Simao와 Pu'er의 차이점
사마오와 푸얼은 모두 윈난성에 위치해 있지만 각자의 특징을 갖고 있다. 사마오구(Simao District)는 푸얼시(Pu'er City)의 중부와 남부에 위치하고 있으며, 푸얼차의 중요한 생산지이자 문화 중심지이며, 우수한 자연 환경과 풍부한 차 자원으로 유명합니다. 잎사귀를 사용하여 신선한 맛을 가지고 있으며, 생산 과정에서 자연의 맛을 유지하는데 중점을 두고 있습니다. 푸얼시는 더 넓은 지역을 차지하고 있으며 "세계 차의 원천"으로 알려져 있습니다. 보이차는 주로 작은 잎과 중간 잎의 종으로 구성되어 있으며, 독특한 발효 과정을 거쳐 숙성될수록 향이 더욱 좋아집니다. 차 애호가들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다. 두 가지 모두 지리적 위치, 차 품종, 생산 기술 면에서 서로 다른 장점을 갖고 있으며, 둘 다 중국의 차 문화를 풍요롭게 했습니다.