상해의 특산물은 무엇입니까?
1, 삶은 닭. 삶은 닭은 상해의 전통 요리이다. 외형이 아름답고, 황피백육이 있고, 뚱뚱하고 부드럽고, 아주 맛있고, 아주 맛있어요.
2. 숭명노대문게. 두 개의 큰 발톱에는 가는 털이 가득 자라서 속칭' 늙은 게' 라고 불리며 겉모습은' 청등, 백배, 금발, 황모' 의 특징을 가지고 있다. 숭명 노대문게는 키가 작고 껍데기가 얇으며 살결이 가늘다. 암게는 발이 노랗고 숫게는 지방이 많다.
3. 남비상용. 남상진은 상해 가정구의 전통 명우품으로 가죽이 얇고, 고기가 부드럽고, 즙이 많고, 맛이 신선하고, 형미로 유명하다.
4. 성황묘 오향콩. 상해의 전통 간식 중 하나로, 성황묘에서 생산되며, 재료도 신경을 쓰고, 요리도 적당하다. 민간은 "옛 성황묘 오향콩을 맛보지 않으면 상해에 갈 수 없다" 고 말했다.
5, 큰 흰 토끼 크림. 상표는 점프하는 흰토끼로, 이미지가 사람의 마음을 파고든다. 흰토끼 크림은 흰색, 질긴 원통형 크림으로, 질감은 서양의 새사탕과 비슷하다. 모든 크림은 먹을 수 있는 선지로 싸서 포장지로 싸세요.
6. 상청과자. 이런 과자는 외관이 정교하고, 빛깔이 노랗고, 매우 기쁘게 한다. 위의 도안은 매우 교묘하다. 가운데 상록수 모양. 외곽은 밀 이삭과 꽃으로 구성된 화환으로 중심 패턴과 잘 어울린다. 이 디자인에는 상록과자 이름의 유래와 정수가 포함되어 있다. 국경절 10 주년을 축하하기 위해 식품공장은 새 과자를' 상록수' 라고 명명했다.
7. 살구화루 월병. 살구화루 월병은 상해에서 이미 거의 100 년의 역사를 가지고 있으며, 그 전통 팥, 연밥, 코코넛, 오인은 이미' 4 대 금강' 이 되었다. 살구화루에서 가장 유명한 콩모래는 반드시 해문의 특급 붉은 가운을 사용했을 것이다. 연꽃봉오리는 모두 호남 동심 샹련, 코코넛은 하이난의 특급 코코넛, 오인중 블루인은 광동 서산, 아몬드는 신장 북산, 호두는 윈난두계호두로 매우 신경을 쓴다.
8, 배 크림 설탕. 상하이 배크림은 역사가 유구하여 순설탕 아몬드 천조개 등 14 종의 국산 부티크 약재를 정제하여 만들었다. 상해의 배 시럽 품종도 많은데, 배 시럽, 햄 배 시럽, 장미 배 시럽 등 20 ~ 30 가지가 있는데, 특히 기침을 멎게 하는 배 시럽은 관광객들에게 인기가 많다.
9. 송강 쌀. 송강 쌀은 상해 송강의 전통 특색 농산물이다. 쌀알이 포만하고, 반짝반짝 빛나고, 쌀질은 부드럽고 탄력이 있으며, 식감은 약간 달고, 표면에는 광택이 있는 것으로 유명하다. 상해에서는 높은 지명도와 강한 경쟁력이 있다.
10, 상하이 다카하시 머핀
이것은 상해 요리에 속하는 맛있는 명물이다. 중국 다카하시에서 생산됩니다. 그것은 정제된 백분, 익은 돼지기름, 면설탕, 팥, 계화로 만든 것이다. 먹으면 달콤하고 뚱뚱하고 바삭하고 상쾌하다. 다카하시 4 대 명빵 중 하나입니다 (송편, 송편, 바삭, 바삭). 입구가 바삭해서 붙여진 이름이에요. 또한 떡의 층이 뚜렷하고 각 층이 종이처럼 얇기 때문에 천층빵이라고 합니다.