시 춘라이 찻집에 앉아 향긋한 차 한 잔을 주문하고 북경 오페라 '샤자방'을 감상하세요. 어른들은 이곳에 오면 오래된 사진첩을 펼치며 과거를 회상하는 듯한 기분이 들고, 어린아이들은 턱을 괴고 전성기 시절의 지혜와 용기의 싸움 이야기를 흥미롭게 듣는다. 마침내 모두가 여덟 불멸 테이블에 둘러앉아 맥주를 마시고 맛있는 털게를 맛보았습니다. 이런 휴가는 한없이 즐겁습니다!