흙닭의 특징
육질이 부드럽고 달콤하며 부드럽고 질기고 질기고 품질이 순수하며 야생 꿩과 견줄 만하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 모색이 상당히 산뜻하고, 모양이 아주 예쁘고, 빗이 새빨갛고, 관상가치가 매우 크다. 야생에서 먹이를 찾는 풀벌레이기 때문에 영양가는 당연히 상당히 높다. 오곡 잡곡과 벌레는 모두 천연적으로 오염되지 않은 사료로, 토계의 항생제와 호르몬 잔류물이 비교적 적다. 이미 산속에서 180 일 동안 방양했다. 운동이 많아지고 지방이 거의 줄어든다. 그에 상응하는 육정은 오곡잡곡, 곤충, 채소, 풀, 나뭇잎을 먹음으로써 드러날 수 있다 ... 샘물을 마시고 음악을 들으며 숲에서 자유롭게 놀 수 있게 하라. 진짜 녹색, 맛, 영양식품 전문가들은 임산부와 어린이가 닭과 알을 선택할 때 주의해야 한다고 일깨워 준다. 사육자는 자신의 이익을 위해 닭에게 합성호르몬을 먹이고, 닭이 알을 많이 낳게 하고, 달걀의 호르몬 잔류가 기준을 초과하게 하여 청소년의 조숙 등 건강하지 못한 현상을 일으킨다. 또한 계란에 있는 항생제의 잔류물은 내약 병균균의 수를 현저히 증가시켜 돌연변이균에 감염된 후 치료하기가 어려워 인체에 잠재적으로 해로울 수 있다.
호르몬과 항생제가 함유된' 사료' (예: 가죽가루, 육골가루, 약 찌꺼기 등) 를 먹으면 영양가가 크게 떨어질 뿐만 아니라 기본적인 식품안전도 보장할 수 없다. 따라서 전문가들은 소비자들에게 계란을 신중하게 선택하고, 싸기 위해 식품 안전 문제를 무시하지 말라고 경고했다. 시장에서 이른바' 신선한 계란' (흰껍질 계란), 산적계란은 안전하지 않다. 건강한' 보이지 않는 살인자' 일 가능성이 높다.