푸젠성 삼명시의 토산물은 어떤 것이 있습니까?
첫째, Mingxi 고기 건조
남송말년 (1277), 문천상이 남간주에서 군대를 모집한 후 정주에 가고 싶다. 어떤 사람은 천연의 진귀한 향료로 절여 육건으로 구워 친척들에게 주었다. 육간은 현지에서 사육한 돼지 뒷다리 살코기를 골라 독특한 가공공예로 만들었다. 그것은 부드럽고, 강인하고, 상큼하며, 붉고 투명하며, 짠맛에 약간 달다.
명계육간은 푸젠성 명계현의 특산물로 중국 국가지리의 트레이드마크이다. 2008 년 3 월 19 일, 전 국가검사총국은' 명계육간' 에 대한 지리적 표시 보호를 공식 승인했다.
둘째, 닝화 건고추
말린 고추는 일명 우뿔고추로 닝화에서 유명하다. 그것은 밝은 빨강, 투명, 얇은 피부, 맛, 기름, 매운 온건으로 국내외에서 유명하며 홍콩, 마카오, 뉴질랜드, 말레이시아 등의 국가와 지역에서 잘 팔린다.
후추는 명말에 중국에 도입되어 일년생 식물로 중국에서 광범위하게 재배된다. 운남에는 다년생 목본' 고추나무' 도 있다. 후추가 건조되면 말린 후추를 상품으로 받습니다. 건고추와 고추 제품은 조미료로 줄곧 국제무역의 대종 상품이었다. 건고추 및 고추 제품은 우리나라의 중요한 수출 조미료이다.
셋째, 정호 소금물오리
정호염수오리는 사현의 정호염수오리로 가장 유명한 맛있는 명물이다. 정호 염수오리는 사현 염수오리의 발원지로 역사가 유구하며 사현 간식의 특산물이다. 정호염수오리는 농지에서 방양하는 반반반반오리를 원료로 하고, 육질이 우수하고 영양이 풍부하며, 재료도 신경을 쓴다.
하나는 고기가 두껍고, 보통 2250 그램 이상의 오리가 특징이다. 둘째, 건조할 때 표피에 참기름을 발라 향기를 증가시킨다. 셋째, 베이킹할 때 차씨 껍질을 사용하면 완제품 향이 진하다.
넷째, ninghua voles 건조
일명 쥐건으로 푸젠성 정주 지역의 유명한 객가 간식입니다. 민서 팔대간 요리 중의 하나. 닝화는 산간 농업현이라 들쥐가 많다. 사람들은 농작물을 보호하기 위해 들쥐를 잡은 다음 그것들을 닝화 들쥐로 만들었다.
현지인들은 일반적으로 쥐를 먹는 것을 좋아하기 때문에, 줄곧' 쥐 건돼지고기 가격' 이라는 말이 있다. 겨울이 와서 사람들은 마른 쥐를 먹는 것을 일종의 즐거움으로 거의 여긴다. 요리 방법은 돼지고기, 죽순, 마늘, 생강, 물주, 튀김을 많이 곁들인다. 특히 술을 좋아하는 사람은 술을 곁들이는 상품으로 여긴다.
다섯째, Jianning 동심 앤 배리
건녕동심안백리는 푸젠성 산밍시 건닝현의 특산물로 국가 농산물 지리의 상징이다. Jianning 동심 anbaili 외관 흰색, 원, 전체; 요리하기 쉽고, 오래 삶았다. 국이 맑고 달콤하고 맛있다.
바이두 백과-명계육간
바이두 백과-건고추
바이두 백과-간닝화 들쥐
바이두 백과-정호판오리
바이두 백과-건녕 동심 안백리