광동 염수 비둘기 연습 팁
구체적인 방법은 다음과 같다.
1. 파삭 파삭 한 비둘기 재료
2. 비둘기 공급 물에 담근
3. 끓는 물로 비둘기를 데운다
4. 파마한 비둘기는 파삭 파삭 한 파삭 한 파삭 파삭 한 물
선택: 3g 비둘기는 도살제로 맑은 물에 2 분 이상 담가 핏물을 헹구었다. < P > 발포제: 냉향료 물집제 비둘기의 식감이 좋다 < P > 는 비둘기 4 마리를 예로 들어 깨끗한 비둘기를 건조된 향료물에 담가 6 ~ 8 시간 동안 담갔다. < P > 비둘기는 반드시 차가운 재료물에 담가야 한다. 비둘기를 담그는 대야에 랩을 씌우고 냉장고 냉동고에 넣어 온온온온에 담가 둘 수도 있다. < P > 향신료물 제작: < P > 계피 5g, 진피 5g, 안젤리카, 생강은 각각 25g, 건강 3g, 육두구, 백두구, 사인은 각각 2g, 사향씨, 잔디는 각각 1g, 맑은 물 5kg < P > 냄비에 불을 붙이고 맑은 물에 끓여, 위의 모든 재료를 끓는 물에 넣고 15 분간 끓인다. < P > 파삭 파삭 한 물 걸기: 엿 없이 < P > 먼저 끓는 물로 비둘기의 모공을 데운 다음 파삭 파삭 한 물을 두 번 걸어주세요. 비둘기가 식으면 파삭 한 물을 걸 수 없습니다. 이렇게 구워진 색깔과 식감도 좋지 않고 수건으로 피부를 닦아서는 안 됩니다. 바삭한 물을 달고 있는 비둘기는 통풍에 걸려 6 시간 동안 건조되어 표피에 수분이 없으면 구울 수 있다. < P > 파삭 파삭 한 물 비율 백화표 꿀 5g 은 끓는 물 3kg 으로 조절하고 백초 25g 를 넣어 골고루 섞는다. 나는 가죽이 더 바삭해지도록 광동식 파삭 파삭 한 물 속의 홍절초 대신 백초를 사용한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 또한 바삭바삭한 물을 조절할 때 엿 대신 천연 꿀로 엿 대신 엿 속의 각종 첨가물을 제거해 비둘기의 식감이 더 좋고 껍질이 더 바삭합니다. < P > 굽기: 시간은 15 분을 넘지 않습니다 < P > 말린 비둘기를 직접 조림오븐에 넣고 약한 불로 15 분 정도 굽습니다. 굽는 과정에서 시간을 잘 파악해야 한다. 비둘기구이를 1 분 동안 구운 후 난로문을 열어 비둘기의 색깔을 관찰할 수 있다. 이때 색상은 완제품의 색깔보다 약간 옅어야 한다. 그리고 4 ~ 5 분 정도 더 구워 익혀야 한다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
독립성장은 함께 나누는 것보다 낫다