음식 에세이 예시 에세이 작성
식품 안전 보고서
(Abstract) 식품 안전 문제는 전 세계 대부분의 정부에서 식품 안전을 국가 공공 안보로 간주하고 2004년 9월 1일에 감독을 강화했습니다. 2019년 국무원은 '식품안전 업무 강화에 관한 국무원 결정'을 발표하여 식품 안전 업무를 더욱 강화하기 위한 실질적이고 효과적인 조치를 취하기로 결정했습니다. 복잡한 문제 현재의 관점에서 우리는 식품 안전 법률 시스템을 확립하고 개선해야 합니다. 통합된 식품 안전 표준, 검사 및 테스트 시스템, 식품 안전 정보 모니터링, 통지, 공개 및 홍보 시스템을 위한 식품 안전 신용 시스템;
〔키워드〕 식품안전체계 구축, 감독
음식은 인류의 생존과 발전을 위한 가장 기본적인 물질적 조건이다. 우리나라 국민경제에서 식품산업은 이미 가장 큰 산업으로 되었다. 관련 자료에 따르면 1993년부터 1998년까지 우리나라 식품산업 총생산액은 3430억 위안에서 6000억 위안으로 연평균 증가세를 보였다. 2003년 우리나라 식품산업 총생산액은 처음으로 1조2천억위안을 넘어섰고, 자동차산업 총생산액은 9,400억위안을 넘어섰다. 전 세계적으로 그리고 우리나라에서 발생한 안전사고는 식품안전에 대한 국민들의 큰 관심을 불러일으키고 있으며, 문제의 심각도가 높아 각국 정부에서도 이에 대한 재검토를 촉구하고 있습니다.
2003년 4월 16일, 우리나라 식품의약품안전청이 공식적으로 설립되어 우리나라 식품안전 업무의 새로운 시대가 시작되었습니다. 포괄적 감독과 구체적인 감독을 결합하는 새로운 단계는 시대에 발맞추어 식품 안전을 효과적으로 수행하겠다는 우리 정부의 의지를 보여줍니다. 그러나 이후에도 식품 안전에 대한 부정적인 소식이 심층적으로 이어졌습니다. 언론 보도를 추적해 보면 우리는 푸양의 열등한 분유, 충칭의 전골 파라핀 베이스, 태창의 열등한 육즙, 산동의 '비옥한' 용구 당면에 대해 알고 있습니다... 언론 보도에 따르면 최근 사회부에서 식품 안전에 관한 조사를 완료했습니다. 중국 청년일보 조사센터에 따르면, 최근 빈번하게 발생하는 식품 안전 사고로 인해 대중의 82%가 이러한 사건이 주변 식품 안전 문제에 대해 "확실히" 우려하게 될 것이라고 답했습니다. 우리나라의 현재 상황은 선진국과 비교할 때 식품 안전 감독이 더디게 시작되었고 더 많은 문제를 안고 있었습니다. 우리나라에서 식품 안전을 반복적으로 금지하는 중요한 이유는 우리나라가 식품 안전에 대한 완전한 보장 시스템이 부족하기 때문입니다. 우리는 앞으로 우리나라의 식품안전보장체계의 전반적인 구축을 식품안전업무의 중점이자 전략적 목표로 삼아야 한다고 믿습니다.
1. 우리나라의 식품 안전 법률 시스템을 개선합니다.
우리의 예비 통계에 따르면, 우리나라는 1949년 이래로 840개에 달하는 식품 안전 관련 기관을 통해 식품 안전과 관련된 법률, 규정, 규칙, 사법 해석 및 다양한 규범 문서를 공포했습니다. 아니면 장관급 이상. 그 중 기본법령은 107개, 특별법령은 683개, 관련법령은 50개이며, 문화대혁명 이전(1966년 5월 이전) 7개, 개혁개방 이전(1978년 12월 이전), 이후 1개이다. 개혁개방(1978년 12월 이후) 832조. 국무원은 1979년 8월 28일 《중화인민공화국 식품위생관리조례》(현재는 유효하지 않음)를 공포하였고, 전국인민대표대회 상무위원회는 《중화인민공화국과 국가식품위생관리조례》를 공포하였다. 식품위생관리법(심판)(현재 무효)은 1982년 11월 19일에 전국인민대표대회 상무위원회에서 현재 유효한 《중화인민공화국 식품위생법》(이하 '중화인민공화국 식품위생법'이라 한다)을 공포했다. 1995년 10월 30일 제정된 '식품위생법') 이 세 가지 법률 조항은 개혁개방 이후 법적 차원에서 우리나라 식품안전법률체계의 핵심을 잇달아 형성했으며 중요하고 대체할 수 없는 역할을 담당해 왔다. 우리나라의 식품안전에 있어서
그러나 경제, 사회, 과학 및 기술의 급속한 발전과 식품 안전 문제에 대한 사람들의 이해가 깊어짐에 따라 우리나라의 현재 식품 안전 법률 시스템의 일부 측면은 더 이상 오늘날의 발전 요구에 적응할 수 없습니다. 식품 안전 상황 식품 안전 법률 시스템의 핵심으로서 시스템 내 다른 법률, 규정 및 규범 문서에서 식품위생법의 지도적 역할도 축소되었습니다. 주된 이유는 다음과 같습니다.
첫째, 식품위생법 등 법률 및 규정에 의한 조정 범위가 너무 좁습니다. 식품위생법 제4조는 “중화인민공화국 영토 내에서 식품을 생산, 경영하는 자는 이 법을 준수해야 한다”고 규정하고 있다. 식품위생법'은 개념의 범위가 좁으며 식품의 재배, 사육, 저장 및 기타 과정은 물론 식품 관련 식품 첨가물, 사료 및 사료 첨가물의 생산, 운영 또는 사용을 포함하지 않습니다. 식품안전 문제 자체는 농지에서 식탁까지의 전 과정을 포괄하는데, 이 과정에서 식품의 생물학적 사슬 전체를 법에 반영해야 한다. 법적 감독에 큰 사각지대가 있어 사료에 클렌부테롤 첨가, 다량의 농약 잔류물, 항생제 남용, 식품 보관 오염 등 많은 문제에 대한 정부 부처의 감독이 지연되고 비효율적이었습니다.
둘째, '식품위생법'에서 정한 수사기관의 책임이 실제 상황과 동떨어져 있다. 법 제3조에 따르면, "국무원 위생 행정 부서는 전국의 식품 위생에 대한 감독 관리를 담당합니다. 국무원 관련 부서는 각자의 직책 범위 내에서 식품 위생 관리를 담당합니다. ." 그리고