누가 라티아오 발명?
라티아오 창립자는 지금 고증을 할 수 없지만, 라티아오 기원은 호남 평강입니다. 업계는 글루텐이라고 하고, 평강인은 맵다고 합니다. 왜냐하면 라티아오 초기부터 맵고 매운 것이 정통이기 때문입니다. 라티아오 은 밀가루를 짜내고 맛을 낸 비튀김, 매운 간식입니다.
1998 기간 동안 호남에서 대홍수 피해가 발생하여 농산물이 심각하게 손실되었다. 평강현 건장산업의 주요 원료인 콩 생산능력이 크게 하락하여 건장산업에 직접적인 파멸적인 타격을 입혔다.
가족을 부양하기 위해 평강현의 농민들은 새로운 출로가 절실히 필요하다. 이런 상황에서 혁신적인 평강인 구평강, 이맹에너지, 종경원은 탐구에서 콩가루 대신 밀가루로 생산공예를 개선하고 단일 나사 압착 가공을 이용한다.
고추 후추 커민 설탕 소금 식물성 기름 등 향신료를 넣는다. , 혁신은 마라탕을 발명했다. 업종은 글루텐이라고 하고, 평강인은 맵다고 한다.
확장 데이터:
역사를 발전시키다
20 17 정주시 평강상회에 따르면 하남조면제품 업체는 2000 년 4,000 여 개에서 2009 년 말 1000 여 개로 줄었고, 20 17 년 전 성은 236 개밖에 되지 않았지만
20 15 에서 20 17 까지, 13 195 배치 제품이 전국 15 성에서 왔습니다 이런 문제가 있는 기업 중 49 개만이 상표를 등록했다. 불합격 제품 중 안세미, 당정나트륨, 달콤소가 64 회 나타나 32.82% 를 차지했다. 식품 첨가물에 대한 국가의 규정에 따르면 당정나트륨은 조미료 제품에 사용할 수 없다.
2065438+2007 년 8 월 2 1 일 충칭시 보건가족계획감독법 집행국은 새로 개정된 식품안전지방표준인' 조미면제품' 이 9 월 1 일부터 본격적으로 시행돼 라티아오 생산을 규제한다고 밝혔다.
바이두 백과-라티아오