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상해는 언제 가스레인지를 팝니까?

가스레인지 2007-02-03 09:53 1 을 어떻게 선택합니까? 주방의 전반적인 설계 및 사용 요구 사항에 따라 다양한 유형의 가스레인지를 선택하세요. 현재 국내에는 주로 데스크탑과 임베디드 가스레인지가 있다. 탁상용 은 냄비 전체를 지지면에 올려놓는 냄비이다. 탁상용 부뚜막의 장점은 점화기에 있다. 점화가 강하고 소리가 맑은 점화기는 부뚜막의 성공률과 수명을 보증한다. 게다가, 탁상용 부뚜막의 버너와 분배기도 세심하게 골라야 한다. 단조 구리 녹 방지 버너와 디스펜서는 연소 효율을 보장하고 수명이 길다. 내장은 부뚜막 주체를 버팀목 아래에 내장하여 주방을 더욱 아름답고 간결하며 밝고 고급스럽고 세탁하기 쉬우며 현대 가정 인테리어의 심미에 맞게 보이게 하는 것이다. 둘째, 초박형, 오븐이나 소독이 있는 가스레인지도 있다.

2. 현지 가스 공급원에 따라 선택하다. 가스는 크게 액화석유가스 (병가스 Y), 인공가스 (파이프가스 R), 천연가스 (파이프가스 T) 의 세 가지 범주로 나눌 수 있다. 이 세 가지 부류의 열물체와 기체의 압력은 다르다. 부뚜막 유형과 가스가 일치하지 않으면 위험할 수 있다. 부뚜막을 선택하기 전에 반드시 가스의 종류를 구분해야 한다.

3. 재질을 선택합니다. 보통 취사도구의 불 뚜껑은 구리로 만든 것이다. 현재 가스레인지 패널의 주요 재료는 스테인리스강, 강화 유리, 강판 테플론 코팅입니다. 스테인리스강 소재는 견고하고, 광택이 좋고, 강도가 높고, 성형성이 좋고, 내산성, 내식성, 내구성이 뛰어나지만, 장기간 사용한 후 표면의 광택이 나빠지고, 스테인리스강 부뚜막 패널의 얼룩은 청소하기 어렵다. 채색 강철, 티타늄 판 등을 포함해서요. , 손으로 자주 만지면 그 위에 흔적을 남기기 쉽다. 시간이 짧으면 물로 닦아낼 수 있다. 그러나 시간이 길거나 땀이 많이 나면 부드러운 천과 물로 닦기 어렵다. 이때 알코올이나 스티로폼으로 닦아야 한다. 선택할 때 스테인리스강이 두꺼울수록 좋다. 패널 재료는 말구철을 사용해서는 안 되며, 취사도구 패널에 사용되는 스테인리스강판 두께는 필요에 따라 0.4mm 이상이어야 한다. 현재 시장에서 판매되는 부뚜막 패널의 두께는 0.4mm 가 넘고, 일부는 0.5mm 에 이르지만, 일부 저가의 가짜 부뚜막 패널 두께는 0.3 mm 에 불과하며, 얇은 스테인리스강은 종종 열이 고르지 않고 열이 고르지 않아 부뚜막 표면이 부뚜막 주위의 어떤 각도에서 갈라질 수 있다.

강화 유리는 우아하고 대범해 보인다. 일반 유리는 일정한 사이즈로 자르고, 가장자리는 매끄럽게 다듬고, 고온난로에서 가열한다. 유리가 부드러워질 온도로 가열되면 즉시 드라이어 장치로 들어가 양면에 골고루 바람을 불어 갑자기 식히면 강화유리가 되므로 강화유리를 담금질유리라고도 합니다. 강화 유리는 깨지지 않는 유리는 아니지만 일반 유리보다 훨씬 견고하다. 강화 유리는 일단 깨지면 일반 유리 조각처럼 날카로운 모서리가 없어 상처를 입기 쉽다. 강화 유리는 더욱 아름답고, 부식에 내성이 있으며, 내마모성이 강하다. 유리를 사면 열등한 유리강을 경계해야 한다. 설치 사용이 부적절하면 열이 고르지 않으면 파열이 발생할 수 있다. 이런 강화 유리 가스레인지에는 심각한 품질 안전 문제가 있어서 이런 제품은 이미 점차 도태되었다. 강판 테플론은 스테인리스강 패널에 테플론 코팅을 덧대어 손을 붙이지 않고 녹이 잘 슬지 않아 청소하기 쉽다.

4. 제품의 포장과 외관을 관찰하여 제품의 품질을 감별합니다. 일반적으로 양질의 가스레인지 제품 포장재는 견고하고 규격과 합격증이 완비되어 인쇄 내용이 선명합니다. 난로의 측면 패널에는 이름, 주소, 모델, 가스 및 압력, 열 흐름, 생산 날짜 등을 나타내는 명판이 있어야 합니다. 제품의 전체 구조는 안정적이고, 무게가 크고, 판자가 두껍고, 난로와 화두가 잘 가공되고, 모서리가 매끄럽고 거스러지지 않는다. 부뚜막은 아름답고 대범하며, 조리대 손잡이는 손으로 눌러야 하며, 눈에 띄는 뒤틀림이 없어야 한다. 손으로 취사도구를 잡고, 두 대각선에서 왔다갔다 하며, 취사도구는 뚜렷한 변형이 없다. 부품 설치는 견고해야지 느슨해서는 안 된다. 무릇 명품 제품 상표가 있고 공장명 공장 부지가 없는 사람은 틀림없이 가짜일 것이다. 가스 관리 부서에서 발행한 검사 보고서가 없거나 검사 보고서가 제품 명판과 일치하지 않는 경우 반드시 불량품이어야 합니다.

5. 산소 공급 방식에 따라 보통 흡기 (하흡기), 흡기, 총 흡기 세 가지로 나눌 수 있습니다. 연소에 필요한 2 차 공기를 해결하는 방식으로 분류하다. (1) 흡입식: 우리나라 전통 부뚜막은 중국인의 요리 습관과 작은 부뚜막의 수요를 모두 만족시킬 수 있어 기본적으로 모두 부모가 사용하기 때문에 부뚜막 난방 부하가 크고 화염 조절 범위가 넓다. 외국에서는 이런 종류의 제품이 캐비닛에 구멍을 뚫거나, 캐비닛의 큰 틈에 의지하여 연소에 필요한 2 차 공기를 보충해야 하는데, 국내 사용자는 캐비닛에 구멍을 뚫거나 캐비닛 안의 공기 흐름을 늘리는 방법을 거의 알지 못한다. 이차 바람 부족으로 인해 연소가 불충분하여 화염이 노랗게 변하고 화염 가스에 일산화탄소 함량이 높다. 사용시, 갑자기 스위치 기어 도어를 통해 템퍼링이 발생할 수 있으며, 이로 인해 유리 패널의 부분 온도가 갑자기 상승하여 유리 패널이 파열되기 쉽습니다. 아닙니다. 아닙니다. (2) 흡입식: 이 부뚜막은 수입 부뚜막을 그대로 옮기는 것으로, 연소에 필요한 2 차 공기가 버너 머리와 승액판 사이의 틈새에서 버너로 들어간다. 흡입식 부뚜막의 단점을 극복했지만, 연소할 때 이 부분은 이미 고온지대를 형성하여 찬 공기가 열을 받아 팽창하고 상승한다. 일부 공기는 화염 보조이고, 다른 부분은 버너 머리에 들어가는 것이 매우 제한되어 있기 때문에, 2 차 바람은 여전히 효과적으로 보충할 수 없고, 황색은 전혀 해결할 수 없다. 이런 구조 설계의 부뚜막은 과도한 열 부하 (보통 3.06 kW/h 이하) 를 설계할 수 없고, 열효율이 낮아 국인의 맹렬한 화재 요구에 맞지 않는다. 높은 버너는 부뚜막의 아름다움을 크게 낮추지만 유리 패널은 더 쉽게 터지지 않는다. 모자라다. (3) 전진풍식: 이 부뚜막은 섀시에 유입구가 있을 뿐만 아니라 버너와 승액판 사이에도 유입구가 있어 연소에 필요한 충분한 1 차 바람과 2 차 바람을 제공하고 화염이 노랗게 변하는 문제를 해결함으로써 일산화탄소 함량을 크게 줄여 스위치 캐비닛 문으로 인한 화염을 방지하고 유리 패널이 터질 확률을 낮춘다. 이런 취사도구는 흡기 유입 취사도구의 특징을 채택하고 있기 때문에, 열부하, 화염조절 범위 등 국인의 요리 습관에 부합하는 장점을 유지할 뿐만 아니라, 냄비의 체내와 유리패널의 온도를 크게 낮추어 유리패널 파열의 발생을 효과적으로 피한다.

버너 유형에 따라 유럽식과 일반형으로 나눌 수 있습니다. 유럽식은 냄비에 적합하고, 부뚜막은 합금이며, 입풍 방식은 중국식과 다르다. 외관은 주로 위에 냄비 선반이 있는 종류이고, 소재는 스테인리스강이다. 일반형은 프라이팬에 더 잘 어울립니다.

7. 연소방식의 선택: 현재 가스레인지는 버너에 따라 직연소식과 회전연소식으로 나뉜다. 일반적으로 회전불은 연소 효율이 높고 화력이 집중되어 폭파에 적합하다. 그러나 열 부하가 증가함에 따라, 불을 돌리는 연기와 먼지는 기준을 초과하기 쉽고, 직불의 연소력은 더욱 균일하며, 연기와 먼지는 일반적으로 기준을 초과하기 쉽지 않다.

8. 점화 방식과 화염 연소 상태: 점화 방식은 압전 세라믹 점화와 전기 펄스 점화로 나눌 수 있다. 전기 펄스에 불을 붙이는 에너지는 배터리에서 나오고, 압력 도자기의 에너지는 고압 전자에서 나온다. 펄스 점화 적중률이 높고, 조작이 간단하고, 안전성이 높으며, 일반적으로 시동을 끄는 보호 장치가 장착되어 있다. 제품 컬러 페이지에는 열효율이 55% 이상이라고 적혀 있어 점화 스위치 전자점화 스위치를 당기면 소리가 맑고 힘이 있으며, 불은 파란색이 선명하다. 불을 붙일 때 스위치가 부드럽고 답답하면 열등하다. 합격한 점화 스위치의 서비스 수명은 6000 회 이상 지속되며, 회전식 플러그의 기밀성은 여전히 합격이다. 저질 점화기의 수명은 겨우 2000 회이다. 자격을 갖춘 제품은 연속 점화 10 회, 점화 횟수가 8 회 미만이어야 하며, 모든 화재 구멍은 4 초 안에 펼쳐져야 한다. 가스레인지의 스위치 손잡이, 노즐 및 점화 장치의 설치 위치는 정확해야 합니다. 가스 환기에 불을 붙일 때는 매번 가스에 불을 붙여야 하고, 화염은 불을 붙인 후 4 초 이내에 모든 불구멍을 태워야 한다. 화염 연소 상태는 취사도구 연소 품질의 중요한 구현이다. 불을 붙인 후, 바람문은 윤곽이 또렷하고 연한 파란색의 불꽃을 조절할 수 있으며, 노란 불꽃, 번창, 검은 연기, 템퍼링 등 불완전한 연소 현상을 일으키지 않아 부뚜막의 열효율과 연기 품질에 직접적인 영향을 미친다. 가스레인지를 사용할 때 점화가 작동하지 않는 경우가 많다. 현재 대부분의 부뚜막은 시동을 끄는 보호 장치를 채택하고 있다. 열전기 불꽃 보호 장치가 장착된 부뚜막은 손잡이를 3-5 초 아래로 누르고 손을 놓아야 한다. 그렇지 않으면 불을 붙이면 불이 즉시 꺼진다. 부뚜막은 일정 기간 사용한 후에 연소 이상이 발생하여 심지어 역효과를 낼 수도 있다. 난로의 화염구가 막혀서 생긴 것이다. 부뚜막의 정상적인 사용과 양호한 연소 상태를 유지하기 위해서는, 정기적으로 내부 및 외부 화재 덮개와 버너를 제거하고, 브러시와 강철 바늘로 불 덮개의 더러움을 제거하고 (불 구멍은 깨끗이 청소해야 함), 물로 씻는 것을 엄금해야 한다. 인공가스를 사용하는 부뚜막은 불 뚜껑을 자주 검사해서, 불구멍이 막히고 불이 붙지 않도록 하여 부뚜막을 손상시켜야 한다.

9. 적당한 열은 보통 3.6 ~ 4.2 사이입니다. 가정용 가스레인지의 열유속 값이 클수록 가열 능력이 강하며, 흔히 맹렬한 불이라고 한다. 일반 소비자들은 화력이 큰 부뚜막을 선택하려 하지만, 실제로 열 흐름의 크기는 요리법과 부뚜막에 맞아야 한다. 큰 열흐름만 추구하면 부뚜막의 열효율을 크게 낮추고 폐연기와 폐에너지 배출을 증가시킬 수 있다. 。

10, 난로의 기밀성. 만약 취사도구의 기밀성이 불합격이라면, 그것은 치명적인 결함이다. 이것은 취사도구의 가장 큰 사고의 위험이다. 간단한 테스트 방법은 다음과 같습니다. 공기원을 열고 손잡이를 닫고 비눗물로 파이프, 밸브, 커넥터를 닦아서 공기가 새지 않을 때까지 합니다.

1 1. 안전 장치: 안전 장치는 시동 보호 장치입니다. 난로의 불이 끓는 물에 꺼지면 난로는 자동으로 가스원을 차단하여 예측할 수 없는 위험을 피한다. 열전쌍과 자체 프라이밍 솔레노이드 밸브의 두 가지 작동 원리가 있습니다. 열전대는 온도 감지 장치로 응답이 느리지만 솔레노이드 밸브는 민감하지만 3V 전압이 필요하며 전력 소비량이 많습니다. 부뚜막을 구입할 때는 점화 시스템이 안전하고 신뢰할 수 있는지, 연소 시스템이 충분히 연소되었는지, 열 조절이 유연한지, 배기가스 중 일산화탄소 함량이 0.05% 미만인지 신중하게 연구해야 한다. 임베디드 부뚜막의 불꽃 보호 장치는 현재 가장 선진적인 이온 감응식으로 0 이내에 열의 존재와 실종을 감지할 수 있다. L 초, 예기치 않게 불을 끄고 자동으로 숨을 끊는 역할을 하여 에너지를 절약하고 유해 가스 배출을 줄인다.

12,' 내부 나선형 불꽃' 은 특별히 설계된 나선형 불 구멍으로 화염을 나선형으로 응집시켜 구심력의 작용으로 냄비 밑을 둘러싸고 연소하여 열 손실을 크게 줄여 열을 더욱 균일하게 가열하고 화력이 더 강하다. 장점은 에너지 효율이 약 25% 이며 호브 설계가 안정적이어야 한다는 것입니다. 그렇지 않으면 볶음요리는 늘 자신의 냄비에 파마를 당하는 전신이 있는데, 주로 철틀 디자인이 좋지 않아 냄비가 자꾸 미끄러져 내려간다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 요리명언)

13, 화디, 잘생김, 우방, 코롱, 미 등 큰 브랜드의 클래식한 스타일과 성숙한 제품을 사세요. 명품의 품질 위험은 좀 적을 수 있다. 그 브랜드의 부뚜막을 마음대로 구입하지 마십시오. 구매 후 사용 과정에서 고장이 나고 수리할 곳이 없어 위험과 손실을 초래할 수 있습니다.